前廳崗位職責(zé)
現(xiàn)如今,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,以下是小編整理的前廳崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
前廳崗位職責(zé)1
負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn);
負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對好;
檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照;
及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺有足夠辦公用品;
協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時(shí)間,臨時(shí)接替大堂副理的.工作;
負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作;
努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務(wù)。
前廳崗位職責(zé)2
崗位職責(zé):
1、參與制定并組織實(shí)施前廳部的各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃、經(jīng)營指標(biāo)以及規(guī)章制度,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的完成;
2、根據(jù)酒店內(nèi)外部實(shí)際情況,協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房價(jià)并做好相關(guān)的預(yù)測;
3、組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作,親自負(fù)責(zé)貴賓接待工作;
4、組織做好對客人的.話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù),滿足客人提出的要求;
5、處理客人的投訴和疑難問題;
6、嚴(yán)格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的使用,盡量降低工作成本;
7、定期審閱各類工作報(bào)表,及時(shí)掌握客房出租率、平均房價(jià)、房態(tài)控制等情況,提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門作為決策依據(jù);
8、協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,維護(hù)與合作企業(yè)等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系;
9、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作;
任職資格:
1、專科以上學(xué)歷;
2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷;
3、熟悉掌握酒店前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù),(入住登記(內(nèi)外賓)業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、投訴處理,熟悉酒店知名PMS的操作,熟練掌握英文;
4、有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,有較高抗壓性,有處理投訴的耐心和解決能力。
前廳崗位職責(zé)3
一、了解當(dāng)日就餐的情況,接受賓客的預(yù)定,清楚、準(zhǔn)確填寫包房分布單,根據(jù)客人情況,安排好就餐位置,合理分部、平均分配、平均工作量。
二、熟悉各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目及餐廳的風(fēng)味特點(diǎn),掌握菜牌的內(nèi)容,妥善解答客人的詢問。
三、每天負(fù)責(zé)清掃所分擔(dān)的衛(wèi)生工作,保持領(lǐng)位臺的'潔凈光亮,準(zhǔn)時(shí)上崗、儀表整潔、面帶微笑,要保持熱情迎送問候每一位賓客。
四、引導(dǎo)客人,主動(dòng)熱情,并要熟悉客人及重要客人的姓名。
五、上崗期內(nèi)嚴(yán)禁聊天、調(diào)笑、不倚不靠、不擅自離崗,保持最佳的工作狀態(tài)。
六、若包房全滿,應(yīng)以誠懇助人的態(tài)度向客人解釋,同時(shí)進(jìn)協(xié)調(diào),替客人作安排。
七、堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的禮儀、禮貌、笑容可掬地做好接待,記錄所有意見及投訴,及時(shí)匯報(bào)給經(jīng)理,以便處理。
八、做好營業(yè)記錄,將定餐單及用餐人登記按時(shí)發(fā)放并上報(bào)。
九、接待中要掌握如語音、語速,掌握好語言技巧。
十、沒有特殊情況,不跑客、不漏客,讓客人滿意。
前廳崗位職責(zé)4
1、崗前檢查前臺衛(wèi)生,如衛(wèi)生不合格者可直接拒絕接班
2、接班時(shí)如有備用金短缺現(xiàn)象不合理的情況可拒絕接班,直到備用金(RMB一萬元正)正常方可接班
3、如上班或本班帳務(wù)不平的情況下不可做班結(jié)交接下一班
4、及時(shí)查看排班表當(dāng)日或次日上班人員安排是否充足合理,如有不合理的情況申報(bào)大堂副理做出合理的調(diào)整
5、班前檢查常用物品是否齊全,如需領(lǐng)取物品及時(shí)申報(bào)大堂副理
6、當(dāng)班期間如人員充足可不進(jìn)班,負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查本班入住房價(jià)是否正確,登記是否符合公安要求,本班帳務(wù)是否合理,發(fā)票統(tǒng)計(jì)是否符合要求,安排新員工的培訓(xùn)(系統(tǒng)和禮節(jié)禮貌,儀容儀表的.基本要求)
7、領(lǐng)班在人員充足的情況下,大堂副理休假的情況下,有權(quán)力和義務(wù)巡視大堂是否一切正常,檢查大堂的衛(wèi)生
8、每班必須知道當(dāng)日和次日預(yù)定情況和重要的VIP接待事宜
