美術(shù)課端午節(jié)粽子教案（精選13篇）
作為一名人民教師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編為大家收集的美術(shù)課端午節(jié)粽子教案，歡迎閱讀與收藏。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇1
目標(biāo)
1、了解中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的各種習(xí)俗。（知識(shí)）
2、學(xué)習(xí)用包紙粽的方式來慶祝端午節(jié)。（技能）
3、在活動(dòng)中運(yùn)用自己的方法創(chuàng)造性的包紙粽。（創(chuàng)造性）
重點(diǎn)
了解中國傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)的各項(xiàng)習(xí)俗
難點(diǎn)
想辦法把“米”包進(jìn)“竹葉”里面不漏出來
準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：彩色紙條、線若干、一串做好的紙粽，雙面膠，掛紙棕的彩條，端午習(xí)俗視頻、制作粽子步驟圖。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前學(xué)會(huì)唐詩《端午》，幼兒活動(dòng)前和家長一起了解端午的來歷，習(xí)俗。
活動(dòng)過程
一、提問引入活動(dòng)
1、小朋友們，你們知道農(nóng)歷五月初五是什么節(jié)日嗎？（幼兒：端午節(jié)）為什么要過端午節(jié)啊？（為了紀(jì)念屈原）你怎么知道的呢？（爸爸媽媽講的、電視上看的，還有唐朝文秀的詩歌為證，大家一起念兒歌）。
2、端午節(jié)人們會(huì)做什么事情呢？（請(qǐng)幼兒舉手回答：劃龍舟、吃粽子、掛艾草。）
3、全國各地的人們慶祝端午節(jié)的做法也是不一樣的，我們來看一下人們還有哪些方法來慶祝端午節(jié)。
（幼兒和家長一起觀看視頻，了解端午節(jié)的一些基本習(xí)俗。）
二、我們慶祝端午——包紙粽。
1、我們這兒最常見的習(xí)俗就是吃粽子，你吃過粽子嗎？吃過什么味道的粽子呢？（幼兒自由說一說）
2、出示包的一串紙粽。
這是什么？請(qǐng)幼兒觀察粽子是什么形狀的？你會(huì)包粽子嗎？（請(qǐng)個(gè)別幼兒拿著彩色紙條和碎報(bào)紙講解，教師適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，然后家長和幼兒跟著做粽子的圖片一起練習(xí)一遍）。
我們桌子上有米，有彩紙，有線，有雙面膠，我們一起來做五彩粽吧！
請(qǐng)家長和孩子們一起包紙棕，我們來比賽一下，看哪一組的家長和孩子們包的紙粽子最多，包得（不漏米，三角形）
3、家長和孩子一起制作紙粽（背景音樂：古箏、琵琶等古典音樂）。
教師解說詞：端午節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)等是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，中華五千年的歷史文化、民風(fēng)民俗需要我們一代又一代的人去傳承，因此，我們?cè)O(shè)計(jì)了今天的這個(gè)活動(dòng)，希望通過家長和孩子們親自了解和參與端午節(jié)的民俗活動(dòng)：包紙棕，呆會(huì)還有劃龍舟活動(dòng)，感受和體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的快樂，同時(shí)把我們中華民族的傳統(tǒng)文化傳承下去。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇2
一、教學(xué)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的由來，理解有關(guān)端午節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣、吃粽子和劃龍舟。
2、引導(dǎo)幼兒用流暢的語言，說出自己知道的端午節(jié)。幼兒嘗試用完整的內(nèi)容表述出來，表達(dá)自己的見解。
3、引導(dǎo)幼兒明確端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，體驗(yàn)集體吃粽子的快樂，感受端午節(jié)的節(jié)日的氛圍。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
1、活動(dòng)前要求家長與幼兒一起了解端午節(jié)
2、賽龍舟的錄像
3、幾個(gè)不同大小的香包；幾個(gè)粽子
4、端午節(jié)《屈原的故事》
5、端午節(jié)課件PPT圖片資料。
三、教學(xué)過程
1、教師為幼兒講述故事，介紹端午節(jié)的來歷。
（1）教師出示端午節(jié)課件PPT，展示圖片，播放視頻《屈原的故事》。
（2）教師總結(jié)端午節(jié)也是為了紀(jì)念偉大的歷史人物屈原。
2、教師繼續(xù)播放端午節(jié)課件，進(jìn)入民俗風(fēng)俗環(huán)節(jié)，引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的相關(guān)風(fēng)俗活動(dòng)。
（1）教師出示香包（粽子），引導(dǎo)幼兒觀看，教師介紹什么是香包，幼兒欣賞和了解民俗文化。
（2）教師播放端午節(jié)賽龍舟視頻，幼兒安靜觀看錄像，感受賽龍舟緊張、歡快的氣氛。
3、教師帶領(lǐng)幼兒做端午節(jié)傳統(tǒng)活動(dòng)，賽龍舟的游戲。
（1）將幼兒分成四組，后面小朋友手搭在前面小朋友的肩上。
（2）聽到口令后，大家一起蹲著向前走，龍舟不能斷開。
（3）教師組織幼兒在室內(nèi)外開展端午節(jié)賽龍舟的游戲，也可以幾個(gè)小組之間互相PK比賽。
4、教學(xué)延伸
教師總結(jié)以上關(guān)于端午節(jié)香包、端午節(jié)的粽子、端午節(jié)賽龍舟等都是風(fēng)俗的傳統(tǒng)紀(jì)念儀式！
