燃燒條件與滅火原理的說(shuō)課稿
各位評(píng)委老師大家好：
很高興能有機(jī)會(huì)和同行在一塊交流學(xué)習(xí),這是一次難得的化學(xué)盛宴。今天 我 在這兒給大家匯報(bào)的課題是《 燃燒條件與滅火原理》 第一節(jié)的說(shuō)課部分。 版本是廣東教育出版社。下面我從三個(gè)方面給大家來(lái)匯報(bào) 。
一，我對(duì)教材的理解
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現(xiàn)，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對(duì)學(xué)生親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。因此，在對(duì)本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)目標(biāo)
1，知識(shí)與技能
⑴了解燃燒和燃燒的條件、、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象，知道它們與燃燒之間的區(qū)別和聯(lián)系。
⑵了解物質(zhì)燃燒條件的探究過(guò)程與方法。
⑶通過(guò)活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2，過(guò)程與方法
①，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件。
②，能用化學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3，情感態(tài)度與價(jià)值觀
⑴學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
⑵培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
⑶使學(xué)生逐步了解內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件。外因只有通過(guò)內(nèi)因才能起 作用。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：物質(zhì)燃燒條件
難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究
由以上對(duì)教材的分析，在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會(huì)，在課堂實(shí)施中注意讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)創(chuàng)造。在此基礎(chǔ)上談一談我對(duì)本節(jié)課的初步設(shè)想。
二，我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動(dòng)、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問(wèn)題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件重點(diǎn)問(wèn)題上，主要采用啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)策略。通過(guò)設(shè)置問(wèn)題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)腦、動(dòng)手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)到學(xué) 習(xí) 科學(xué)的樂(lè)趣。
在此后的消防安全教育中，則通過(guò)多媒體采用討論、談話法等來(lái)增強(qiáng)學(xué)生消防安全意識(shí)在本節(jié)課堂教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施“五字方針”：聽、思、說(shuō)、議、樂(lè)。
聽──聽得明白；思──敢思會(huì)思；說(shuō)──表達(dá)完整；議──學(xué)會(huì)交流；樂(lè)──樂(lè)于探究。
下面讓我們一起沿著這條主線，通過(guò) 四 個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)向大家展示我的第三個(gè)問(wèn)題“我的教學(xué) 過(guò)程 ”。
三，我的教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)1 ：總結(jié)出燃燒的概念。通過(guò)讓學(xué)生回顧以前學(xué)的舊知識(shí)（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來(lái)建構(gòu)新知識(shí)，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)2 ：探究燃燒的條件。這里通過(guò)三個(gè)分組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，這三個(gè)實(shí)驗(yàn)分別是（1） 水與酒精 對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第一個(gè)條件，燃燒需要可燃物；（2）室溫中的 鎂條 與點(diǎn)燃的 鎂條 對(duì)比實(shí)驗(yàn)，通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的`第二個(gè)條件，溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)（3）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第三個(gè)條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；。由以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的三個(gè)條件。
在這里，由在教師指導(dǎo)下的共同探究活動(dòng)，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
環(huán)節(jié)3 ：進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒的條件。本環(huán)節(jié)通過(guò)讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)燃燒的條件有進(jìn)一步明確、清晰的認(rèn)識(shí)，這樣進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時(shí)，教師展示象征燃燒條件的火三角圖片，讓學(xué)生對(duì)前面所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步升華與沉淀，認(rèn)識(shí)到燃燒的三個(gè)條件缺一不可
環(huán)節(jié)四：進(jìn)一步鞏固燃燒的條件，特別設(shè)計(jì)了少量的練習(xí)題
本節(jié)課所選材料，基本上都是生活中常見的一些物品，幾支蠟燭，幾根火柴，幾塊水泥塊，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西。通過(guò)在課堂上的演繹、變化，實(shí)現(xiàn)了由現(xiàn)實(shí)生活向科學(xué)世界的回歸，讓學(xué)生感到化學(xué)無(wú)處不在、無(wú)時(shí)不有。科學(xué)并不是我們想象中的那樣遙不可及，只要我們積極思索，敢于創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，我們的每一位學(xué)生都會(huì)是小小科學(xué)家。
以上 是我對(duì)燃燒條件這節(jié)課的理解和設(shè)計(jì)，不當(dāng)之處敬請(qǐng)各位評(píng)委老師多提寶貴意見。
謝謝！
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