9、每周將遲付做一整理,將信用卡帳務(wù)、信貸帳務(wù)、鉆石卡帳務(wù)以及酒店老總的帳務(wù)隨時(shí)聯(lián)系客人做一結(jié)算,不要將帳務(wù)長期掛在前臺,每月將財(cái)務(wù)指定的遲付帳轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)給前臺備份
前廳崗位職責(zé)5
崗位職責(zé):
1、指引顧客點(diǎn)餐就位,收拾桌面,整理桌面
2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作
3、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品
任職資格
1、年齡18-28歲,以身份證為準(zhǔn),身體健康,五官端正,氣質(zhì)佳
2、頭腦靈活,做事負(fù)責(zé)任職,待人熱情,有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心
3、熱愛餐飲行業(yè),關(guān)注飲食文化,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取
前廳崗位職責(zé)6
1、檢查并保持最新的當(dāng)天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態(tài)的真實(shí)性及準(zhǔn)確性;檢查并處理前一天的工作情況;
2、根據(jù)客人的合理要求安排房間,確保酒店的V.I.P客人、常客在到達(dá)前安排妥當(dāng);確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業(yè)收入不斷提高;
3、負(fù)責(zé)檢查本崗位的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;
4、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導(dǎo)辦理入住服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊接待服務(wù)的`進(jìn)行,滿足客人合理的要求;
5、及時(shí)更新房間客人資料,酒店及部門內(nèi)部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;
6、根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時(shí)間;把要跟辦的事項(xiàng)記錄在工作日志上,以便下一班及時(shí)、正確的跟進(jìn);
7、隨時(shí)清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品,管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本;
8、檢查每日和客房部的房態(tài)報(bào)表,保證系統(tǒng)資料輸入準(zhǔn)確;做好上級指派的其它工作。
前廳崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)制定前廳部各項(xiàng)計(jì)劃,并組織協(xié)調(diào)下屬各部的工作,確保各部順利運(yùn)轉(zhuǎn);
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與酒店其他各部門的'工作關(guān)系,保證酒店正常運(yùn)作;
3、負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對客服務(wù)工作,酒店前廳經(jīng)理工作描述,工作總結(jié)《酒店前廳經(jīng)理工作描述》。 及時(shí)處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問題。確保為賓客提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù);
4、督導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)流程實(shí)施和完成任務(wù);
5、安排和協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接。
6、熟悉酒店餐飲行業(yè)工作流程規(guī)范。
7、可駐外地分公司餐飲酒店工作
前廳崗位職責(zé)8
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行前廳經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和匯報(bào)
2、負(fù)責(zé)組織員工,按時(shí)傳達(dá)店經(jīng)理在管理會(huì)上的有關(guān)經(jīng)營和管理上的各項(xiàng)會(huì)議精神,以及對本部門的工作指示,布置、落實(shí)、具體實(shí)施辦法,總結(jié)上餐工作,講述重點(diǎn)案例,分配及傳達(dá)當(dāng)餐工作任務(wù);
3、發(fā)揮帶頭人作用,對自己嚴(yán)格要求,對下屬熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按照操作程序操作;
4、負(fù)責(zé)制定本班組的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施;
5、負(fù)責(zé)做好與客人的感情溝通,建立客戶檔案,拜訪老客戶,搞好與其他班組的.協(xié)調(diào)、合作;
6、針對工作中的薄弱點(diǎn)制定班組的員工培訓(xùn)計(jì)劃,重視屬下的培訓(xùn)工作,積極組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧、技能,對員工進(jìn)行服務(wù)意識推銷意識的訓(xùn)練,不斷提高自身與下屬的服務(wù)水平,定期檢查并做好記錄,保證下屬的工作態(tài)度和技能達(dá)到該崗位的要求,負(fù)責(zé)管轄區(qū)內(nèi)新員工的培訓(xùn)及考核;
7、協(xié)助前廳經(jīng)理做好人員的定編、定崗、定員、定薪、核準(zhǔn)員工的考勤等工作;
8、積極完成前廳經(jīng)理交辦的他工作。
崗位要求:
1、男女不限,28—35歲,大專以上學(xué)歷;
2、熟悉前廳部各崗位業(yè)務(wù)知識,了解前廳的操作程序和崗位職責(zé);
3、有3年以上前廳管理經(jīng)驗(yàn),有協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督各下屬崗位部門工作的能力;