教師出示端午節(jié)粽子，分發(fā)給大家品嘗粽子，體驗(yàn)本次端午節(jié)活動(dòng)的快樂。感受端午節(jié)的傳統(tǒng)紀(jì)念意義。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇3
賽龍舟是端午節(jié)期間的一項(xiàng)民俗娛樂活動(dòng)，以其激烈性、比賽性贏得人們的喜愛，但在我們北方幼兒缺乏賽龍舟的生活經(jīng)驗(yàn)。因此，在端午節(jié)來臨之際，我們借助幼兒對(duì)賽龍舟的對(duì)賽龍舟的興趣設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，旨在引導(dǎo)幼兒充分認(rèn)識(shí)和感知賽龍舟活動(dòng)的激烈景象，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用線條、色彩、構(gòu)圖等繪畫技能豐富生活經(jīng)驗(yàn)，并大膽表現(xiàn)龍舟比賽這一內(nèi)容。
活動(dòng)目標(biāo)
1.在喜歡和了解賽龍舟的基礎(chǔ)上，大膽表現(xiàn)賽龍舟的激烈景象。
2.能夠自主運(yùn)用線條、色彩、構(gòu)圖等繪畫技能，大膽表現(xiàn)龍舟比賽中人物表情、動(dòng)作等細(xì)節(jié)。
3.大膽想象，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：和家長一起搜集、觀看賽龍舟競賽活動(dòng)。
物質(zhì)準(zhǔn)備，賽龍舟視頻、PPT課件，各種紙張、筆和水粉顏料。
活動(dòng)建議
1.播放賽龍舟的視頻DVD。幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗(yàn)說一說端午節(jié)賽龍舟比賽的場景。
提問：他們?cè)诟墒裁?你是怎么看出這是龍舟比賽的?劃龍船人們的動(dòng)作表情是怎樣的？
小結(jié)：人們?cè)趧澊臅r(shí)候，整齊劃一的動(dòng)作才能劃得很快，他們的船槳抬得一樣高，他們的身體動(dòng)作都差不多，所以這艘船一定劃得很快。
2.播放教學(xué)課件，感知了解龍舟的基本特征。學(xué)習(xí)表現(xiàn)賽龍舟的場景。
（1）觀察龍舟外形特征，引導(dǎo)幼兒了解龍舟的龍頭和側(cè)面人的畫法。龍頭：龍嘴（鋸齒型的牙齒）——龍眼（大又圓）——龍角（有分叉）
側(cè)面人：頭（可以是側(cè)面，也可是正面或背面的）——身體（只畫一側(cè)的手）——手部動(dòng)作畫出劃槳的姿勢(shì)。
（2）啟發(fā)幼兒可大膽設(shè)計(jì)不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。
提問：龍舟上用了哪些線條和圖案？你想用在龍舟上設(shè)計(jì)什么圖案？
3.幼兒作畫，教師個(gè)別指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒利用夸張的線條、多彩的顏色在想像的基礎(chǔ)上創(chuàng)作出龍舟比賽的場景，教師觀察并支持幼兒大膽表現(xiàn)。
4.用幼兒作品布置“熱鬧的賽龍舟”，引導(dǎo)幼兒互相評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)，感受創(chuàng)作的快樂。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇4
教學(xué)重難點(diǎn)：
1、了解端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，并培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛之情。
2、以鴨蛋為造型對(duì)象進(jìn)行裝飾表現(xiàn)的技巧。
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)祖國傳統(tǒng)文化的熱愛，以及對(duì)生活的熱愛之情。
2、利用鴨蛋為表現(xiàn)對(duì)象，學(xué)習(xí)在鴨蛋上作畫的技巧。
課前準(zhǔn)備：
1、學(xué)生：收集關(guān)于端午節(jié)的傳說與習(xí)俗的資料、準(zhǔn)備繪畫工具，雞蛋。
2、教師：準(zhǔn)備相關(guān)信息資源。
教學(xué)過程：
一、組織教學(xué)：
檢查學(xué)生學(xué)具準(zhǔn)備情況，穩(wěn)定學(xué)生情緒導(dǎo)入。
二、導(dǎo)入：
師：同學(xué)們，再過不久，端午節(jié)就要到了。你家以前是怎么過端午節(jié)的？能給大家說說嗎？
生答：（吃粽子，在門口掛艾草，吃鴨蛋等等）我們、我們的父母、爺爺奶奶都在每年的這一天慶祝傳統(tǒng)節(jié)日。
三、交流資料，認(rèn)識(shí)端午：
1、介紹端午節(jié)
播放FLASH《端午節(jié)的由來》
師：端午節(jié)是我國最古老的傳統(tǒng)節(jié)日，距今已經(jīng)有二千多年的歷史了。每年的五月初五，人們都要以各種活動(dòng)來慶祝節(jié)日，誰知道端午節(jié)是怎么來的嗎？
生答師補(bǔ)充
師：端午節(jié)正是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日，楚國被秦國打敗后，屈原悲憤投江了，這天正是五月初五，愛他的人們怕魚蝦吃掉他的尸體，就包了很多粽子投到江里去喂飽魚蝦，直到今天我們還在以吃粽子的方式來懷戀他呢！
2、端午節(jié)的風(fēng)俗：
師問：據(jù)你所知，中國民間還有哪些端午風(fēng)俗？
生答：掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊，吃咸蛋。
①誰來說說劃龍舟習(xí)俗的由來？
欣賞各種龍舟比賽的圖片，介紹龍舟比賽活動(dòng)總結(jié)民族精神（課件欣賞）
