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三種常見秋季水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
本文導(dǎo)讀：吃鮮棗有什么好處，吃哪些水果對(duì)人體有益，鮮棗有什么功效呢，以下是水果營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)介紹，希望能
天氣現(xiàn)在漸漸的涼了，這個(gè)時(shí)候我們我們很多的秋季水果都開始大量上市了，各種水果都在我們的生活中發(fā)揮了很多的功效的，今天我們就給大家說(shuō)說(shuō)三種常見秋季水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
1、柚子 碳水化合物最低
糖尿病患者的佳選
營(yíng)養(yǎng)分析：每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對(duì)于肥胖者而言，無(wú)疑是個(gè)好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
食用提醒：一般人每天食用量最好別超過(guò)200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
選購(gòu)貼士：買柚子要一看二聞三叩。看，最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型，表皮必須薄而光潤(rùn)，色澤呈淡綠或淡黃，看起來(lái)柔軟、多汁的樣子;聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁;叩，即按壓叩打果實(shí)外皮，看它是否下陷，下陷沒(méi)彈性的柚子質(zhì)量較差。剛采下來(lái)的柚子，味道不是最佳，最好在室內(nèi)放置幾天。一般兩周以后，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會(huì)變得越來(lái)越甜。
2、柑橘 維生素B1冠軍
止咳化痰助消化
營(yíng)養(yǎng)分析：維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。
食用提醒：維生素B1需要每天補(bǔ)充，因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣，多余的維生素B1不會(huì)貯藏于體內(nèi)，而會(huì)完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1-2個(gè)柑橘，來(lái)補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因?yàn)楦涕傩詿幔锾旄稍铮远嗔巳菀咨匣稹?/p>
誤區(qū)糾正：吃柑橘千萬(wàn)別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉，這一部分對(duì)人體的健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為，橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對(duì)久咳引起的胸部疼痛等不適還有輔助治療作用。
3、鮮棗 營(yíng)養(yǎng)全能冠軍
軟化血管、抗癌降壓
營(yíng)養(yǎng)分析：鮮棗相比其他秋季水果，多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn);鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性，能參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性，能參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成、肌肉收縮，有調(diào)節(jié)體溫的作用等。
食用提醒：鮮棗有健潤(rùn)脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8-10個(gè)即可。需要注意的是，痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)闂椘珶幔瑫?huì)助火生熱。
選購(gòu)貼士：不要光挑個(gè)兒大的，還要挑形狀規(guī)則，聞起來(lái)有清香味的。顏色也要注意：好棗棗身主要是綠色，上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高。
上面我們給大家介紹都是我們生活中比較常見的水果，而且這三種都是我們秋季的時(shí)候比較常見的，所以我們可以幫助我們能在秋季的時(shí)候的健康的問(wèn)題。
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