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做香腸作文

時間:2023-08-18 14:36:43 好文 我要投稿

做香腸作文

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的做香腸作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做香腸作文

做香腸作文1

  今天上午,我和表姐還有奶奶一起去菜市場做香腸。一路上我們討論著怎么做香腸,香腸里面要放些什么調(diào)料,這些調(diào)料對身體有沒有害等?面對我和姐姐一個又一個的問題,奶奶都快答不上來了,于是奶奶就直接跟我們說:“等會到了菜市場,你們仔細(xì)觀察就知道了。”

  來到菜市場,這兒可真說得上是人山人海啊!可能是快要過年了,大家都出來買菜回家準(zhǔn)備過年,所以人特別多,人和車子在巷子中來來往往、川流不息,這讓本來就略顯狹窄的巷子里顯得格外熱鬧!

  跟著奶奶,我們來到了肉鋪。奶奶對店鋪里的伯伯說了一些要求后,肉鋪里的伯伯就幫我們做香腸了。只見那伯伯小心翼翼的把豬肉切開,盡量保證豬皮不會跟豬肉粘在一起。之后,伯伯又把肉切成一小塊小塊的,放入絞肉機里,讓機器把肉絞碎,反復(fù)兩次后就可以放調(diào)料了。我看見那個伯伯把鹽、生抽等調(diào)料放進(jìn)肉里,把它們拌勻,放到做香腸的機器里,然后用開水把干了的豬腸泡發(fā),套放在做香腸的機器上,接著轉(zhuǎn)動手柄,肉就被擠進(jìn)了腸皮里,香腸就這樣做出來了!

  看著這樣好玩的做法,我和姐姐忍不住想試一試。經(jīng)過伯伯同意后,我和姐姐就興致勃勃地做了起來。伯伯幫助我們把豬腸套在做香腸的機器上后,我們就一邊放肉一邊轉(zhuǎn)動手柄,就這樣,香腸就一根根的做好了!看著我們的“勞動果實”,我們心里別提多高興了。當(dāng)然,一直這樣做也是很辛苦的,而且歷經(jīng)兩個多小時的等待,我們才把所有的香腸做完。不過做好的'香腸可不能拿回家直接就吃,因為還要懸掛風(fēng)干,不然的話,那肉就散了,不好吃!不過我覺得這樣的等待是值得的!

  今天,我們是滿載而歸!因為我們不僅了解了香腸的做法,做出了美味的香腸,我還學(xué)會了等待呢!

做香腸作文2

  “老師,我們今天做什么啊?”

  “咦,老師,香腸又該怎么做呢?”

  “老師老師,做好的香腸可以帶回家嗎?可以吃嗎?”

  ……

  冬日寒風(fēng)刺骨,但屋內(nèi)卻熱火朝天,我們忙得不可開交,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。大家猜猜我們正在干什么呢?沒錯,你聰明的已經(jīng)猜到了,我們正在制作香腸呀!

  臘八的氣息剛剛過去。28日下午,我又來到蕭山日報食堂尋“年”味——做香腸。香腸的滋味相信會引起大家的一致好評,我以前只會吃,卻不知道做香腸的過程。今天,我?guī)е闷嫘能S躍欲試。

  老師發(fā)給了我們適當(dāng)?shù)娜狻⒙┒贰⒗K子、腸衣來制作香腸。我一竅不通,只好學(xué)著別人的樣子做。首先,找到腸衣的口子,在尾部打一個結(jié),然后連接漏斗把柄開始往里面灌香腸。剛開始,我還有點不相信,這么小的東西可以把肉灌進(jìn)去?接下來的一幕解決了我的疑惑,腸衣瞬間鼓了起來,我往里面灌肉,時不時看看有沒有鼓滿。哎呀,闖禍了,由于我的用的蠻力把腸衣給弄出了口子,只能從頭再來了。第二次,我吸取前一次的.教訓(xùn),用適當(dāng)?shù)牧獍讶夤噙M(jìn)去。嗯,一切都很完美,我心里不禁佩服起自己。正當(dāng)我洋洋得意時,又出現(xiàn)了一個問題,肉灌的太多了,看來只能取出一些肉。我老練的在腸衣兩端打上結(jié),看,第一條香腸做完了。

  接著,我有繼續(xù)做,一共做了4條。這就是我一下午的“戰(zhàn)利品”。

  過年的腳步離我們越來越近,制作香腸是過年習(xí)俗的一種。祝大家新年快樂!

做香腸作文3

  今天,我的表姐來了。我媽媽便說:“你來得正好,幫我做香腸吧!”這話被我給聽到了。我溜了過去說:“那我----?”媽媽一邊摸著我的頭一邊說:“少不了你的。”我這才放下心中這塊大石頭。

  正當(dāng)我做作業(yè)作到一半的時候,發(fā)覺媽媽她們倆已開工了。我怒氣沖沖(?)趕到那兒問媽媽:“媽媽,你這么忘記了我呀?”媽媽急忙想擺脫我,說:“你又不知道香腸的原料。”我忙答上:“鹽、白糖、花椒、胡椒粉、豬肉……這才開始做呢!媽媽表姐動手裝香腸他們先把小腸剪成幾段,接著把一段的一頭套在一節(jié)塑料管上。看上去實在是像一根雙節(jié)棍,當(dāng)時真想拿來舞弄一下呢!從管口住小腸里裝肉。裝滿一段后,他們用線扎好一頭,再一邊將肉擠緊,一邊用針刺小腸排空氣,擠緊后扎成小節(jié)小節(jié)的。我便也來搗搗亂。把一根小豬腸拉開了,把肉使勁望下擠。媽媽在一旁批評道:“你是那一個狠心和尚呀!拼命望下擠。”我只當(dāng)耳邊風(fēng)。哎呀!只聽見我的'一聲尖叫。因為小豬腸破了,我的手藝也沒得展示了。我知道了不要把別人的好心當(dāng)作驢肝肺。終于我們做好了香腸,媽嗎說:“現(xiàn)在沒好,要太陽曬干了才好。

  失敗是成功之母。還有我們要聽取他人意見。這次我未成功,下次我還要做一次香腸。

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