師：原來人們劃上龍舟是為了去打撈屈原的尸體，漸漸地就變成了現(xiàn)在端午節(jié)上的民間活動(dòng)啦，看龍舟就是把船做成了巨龍的模樣……它也體現(xiàn)了咱們民族的精神就是團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮勇拼搏！正是因?yàn)槲覀冇羞@種優(yōu)秀的民族精神，看還把老外也吸引來啦！
②介紹粽子的來歷和種類？（課件欣賞）。
師：古時(shí)候，粽子叫角黍，它的原料主要包括尖角和黍料，味道比較單一，現(xiàn)在的粽子種類可豐富拉，有棗泥、豆沙、咸肉……味道有甜有咸可好吃啦！老師的粽子還沒煮好，讓我們先來一飽眼福吧！
③欣賞香包圖片，介紹掛香包習(xí)俗
師：香包的外觀都很小巧別致，一般還要配上五彩絲線，掛在身上非常漂亮！香包里裝著藥材，據(jù)說可以去疫祈福，所以大人們都會(huì)在端午節(jié)這天為孩子們系上一個(gè)漂亮的香包！贈(zèng)送香包，借節(jié)日表達(dá)祝福。
④掛艾草飲雄黃（課件欣賞掛艾草飲雄黃）。
師：端午節(jié)正好是在天氣變暖的五月，很多害蟲病菌都跑出來了，所以人們會(huì)采取很多預(yù)防措施。什么措施呢？
生答師補(bǔ)充
師：比如人們會(huì)在房上掛艾草或菖蒲，據(jù)說這些藥草能驅(qū)逐蚊蟲，預(yù)防病菌。聽說雄黃有去百毒的功效，所以人們會(huì)在節(jié)日這天喝些雄黃酒或把雄黃涂抹在額頭或肚子上以消毒驅(qū)邪。
⑤畫彩蛋。
1、引導(dǎo)學(xué)生觀察，發(fā)現(xiàn)江蘇地區(qū)過端午節(jié)的習(xí)俗掛--彩蛋。
師：咱們江蘇一帶也有很多端午節(jié)的風(fēng)俗呢，咱們江蘇地區(qū)到端午節(jié)還要以掛彩蛋的形式來慶祝節(jié)日呢！
2、出示鴨蛋資料，引出彩蛋
師：不要小看我們的鴨蛋，它們不僅僅是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品，還能變成好看的裝飾品呢！（欣賞一組彩蛋裝飾）今天我們也來畫一個(gè)彩蛋來慶祝端午節(jié)吧。
3、欣賞彩蛋的圖片。
師：我們先來想想可以在鴨蛋上畫哪些東西，老師已經(jīng)總結(jié)了幾塊，可以是點(diǎn)線面的裝飾，可以是小動(dòng)物，可以是水果自然，也可以是植物等等。
（1）畫出重要的點(diǎn)。
（2）添加細(xì)節(jié)線條。
（3）涂上漂亮顏色。
4、讓學(xué)生思考自己想畫的內(nèi)容并互相討論（四人一組設(shè)計(jì)鴨蛋外衣）。
四、學(xué)生畫彩蛋，（播放有節(jié)日氣息的背景音樂）師巡回輔導(dǎo)并提示在鴨蛋上作畫的注意事項(xiàng)：
（1）將鴨蛋固定在透明膠帶的圈內(nèi)以便操作。
（2）涂過顏色的地方要小心避讓，否則容易將顏色蹭掉。
五.展示評(píng)價(jià)。
1、欣賞學(xué)生的作品，老師做簡單評(píng)述。
2、傳授學(xué)生一些簡單包裝的方法，使彩蛋更具生活情趣。
六.藝術(shù)彩蛋欣賞。
1、介紹中國彩蛋制作作品。（課件欣賞）
2、西方復(fù)活節(jié)彩蛋的介紹。
師：除了我們有彩蛋藝術(shù)，西方也有一個(gè)和彩蛋有關(guān)的節(jié)日，就是復(fù)活節(jié)，這個(gè)是為了慶祝基督誕生的節(jié)日，（課件欣賞）
拓展總結(jié)
講述一則韓國將粽子作為自己本國的傳統(tǒng)文化向聯(lián)合國教科文組織申請(qǐng)遺產(chǎn)保護(hù)的消息。
師：不管是東方還是西方，大家對(duì)自己的傳統(tǒng)文化都是非常重視的，老師不禁想起一則消息，就是2003年韓國將粽子作為自己本國的傳統(tǒng)文化向聯(lián)合國教科文組織申請(qǐng)遺產(chǎn)保護(hù)，大家說我們能不能答應(yīng)他們？當(dāng)然不能，因?yàn)轸兆右埠枚宋绻?jié)也好，它們都是我國的傳統(tǒng)文化，怎么能被其他國家給搶走呢，老師相信他們的申請(qǐng)是不會(huì)成功的！
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇5
教學(xué)目標(biāo)：
1.復(fù)習(xí)端午節(jié)的一些習(xí)俗。
2.學(xué)習(xí)用紙質(zhì)材料做香囊。
3.對(duì)中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生民族自豪感。
教學(xué)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)用紙質(zhì)材料制作香囊。
難點(diǎn)：對(duì)香囊進(jìn)行有創(chuàng)意的裝飾。
課前準(zhǔn)備：
(學(xué)生)制作香囊所需的材料(折紙、剪刀、固體膠、水彩筆、報(bào)紙片、毛線、流蘇)。
(教師)課件、自制香囊、制作材料等。
教學(xué)過程：
一、了解掛香囊的用途，激發(fā)自制的興趣。
師：同學(xué)們，小手舉起來，跟著老師拍起來——五月五，是端陽。粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂;荷包香，香衣裳;菖蒲插在門框上，龍舟下水喜洋洋;這兒那兒都是端陽!
歌謠說的是我國的哪一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日?——生：端午節(jié)
師：對(duì)!端午節(jié)到了，家家戶戶忙起來，忙什么?——生：吃粽子、賽龍舟、吃“五黃”、掛艾草、菖蒲;佩戴香囊。
師：端午節(jié)的各種習(xí)俗千百年來盛行不衰、歷久彌新。佩戴香囊是端午節(jié)的其中一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。瞧，(課件出示掛香囊的畫面)漂亮吧?——漂亮!
香囊又叫香袋、香包、荷包，內(nèi)裝香料，佩戴時(shí)香氣撲鼻。
端午節(jié)人們?yōu)槭裁匆宕飨隳夷?
端午節(jié)佩帶香囊不僅能避邪驅(qū)害，還是漂亮的裝飾呢。
二、觀察香囊，討論、探索制作香囊的方法及注意事項(xiàng)。
師：注意了，老師要變魔術(shù)了，一、二、三(出示香囊)想知道這些香囊是怎么做的嗎?——生：想!
