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品控主管工作職責

時間:2023-09-07 16:37:57 工作職責 我要投稿

品控主管工作職責精選(15篇)

品控主管工作職責1

  1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質(zhì)量管理體系,確保其有效運作。

  2、熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關的食品安全、衛(wèi)生法規(guī),熟悉飲品檢測儀器操作。

  3、熟悉品控部管理范圍,具有分析、判斷及解決問題的能力。

  4、對現(xiàn)場衛(wèi)生、工序的.監(jiān)督工作、異常分析及處理。

  5、維持公司質(zhì)量管理體系,完善公司質(zhì)量管理制度,對公司產(chǎn)品質(zhì)量進行全面管理和控制。

品控主管工作職責2

  1、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進工作,提高產(chǎn)品質(zhì)量;

  2、對產(chǎn)品、原輔料、半成品等規(guī)格型號及作業(yè)標準,提出改善意見和建議;

  3、制定并嚴格執(zhí)行作業(yè)指導書,按要求巡回檢驗,對制程進行管理與分析;

  4、原輔料供應商交貨質(zhì)量的整理與評價,督導并協(xié)助廠商改善質(zhì)量,建立質(zhì)量管理制度;

  5、質(zhì)量異常時的'妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與量規(guī)等的管理與校正,及庫存的抽檢;

  6、執(zhí)行產(chǎn)品追蹤和參與消費者投訴,并進行原因分析,找出改善措施;

  7、信息收集、分析和完善提高質(zhì)量保證系統(tǒng),做好質(zhì)量保證作業(yè);

  8、宣傳貫徹執(zhí)行國家食品安全法和相關法律法規(guī),制訂各類質(zhì)量體系文件;

  9、品控的其他相關工作,及上級領導安排的其他事項。

品控主管工作職責3

  1、負責各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關,并對公司產(chǎn)品的檢驗數(shù)據(jù)分析匯總,為公司的'決策提供依據(jù);

  2、負責監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標準要求操作及品質(zhì)的管控;

  3、對不合格品進行識別和控制,防止不合格的非預期使用或交付;

  4、負責公司有關質(zhì)量和食品安全事項的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對外聯(lián)絡;

  5、負責組織對產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進措施的跟蹤驗證;

  6、定期組織質(zhì)量管理工作總結與匯報,組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評審與外審工作

品控主管工作職責4

  1.負責安排及跟進倉儲現(xiàn)場商品質(zhì)量檢查工作

  2.負責安排庫存商品的質(zhì)量控制及在庫商品的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作,尤其有較強的'果蔬及肉制品專業(yè)知識

  3.負責供應商電子證照的檢查及驗證工作

  4.根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)控,反映運作問題,持續(xù)跟進、直至最終解決

  5.負責現(xiàn)場人員質(zhì)量意識的培訓工作

  6.負責實驗室管理工作,農(nóng)殘藥殘檢測

  7.負責客訴分析,調(diào)查及改善結果輸出

品控主管工作職責5

  1、 生產(chǎn)計劃制訂安排和監(jiān)管。

  2、 精通各種生產(chǎn)工藝,能解決生產(chǎn)中出現(xiàn)各種問題.

  3、 懂服裝成本核算,具與外發(fā)工廠的溝通協(xié)調(diào)能力。

  4、 熟悉外發(fā)生產(chǎn)各種流程,全面控制生產(chǎn)的進度,確保產(chǎn)品按時保質(zhì)的.完成;

  5、 及時控制協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)中的相關事務;

  6、 部門員工的日常管理,業(yè)績考核和培訓;

  7、 部門資料審核和存檔管理;

  8、 具備眾多生產(chǎn)加工廠資源優(yōu)先。

品控主管工作職責6

  1、對營運經(jīng)理負責,全面負責轄區(qū)項目食堂日常管理工作。

  2、負責指導所轄區(qū)項目日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意。

  3、做好員工思想工作,控制員工流失。

  4、不定期組織管理知識培訓。

  5、定期召開管理溝通會議,對存在問題及時協(xié)助/協(xié)調(diào)解決。

  6、負責轄區(qū)項目食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督與指導。

品控主管工作職責7

  1、負責組織實施質(zhì)量管理體系在工廠的運行及日常維護工作;

  2、負責工廠日常檢驗工作和現(xiàn)場管理的實施和改進;

  3、負責檢驗設備、計量器具、委托檢驗的管理;

  4、負責工廠質(zhì)量數(shù)據(jù)的分析及總結和質(zhì)量數(shù)據(jù)的.管控工作;

  5、負責部門人員質(zhì)量管理培訓及工廠人員質(zhì)量要求的培訓工作;

  6、負責組織HACCP計劃在工廠的落實及日常驗證工作;

  7、負責客戶投訴的內(nèi)部跟進及糾正預防措施的監(jiān)督與執(zhí)行;

  8、負責標簽的檢查與設計;

  9、負責相關檢驗記錄的審核;

  10、完成總經(jīng)理安排的其他臨時性工作;

品控主管工作職責8

  1.獨立負責品控相關工作;

  2.負責門店的食品安全稽核以及供應商審核;

  3.對于門店的'質(zhì)量問題、質(zhì)量事故,進行相應的追蹤和處理;

  4.熟悉食品相關法律法規(guī)對相關文件審核;

  5.負責新產(chǎn)品的測試、追蹤以及過程監(jiān)督

  6.及時收集跟進各項質(zhì)量檢驗報告、數(shù)據(jù)的錄入,資料的整理統(tǒng)計,匯總與分析。

品控主管工作職責9

  1、負責公司質(zhì)量管理相關制度的編寫與修訂。

  2、負責審核供應商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)檢資料,評估供應商進場前的產(chǎn)品質(zhì)量情況;