師：想啊，這節(jié)課老師就教你們制作香囊高高興興迎接即將到來的端午節(jié)(出示課題)。小身板直起來，腦子動(dòng)起來。看，
問題一：做這樣的香囊需要哪些材料?
折紙、剪刀、膠棒、毛線、水彩筆、流蘇(課件出示)
師：材料有了，就可以動(dòng)手了，(出示問題二：)怎樣使用這些材料來做香囊呢，我先露一手你們看看。(教師示范)
拿出折紙，老師把它對(duì)折一下，喜歡什么形狀的香囊呢?老師喜歡愛心就畫愛心形吧!(畫愛心)看這是什么?(舉起剪刀)老師要開始剪嘍!剪好了，變，兩顆愛心，現(xiàn)在這兩顆愛心光禿禿的不好看，老師給它們打扮打扮。(拿出水彩筆在愛心上畫圖案)OK，老師幫它們打扮好了!(將畫好的亮相一下)
接下來，用膠棒把兩顆愛心粘起來，膠棒要涂在沒有圖案的那面，注意了，膠棒沿著愛心涂，如果整圈都涂滿了，行嗎?
生：不行。
師：對(duì)啦，愛心上方不要全部粘起來，否則香料塞不進(jìn)去就不叫香囊啦。把流蘇粘在愛心下方，再往香囊里填充報(bào)紙片讓香囊有立體感。最后把毛線粘在愛心上方，瞧，一只香囊完成了，可以掛在脖子上!
師：制作香囊一點(diǎn)都不難。現(xiàn)在，我要考考大家，制作香囊需要幾個(gè)步驟?生：第一步用折紙剪出香囊的形狀;第二步用水彩筆在香囊上畫圖案;第三步往香囊里面填充報(bào)紙片;第四步在香囊上方粘上毛線。
師：我還有個(gè)疑問，是不是所有的香囊都是愛心形的呢?
生：不是
師：那你告訴我香囊有什么樣的形狀和裝飾圖案?(出示問題三)
老師給大家一些例子，你在做的時(shí)候可以模仿上面的也可以畫自己喜歡的。
師：拉長耳朵啦，我還有溫馨提示給大家呢?
師：
1、香囊兩面的裝飾內(nèi)容可以有所變化。
2、使用剪刀時(shí)要注意安全。
3、把剩下的報(bào)紙片等材料裝入盤子里。
三、在音樂聲中，嘗試自制香囊。
接下來是你們展示才藝的時(shí)候了，比一比，看誰的手最巧，做的香囊最漂亮。趕快行動(dòng)吧!(學(xué)生制作，教師隨機(jī)指導(dǎo))
四、互相觀賞，體驗(yàn)自制香囊的快樂。
佩帶香囊有殺菌和提高身體抵抗力的作用，贈(zèng)送香囊則代表著平安吉祥和幸福。下面就讓我們互相贈(zèng)送香囊，把平安和幸福送給同桌。
(播放輕松歡快的音樂)把你的香囊掛在同桌的脖子上，說一句祝福語吧!掛著同桌送的香囊，心里一定很高興跟同桌齊誦拍手歌吧：五月五，是端陽。粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂;荷包香，香衣裳;菖蒲插在門框上，龍舟下水喜洋洋;這兒那兒都是端陽!這兒那兒都是端陽!
五、升華情感
小小端午香囊，承載了人們對(duì)端午民俗更深更美的祈望。
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們對(duì)端午這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，有了更深的認(rèn)識(shí)，老師相信今年的端午節(jié)大家一定會(huì)過得特別有意思。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇6
一、活動(dòng)簡介：
又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗(yàn)中國民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國的社會(huì)文化，我們特地舉辦端午節(jié)活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，培養(yǎng)孩子們的愛國意識(shí)。
2、嘗試包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗，體驗(yàn)中國民間節(jié)日特有的韻味，感受中國的社會(huì)文化。
3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動(dòng)，感受節(jié)日的氛圍，明確保護(hù)中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識(shí)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環(huán)節(jié)
3、賽龍舟環(huán)節(jié)
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、端午節(jié)相關(guān)書本、彩繪、視頻：
《快樂的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
2、邀請(qǐng)會(huì)包粽子的家長，準(zhǔn)備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節(jié)目互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)：
①“今天是什么節(jié)日?”幼兒和同伴交流。請(qǐng)個(gè)別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時(shí)間。
②“端午節(jié)是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
③“在端午節(jié)這天，人們都有哪些活動(dòng)，為什么進(jìn)行這樣的活動(dòng)?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節(jié)的活動(dòng)，發(fā)表見解。
④“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請(qǐng)來了會(huì)包粽子的.家長，我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動(dòng)手制作端午節(jié)的相關(guān)物品：
香包、五彩繩、彩蛋
①香包——各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
③五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節(jié)的時(shí)候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會(huì)有好運(yùn)氣。
5、賽龍舟活動(dòng)
賽龍舟是屈原投湖自殺的時(shí)，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
以小組/班級(jí)為單位，進(jìn)行賽龍舟比賽，并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎(jiǎng)品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇7
活動(dòng)背景：
提供自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的情感，理解和想象，尊重每個(gè)幼兒的想法和創(chuàng)造，指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品和廢舊材料制作玩具，手工藝品等來美化自己的生活和開展其他活動(dòng)。為幼兒創(chuàng)設(shè)展示自己作品的條件，引導(dǎo)幼兒相互交流，相互欣賞，共同提高。因此我設(shè)計(jì)了廣告《粽子》活動(dòng)，因?yàn)檎刀宋鐣r(shí)節(jié)，孩子們都品嘗過粽子，對(duì)粽子有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，廣告具有讓幼兒展示自己的機(jī)會(huì)，廣告的設(shè)計(jì)是千變?nèi)f化的，沒有統(tǒng)一模式的，我為幼兒提供了各種紙盒、舊掛歷、碎布、廢舊盆、顏料等多種材料，引導(dǎo)幼兒用多種材料，充分想象，運(yùn)用剪、貼、撕、畫等多種手段進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)，激發(fā)幼兒對(duì)廣告設(shè)計(jì)的興趣，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用各種不同的材料，不同的制作方法為粽子設(shè)計(jì)廣告，鞏固對(duì)粽子的認(rèn)識(shí)。
2、能大膽創(chuàng)意設(shè)計(jì)廣告，增強(qiáng)美感的體驗(yàn)。
3、在設(shè)計(jì)粽子廣告的過程中，激發(fā)對(duì)廣告設(shè)計(jì)的興趣，培養(yǎng)同伴間的合作能力。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幾張有代表性的廣告設(shè)計(jì)
2、各種紙盒、舊掛歷、碎布、廢舊盆、顏料等多種材料
活動(dòng)過程：
1、導(dǎo)題
1）端午節(jié)馬上要到了，超市里進(jìn)了一批新鮮的粽子，可是沒人買，怎么辦？
2）我們可以怎樣幫助他們？（引出設(shè)計(jì)廣告）
2、入題
1）你看過廣告嗎？看過什么廣告？
2）（師出示幾張廣告）老師這里有幾張廣告，請(qǐng)小朋友看一下是什么？你是如何看出來的？
3）（師小結(jié)廣告的特點(diǎn)）噢，廣告上面的東西就是要讓別人買的東西，廣告的顏色很鮮艷，廣告設(shè)計(jì)的方法也不一樣。
4）那么你們準(zhǔn)備如何來設(shè)計(jì)這張粽子的廣告，請(qǐng)小朋友與同桌的小朋友討論一下（幼兒分組進(jìn)行討論）討論好以后，就可以請(qǐng)小朋友動(dòng)手操作了。（幼兒自由選擇材料）
5）幼兒進(jìn)行操作，教師幫助能力弱的幼兒進(jìn)行分工。
3、結(jié)束
幼兒大膽介紹自己的廣告。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中出現(xiàn)了很多的問題：在導(dǎo)入部分時(shí)間過長主線有點(diǎn)偏離，可以將廣告紙直接呈現(xiàn)讓孩子們能看到廣告的內(nèi)容，直接在將廣告的類型和作用引導(dǎo)出來，在廣告的類型上老師應(yīng)該給予一定的小結(jié)這樣可以讓幼兒更了解。在指導(dǎo)時(shí)沒有及時(shí)觀察到幼兒設(shè)計(jì)廣告的位置比較單一。在幼兒操作時(shí)教師出現(xiàn)“教學(xué)冷藏”，老師不可以只是巡視嘴巴一定要不停地說，要及時(shí)給幼兒提供幫助、應(yīng)巡視中教師引導(dǎo)幼兒畫面中的不足。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)真觀察圖片，理解故事的內(nèi)容。
2、大膽想象并講述故事內(nèi)容。
3、樂意參與集體游戲。
4、通過教師大聲讀，幼兒動(dòng)情讀、參與演，讓幼兒感知故事。
5、讓幼兒大膽表達(dá)自己對(duì)故事內(nèi)容的猜測(cè)與想象。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在活動(dòng)前對(duì)包粽子的材料及方法有所了解。
2、《粽子里的故事》ppt
活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)：通過觀察小動(dòng)物們的動(dòng)作、表情，大膽猜測(cè)故事內(nèi)容。
2、難點(diǎn)：在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)，激發(fā)幼兒閱讀興趣。
活動(dòng)過程：
一、謎語導(dǎo)入，引出主題。
1、謎語：三角四楞長，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解帶脫衣裳。
提問：猜猜是什么食物？小朋友你們吃過粽子嗎?什么節(jié)日我們要吃粽子？（端午節(jié)）你喜歡吃什么味道的粽子？
2、師：今天老師給小朋友們帶來了一個(gè)關(guān)于粽子的故事！故事中的粽子里面包的和你們吃過的都不一樣，那它包著的是什么呢？讓我們一起來看圖書、聽故事吧，答案就在故事里。
3、教師出示ppt1，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)故事題目《粽子里的故事》。
二、出示圖片，幼兒觀察圖片內(nèi)容，大膽講述故事情節(jié)。
1、出示ppt2，師：老奶奶的肚子里裝滿了故事，她的故事可多啦！大家都喜歡聽她的故事。
提問：有哪些小動(dòng)物來聽老奶奶講故事啦？（小松鼠、小狐貍、小兔子、小猴子、小鳥）
這么好聽的故事，大家聽的怎么樣？（認(rèn)真、專心致志）
2、出示ppt3，提問：
⑴老奶奶生了一場大病以后，不能大聲講話了，大家再也聽不到好聽的故事了。老奶奶很著急，那該怎么辦呢？你有什么好辦法嗎？（鼓勵(lì)幼兒自由發(fā)表自己的想法）
⑵師：小朋友們幫老奶奶想了這么多的辦法，我們來看看老奶奶她是怎么做的呢。
3、出示ppt4，提問：
⑵上有哪些東西？（粽子葉、糯米）
⑵老奶奶在干什么？（包粽子）她的表情是怎樣的？
⑶教師小結(jié)：原來，老奶奶她有一個(gè)心愿，就是把故事包在粽子里，誰吃了粽子，誰就能講出好多的故事。
4、出示ppt5、
5、老奶奶把粽子做好了，誰會(huì)來吃呢?
6、提問：
⑴ppt5：誰來了？（小松鼠）吱吱吱，吱吱吱，來了一只小松鼠。吃吧吃吧，吃了粽子講故事。
⑵ppt6：小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？"（沒有）
⑶師小結(jié)：小松鼠吃了粽子，肚子里馬上有了故事，可小松鼠不會(huì)說話，一個(gè)勁地叫："吱吱吱···"就是講不出故事。接下來還會(huì)有誰來呢?