  3、負責公司所有進貨商品的質(zhì)量管控。

  4、負責質(zhì)量投訴分析和處理,提出整改意見。

  5、負責質(zhì)量相關監(jiān)管部門來訪的接待與溝通,保證銜接順暢。

  6、負責肉菜追溯系統(tǒng)信息錄入、上傳及流轉(zhuǎn)工作。

  7、各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。

  8、對檢測儀器、計量儀器的.校驗管理工作;

  9、對化驗儀器、試劑等申購,及對質(zhì)檢員的培訓與管理;

品控主管工作職責10

  1、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序現(xiàn)場衛(wèi)生巡查,監(jiān)督;

  2、生產(chǎn)過程中異常質(zhì)量問題及時的處理和協(xié)調(diào);

  3、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序質(zhì)量巡查,監(jiān)督不合格的整改;

  4、早會通報上周質(zhì)量情況;

  5、生產(chǎn)現(xiàn)場各種質(zhì)量情況及時匯報;

  6、取樣留樣,現(xiàn)場質(zhì)量報表的填寫(過程巡檢表);

  7、每日/周/月質(zhì)量信息的'統(tǒng)計,分析、匯報;

  8、負責包材驗收;

  9、完成上級領導安排的其他工作

品控主管工作職責11

  1、對供應商進行評鑒,完成工廠評估文件,并給出整改意見;

  2、對供應商樣品及大貨產(chǎn)品進行檢驗、測試,并制作相應的質(zhì)檢報告;

  3、對供應商產(chǎn)品提出整改建議,以滿足客戶要求;

  4、將供應商要求和建議準確轉(zhuǎn)達給客戶,起到質(zhì)量橋梁作用;

  5、負責走訪供應商,維護公司與供應商的關系;

  6、負責公司質(zhì)量管理體系的建立,品質(zhì)管理制度的`制定與實施,并確保其持續(xù)有效,不斷改進;

  7、負責統(tǒng)計及匯總產(chǎn)品質(zhì)量情況,定期召開品質(zhì)會議;

  8、根據(jù)公司的質(zhì)量管理規(guī)定及驗貨流程開展工作;

  9、負責對客戶投訴及重大質(zhì)量事故進行原因分析、提交整改報告;

  10、負責協(xié)調(diào)及安排客戶驗廠計劃,監(jiān)督計劃的執(zhí)行。

品控主管工作職責12

  1、全面負責公司面輔料、配件、半成品、成品的品質(zhì)過程管理與監(jiān)控工作;

  2、制定公司品質(zhì)控制的`制度和程序,并審核、控制品質(zhì)控制文件。

  3、建立、實施公司品質(zhì)控制管理體制,檢查與監(jiān)督品質(zhì)控制記錄;

  4、實施品質(zhì)控制管理工作的計劃、組織、培訓、控制等工作;

  5、負責成衣質(zhì)量監(jiān)控抽檢,按要求檢測產(chǎn)品的各種特性,如色牢、撕拉度、工藝達標度等;

  6、負責面輔料特性檢驗;

  7、負責退返不合格品的確認、評審、判定及追溯;

  8、對生產(chǎn)過程檢驗的關鍵點進行有效控制,對長期存在得質(zhì)量隱患提出書面建議同生產(chǎn)廠共同制定解決方法;

品控主管工作職責13

  1.建立和完善有效的'產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式,全面組織并負責公司質(zhì)量體系的建立、審核和實施;

  2.協(xié)助客服部門對客戶投訴與退貨的原因分析及改善預防措施擬定;

  3.負責對本公司所有產(chǎn)品入庫前品質(zhì)檢驗,進行質(zhì)量合格與不合格判定,報告并分析質(zhì)量問題,提出解決辦法和預防建議,跟蹤成衣質(zhì)量問題的處理結果;

  4.負責成衣質(zhì)量管理工作,處理、分析質(zhì)量問題,提出糾正預防和持續(xù)改進措施;

  5.根據(jù)工藝要求、樣衣驗貨,主要針對大貨入倉全檢,驗貨后及時出具驗貨報告;

  6.負責公司的質(zhì)量管控、質(zhì)量提升、品質(zhì)控制;

  7.崗位內(nèi)其他工作。

品控主管工作職責14

  1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,制定和完善公司的質(zhì)量管理體系,確保質(zhì)量體系的有效運行;

  2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規(guī)范的說明文件,負責生產(chǎn)過程中的質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗工作,對生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進行有效的指導;

  3、組織開展關于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的調(diào)查處理,并督促整改措施的實施;

  4、對物料供應商進行評估,負責對問題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

  5、負責組織公司計量儀器管理工作,例如檢驗試驗計量器具的檢定、調(diào)整、管理,對它們的準確度負責;

  6、配合公司的內(nèi)審及管理評審計劃,推動各部門人員執(zhí)行HACCP計劃;

  7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的要求,制定培訓計劃,編制培訓資料,組織各部門員工進行質(zhì)量管理基礎知識,質(zhì)量意識的'學習和培訓,組織對生產(chǎn)員工進行標準操作等的培訓,并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實,提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

  8、對分管部門進行日常工作管理。

品控主管工作職責15

  1、負責對生產(chǎn)過程進行質(zhì)量監(jiān)控,監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境及人員衛(wèi)生;

  2、制定公司品控規(guī)范及管理標準,工作流程,作業(yè)指導書等;

  3、負責對原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗,做好批記錄;

  4、根據(jù)客戶需求,確保生產(chǎn)過程中質(zhì)量關鍵控制點,制定過程控制標準,確保產(chǎn)品質(zhì)量可以追溯性;

  5、針對產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量問題或缺陷,調(diào)查分析并制定改進落實;

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