7、出示ppt7、8，提問：
⑴ppt7：誰又來了?(小狐貍)哩哩哩，哩哩哩，來了一只小狐貍。吃吧吃吧，吃了粽子講故事。
⑵ppt8：小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎？(不能)
⑶教師小結(jié)：小狐貍吃了粽子，肚子里也有了故事，可小狐貍也不會(huì)說話，一個(gè)勁地叫："哩哩哩···"就是講不出故事。
8、結(jié)合小松鼠、小狐貍吃粽子的情景，鼓勵(lì)幼兒大膽猜想其他小動(dòng)物來吃粽子的情景。
⑴除了小松鼠和小狐貍外，還有哪些小動(dòng)物也來吃過粽子了？（小鳥、小兔、小猴）
⑵引導(dǎo)幼兒分別想象并講述小鳥、小兔、小猴來吃粽子的情景。
①師：你們能不能學(xué)著老師講小松鼠和小狐貍來吃粽子的話說說其他小動(dòng)物呢？
②它們都講出故事了嗎？
③這么多小動(dòng)物吃了粽子，肚子里也有了故事，那為什么講不出故事呢？
7、出示ppt9，提問：
⑴它們講不出故事覺得怎么樣？（很難過、著急）引導(dǎo)幼兒觀察小兔和小狐貍的表情以及小動(dòng)物們周圍的各種符號(hào)，大膽猜測(cè)小動(dòng)物們的心理活動(dòng)。他們之間會(huì)說些什么？
⑵小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì)講話，講不出故事，怎么辦呢？真著急。你有什么辦法嗎？
⑷我們一起來看看小動(dòng)物們想了一個(gè)什么辦法？
8、出示ppt10、11，提問：
⑴ppt10：這個(gè)時(shí)候，誰來了？（小姑娘）小姑娘在干什么？（采蘑菇）
⑵師：原來，小動(dòng)物們是想請(qǐng)小姑娘來幫助它們，為什么小動(dòng)物們會(huì)請(qǐng)小姑娘來幫忙呢？（因?yàn)樾」媚飼?huì)說話）
⑶小姑娘會(huì)答應(yīng)幫它們嗎？
⑷ppt11：小姑娘答應(yīng)它們了嗎？小姑娘為什么要逃跑呢？
⑸教師小結(jié)：小動(dòng)物們高興得一起沖過去，吱吱吱、哩哩哩、嘰嘰嘰，叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了，所以，小姑娘扔下竹籃拼命逃。
9、出示ppt12、13、14，提問：
⑴ppt12：小姑娘嚇跑了，那該怎么辦呢？
⑵ppt13：小動(dòng)物們用了什么辦法把小姑娘找回來？
⑶ppt14：小姑娘回來了嗎？她是怎樣回來的？
10、出示ppt15、16、17、18：提問：
⑴ppt15：師：小姑娘采呀采，一直采到小房子跟前。老奶奶站在門口等著小姑娘，她看到小姑娘，會(huì)怎么說？（美麗的小姑娘，快來吃粽子，吃了粽子講故事）
⑵ppt16：師：香噴噴的粽子真好吃，小姑娘吃了一個(gè)又一個(gè)。把故事全吃到肚子里去啦！
活動(dòng)反思
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，貫穿整個(gè)過程，讓孩子在看看，說說，猜猜中理解故事，通過有趣的語言游戲：“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中，我始終堅(jiān)持把問題拋給孩子，啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑挕庇螒颍覜]有直接告訴孩子怎么玩，而是說：“如果我對(duì)他講了悄悄話，要讓最后一個(gè)孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過想、說，獲得游戲規(guī)則。
整個(gè)活動(dòng)，內(nèi)容豐富，采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練，傳遞了敬愛老人的情感，培養(yǎng)了助人為樂的美德，體驗(yàn)了共同分享的快樂。
總之，孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂，收獲了知識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是，活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及，今后，我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”，讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣，更完美。
小百科：粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫8個(gè)字。
2、自主積累詞語。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
4、了解課文內(nèi)容，了解人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子的來歷，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)偉大的愛國詩人屈原的敬佩之情以及了解我國傳統(tǒng)節(jié)日來歷的興趣，從而拓寬學(xué)生的知識(shí)面，滲透對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。
教學(xué)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫8個(gè)字。
正確、流利、有感情地朗讀課文。
教學(xué)方法：
情境法、游戲法、小組合作法
教學(xué)準(zhǔn)備：
生字卡片、掛圖。
課時(shí)安排：
四課時(shí)
教學(xué)過程：
第一課時(shí)
一、故事導(dǎo)入。
1、師動(dòng)情講述屈原的故事。
2、板題揭題。
3、說說你對(duì)粽子有多少了解？
二、初讀課文。
1、學(xué)生自由讀課文，把不認(rèn)識(shí)的字標(biāo)出來。
2、用自己喜歡的方式學(xué)會(huì)生字。（問老師、問同學(xué)、聯(lián)系上下文）
3、再讀課文，鞏固剛剛學(xué)會(huì)的生字。
4、標(biāo)出課文自然段，指名分段讀課文。
5、指名評(píng)價(jià)，糾正讀音。
三、學(xué)習(xí)生字。
1、小老師帶讀生字。
2、齊讀帶拼音的生字。
3、開火車認(rèn)讀不帶拼音的生字。
4、猜字游戲。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)鞏固生字。
1、開火車讀生字。
2、找朋友游戲鞏固識(shí)字。
3、學(xué)生互相介紹幾個(gè)難字的記憶方法。
二、朗讀課文。
1、學(xué)生自由讀課文。
2、指名分段讀課文，正音。
3、小組比賽讀課文。
4、選擇自己喜歡的自然段背誦。
三、拓展延伸。
1、學(xué)了這篇課文，你知道了什么？
2、我國還有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
第三課時(shí)
一、復(fù)習(xí)生字。
1、開火車讀生字卡。
2、踩地雷游戲。
二、寫字。
1、出示“方、工、快”。
（1）、認(rèn)讀。開火車讀。齊讀。
（2）、擴(kuò)詞。
（3）、記字形。指導(dǎo)書寫。
2、出示“信、作、偉、住、伴”。
（1）讀一讀，找規(guī)律。
（2）擴(kuò)詞。
（3）指導(dǎo)書寫。
3、學(xué)生練寫。
第四課時(shí)
一、積累詞語。
1、在這課你學(xué)到了哪些詞語？
2、把這些詞
語抄在你的采蜜本上。
二、開心樂園。
1、詞語游戲。送鮮花入瓶。
2、跟同學(xué)講一講吃粽子的來歷。互相評(píng)一評(píng)。
3、選擇自己喜歡的自然段背誦。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇10
1、鉆研大綱、教材，確定教學(xué)目的
在鉆研大綱、教材5261的基礎(chǔ)上，掌握教4102材中的概念或原理在深度、廣1653度方面的要求，掌握教材的基本思想，確定本節(jié)課的教學(xué)目的。教學(xué)目的一般應(yīng)包括知識(shí)方面、智能方面、思想教育方面。
課時(shí)教學(xué)目的要訂得具體、明確、便于執(zhí)行和檢查。教學(xué)過程是一個(gè)完整的系統(tǒng)，制定教學(xué)目的要根據(jù)教學(xué)大綱的要求、教材內(nèi)容、學(xué)生素質(zhì)、教學(xué)手段等實(shí)際情況為出發(fā)點(diǎn)，考慮其可能性。
2、明確本節(jié)課的內(nèi)容在整個(gè)教材中的地位，確定教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
在鉆研整個(gè)教材的基礎(chǔ)上，明確本節(jié)課的內(nèi)容在整個(gè)教材中的地位及重點(diǎn)和難點(diǎn)。所謂重點(diǎn)，是指關(guān)鍵性的知識(shí)，學(xué)生理解了它，其它問題就可迎刃而解。因此，不是說教材重點(diǎn)才重要，其它知識(shí)就不重要。所謂難點(diǎn)是相對(duì)的，是指學(xué)生常常容易誤解和不容易理解的部分。不同水平的學(xué)生有不同的難點(diǎn)。寫教案時(shí)，主要考慮這樣幾類知識(shí)常常是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)：①概念抽象學(xué)生又缺乏感性認(rèn)識(shí)的知識(shí)。②思維定勢(shì)帶來的負(fù)遷移。③現(xiàn)象復(fù)雜、文字概括性強(qiáng)的定律或定理。④根據(jù)教學(xué)大綱要求，不能或不必做深入闡述的知識(shí)。⑤概念相通、方法相似的知識(shí)。⑥數(shù)學(xué)知識(shí)運(yùn)用到物理中而造成困難的知識(shí)。
3、組織教材，選擇教法
根據(jù)教學(xué)原則和教材特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的具體情況和學(xué)校設(shè)備條件來組織教材考慮教法，初步構(gòu)思整個(gè)教學(xué)過程。教材的組織是多種多樣的，同一教材可以有不同的組織結(jié)構(gòu)。但不論是那一種結(jié)構(gòu)都必須圍繞中心內(nèi)容，根據(jù)教材的內(nèi)在聯(lián)系貫穿重點(diǎn)，確定講解的層次和步驟。同時(shí)，在選擇教法上，還必須充分重視考慮如何集中學(xué)生的注意力、啟發(fā)學(xué)生的積極思維。
4、設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)程序及時(shí)間安排
對(duì)于上課時(shí)如何復(fù)習(xí)舊知識(shí)引入新課題；新授課的內(nèi)容如何展開；強(qiáng)調(diào)哪些重點(diǎn)內(nèi)容；如何講解難點(diǎn)；最后的`鞏固小結(jié)應(yīng)如何進(jìn)行等程序及其各部分所用的時(shí)間問題，都應(yīng)在編寫教案前給予充分的考慮。
5、設(shè)計(jì)好板書、板畫
板書、板畫是課堂教學(xué)的重要組成部分，因此在編寫教案時(shí)應(yīng)給予足夠的重視。板書的設(shè)計(jì)可以從鉆研分析教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)入手，也可以從分析學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律入手。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇11
活動(dòng)目的：
1、知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣，了解端午節(jié)來歷。
2、感知粽子的形狀，知道粽子有很多品種。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽和小伙伴討論交流，提高幼兒創(chuàng)新意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種形狀的粽子。
2、粽葉、米、盤子等。
活動(dòng)過程：
一、出示粽子，引入話題。
老師：小朋友們知不知道端午節(jié)呀？誰來告訴大家端午節(jié)在什么時(shí)候？在端午節(jié)這一天，我們要吃什么？
幼兒回答。
老師：今天呀，老師給大家?guī)砹撕枚嗪枚圄兆樱?qǐng)小朋友們看一看，摸一摸，然后動(dòng)腦筋想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說出來。
小結(jié)：粽子有各種形狀，真有意思！
二、嘗一嘗，說一說。
1、認(rèn)識(shí)粽子。
老師：我們一起來聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪里來的呢？是粽葉散發(fā)出來的香氣。
2、品嘗粽子。
老師：小朋友們都吃過粽子嗎？你們都吃過哪些粽子？老師這里也有許多粽子，我們一起來品嘗，說一說和你吃過的一樣嗎？
3、說一說粽子。
幼兒說一說自己吃過的粽子餡和味道！粽子的種類很多，真是豐富呀！
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美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒了解粽子的不同形狀，大小及種類。品嘗粽子的味道。
2、了解粽子的由來，知道粽子是橫縣的特產(chǎn)，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
4、樂于探索、交流與分享。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1.認(rèn)識(shí)粽子態(tài)的不同形狀及大小種類。
2.知道粽子是橫縣的特產(chǎn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、在活動(dòng)區(qū)中擺放不同的粽子圖片、包粽子材料及各種味道不同粽子的實(shí)物；
2、《包粽粑》音樂。
活動(dòng)過程
一、引出主題：猜謎語
“草葉包裹四角尖，再用細(xì)繩腰上栓，
白米豬肉里面塞，家家過年擺上桌。”
教師：“小朋友們猜對(duì)了，是粽子。今天我們一起來認(rèn)識(shí)橫縣大粽。”
二、認(rèn)識(shí)粽子
1、說說粽子形狀。
（1）、教師：“你吃過什么樣的粽子？它是什么形狀的？”讓幼兒自由說說自己看見過的粽子。
（2）、出示并介紹有關(guān)不同粽子的圖片，讓幼兒觀看了解粽子的多種形
狀。有三角粽、四角粽、長形粽子等。
2、說說粽子的味道。
（1）、教師：“有各種各樣的粽子，那么你吃過的粽子是什么樣的味道呢？里面包著什么呢？”
（2）、讓幼兒自由說說自己吃過的粽子，并說說不同的粽子用哪些方法來吃才更好吃。
（3）、請(qǐng)幼兒品嘗粽子的各種味道，讓幼兒懂得有甜粽、咸粽、原味粽，有白粽、肉粽、涼粽、花生綠豆紅豆粽等，讓幼兒感受粽子的各種美味。
3、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
4、讓幼兒認(rèn)識(shí)粽子的由來。
三、教師小結(jié)：
橫縣大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節(jié)的主要食品之一，橫縣有“無粽不成年”之說，也就是過年時(shí)沒有粽子吃不像過年的意思。我們的橫縣大粽形狀是平底、上拱、中部豐滿隆起的長條形，就像懷著寶寶的媽媽一樣多子多福。在材料則是以山上帶香的粽葉和紅繩索用作包裹，表示吉祥的意思。人們?cè)谶^年之前把粽子包好，在晚上放進(jìn)鍋里煮。在過年時(shí)一家人便圍坐一起吃起鍋大粽，代表全家團(tuán)團(tuán)圓圓。大粽多由媽媽親手做作，故稱之為媽媽大粽，吃起來最有媽媽味道。
四、幼兒隨著音樂跟著老師跳舞蹈《包粽子》結(jié)束活動(dòng)。
教學(xué)反思
首先我對(duì)目標(biāo)的制定：
我制定的認(rèn)知目標(biāo)為了解粽子的形狀、大小和種類，了解粽子的由來，知道粽子是橫縣特產(chǎn)；情感目標(biāo)為培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
其次，對(duì)組織的形式。
《綱要》中提到：充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。在這一活動(dòng)中，以孩子們最熟悉的大粽為切入點(diǎn)，讓孩子關(guān)注家鄉(xiāng)的美食，對(duì)家鄉(xiāng)的地方特色產(chǎn)生興趣和對(duì)勞動(dòng)成果的熱愛。在活動(dòng)過程中，運(yùn)用各種不同粽子的圖片讓孩子們感知粽子的形狀、種類；在活動(dòng)區(qū)中投放包粽子用的粽葉、棉線、糯米、綠豆花生等材料，讓孩子直接了解粽子原來使用這些材料包成的。在活動(dòng)中我是以層層深入的組織形式來完成活動(dòng)目標(biāo)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是為了完成活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)。
最后，師幼的互動(dòng)。
大班孩子喜歡猜謎語，活動(dòng)的開始就以猜謎語的形式引出課題—粽子，吸引孩子們的興趣，激發(fā)孩子們的探索欲望。活動(dòng)中，孩子們運(yùn)用多種感官：想、看、說、聽，自己講述粽子的大小、形狀等不同特征，教師在旁加以鼓勵(lì)，能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理。活動(dòng)里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀察，這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀，大小區(qū)分等特征，給孩子以直觀的感性經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)豐富后給孩子們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個(gè)品種的粽子，孩子們看著飄溢清香粽子有說不出的高興，他們品嘗不同粽子的同時(shí)也在一邊議論平時(shí)吃過的粽子有什么形狀的，有什么味道的，還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來，教師充分發(fā)揮孩子們的想象力，由孩子自由說說，教師不做肯定與否定，而是對(duì)孩子加以鼓勵(lì)。最后再由老師對(duì)故事由來的小結(jié)，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)熱愛生活，對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛。我作為教育者，在活動(dòng)中起到主導(dǎo)的作用，適時(shí)、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識(shí)。
在活動(dòng)最后的環(huán)節(jié)中以壯族舞蹈《包粽粑》來推向高點(diǎn)，孩子們?cè)跉g樂聲中結(jié)束活動(dòng)。
不足之處：在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，圖片和道具材料還準(zhǔn)備不夠充分、不夠完善，我想，在下一系列活動(dòng)中對(duì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的準(zhǔn)備更要充分布置，讓孩子認(rèn)識(shí)橫縣特產(chǎn)——橫縣大粽中，以一系列的活動(dòng)來開展教學(xué)活動(dòng)的。在下一個(gè)活動(dòng)中，我將在孩子已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，給孩子提供包粽粑所需的材料，開展手工活動(dòng)《包粽粑》，讓幼兒通過動(dòng)手操作，對(duì)橫縣大粽有更深一步的了解，從而萌發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。
美術(shù)課端午節(jié)粽子教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo)
1.初步了解端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)來歷、風(fēng)俗。
2.感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒間交流合作。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.故事錄音。
2.各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
活動(dòng)過程
一、引出粽子
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、講述“粽子”故事
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國時(shí)代，屈原出生在楚國的一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著出色的才干，踏進(jìn)楚國朝廷不久，便受到賞識(shí)，當(dāng)了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn)，終于被削職流放出去。他在流放途中，走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方，寫下了許多充滿愛國憂民感情的詩篇。后來楚國亡了，屈原心裹有說不出的痛苦，便來到江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
3、提問。
①吃粽子是為了紀(jì)念誰？
②端午節(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動(dòng)啊？
四、制作粽子
T：今天，我們一起來學(xué)包粽子好不好？
老師交代要求：
請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一片粽葉，放入一點(diǎn)米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費(fèi)，不要把米弄到地上。
活動(dòng)延伸
請(qǐng)將小朋友包好的粽子拿到食堂，請(qǐng)廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。
吃粽子
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
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