4、工作認(rèn)真努力,對企業(yè)有高度的認(rèn)同感;
5、能及時(shí)有效執(zhí)行各項(xiàng)工作任務(wù),并能規(guī)劃本部門工作的開展,擬制詳細(xì)、量化的工作計(jì)劃;
6、擁有組織能力,協(xié)調(diào)能力、承上啟下的連接溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、公關(guān)能力、寫作能力、管理能力。
前廳崗位職責(zé)9
1、包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
2、協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
3、檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、控制房態(tài),達(dá)到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。
5、掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,組織臨時(shí)救護(hù)。
6、負(fù)責(zé)處理賓客對酒店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的.投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時(shí)請示總經(jīng)理助理。
7、主動(dòng)征詢和收集賓客意見和建議。
8、負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
9、負(fù)責(zé)按照酒店各項(xiàng)應(yīng)急方案,及時(shí)處理應(yīng)急事件。
10、按規(guī)范做好交接班工作,并及時(shí)落實(shí)交接工作。
11、負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、小商品,大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時(shí)補(bǔ)充前臺消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對前臺消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理助理審核。
前廳崗位職責(zé)10
一、貫徹執(zhí)行前廳經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)與任務(wù),并完成指標(biāo)與任務(wù)工作。
二、對日常工作及時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào),月末總結(jié)工作業(yè)績向店經(jīng)理匯報(bào)。
三、負(fù)責(zé)宴會(huì)訂餐、菜肴開列、訂單安排及自選菜式品種的推銷與介紹工作。
四、做好點(diǎn)菜員的日常工作,理順工作關(guān)系,維護(hù)營業(yè)秩序。
五、檢查下屬員工的日常工作,并予以指導(dǎo)。
六、處理一定范圍內(nèi)的投訴及上級指定的投訴處理工作。
七、培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)水平。
八、熟悉公司各部門情況,協(xié)調(diào)好各部門關(guān)系。
九、建立與客人溝通的'橋梁,維護(hù)與發(fā)展生產(chǎn)關(guān)系。
十、抓住對外服務(wù)窗口、宣傳企業(yè)文化,充分使內(nèi)外賓客了解企業(yè)、認(rèn)可企業(yè)、贊賞企業(yè)。
十一、前廳經(jīng)理休息時(shí),主動(dòng)抓好營業(yè)中的各項(xiàng)工作。
十二、完成上級交辦的其它工作。
前廳崗位職責(zé)11
1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;
2、按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),確保客人在離店之前辦好所有帳目的手續(xù);
3、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;
4、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;
5、負(fù)責(zé)為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱;
6、確保前臺的.所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);
7、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異;
8、保持記錄所有房間的較新帳目;
前廳崗位職責(zé)12
前廳服務(wù)員是酒店形象的代表,是酒店各部門中素質(zhì)最高的員工。他們身兼酒店的推銷員、公關(guān)員、調(diào)解員、信息資料員以及業(yè)務(wù)監(jiān)督員數(shù)職。酒店的成功經(jīng)營與否,客人對酒店的印象甚至是否在本店留宿往往決定于酒店前廳服務(wù)員的素質(zhì)。
1.前廳服務(wù)員的素質(zhì)要求:
前廳的員工應(yīng)該具備較高的素質(zhì),酒店應(yīng)該選拔素質(zhì)最高的員工在前廳工作。前廳員工的基本素質(zhì)包括以下幾方面:
(1)儀表、儀態(tài)
優(yōu)秀的前廳服務(wù)員,必須著裝整潔、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應(yīng)靈敏、記憶準(zhǔn)確、表情自然、留意客人表情,注意客人動(dòng)作,掌握客人心理。許多酒店規(guī)定:前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸素雅致;不使用有顏色指甲油及濃味香水等。
前廳服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象,關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng),甚至影響到酒店的經(jīng)濟(jì)效益。也就是說,酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營有方的印象,從而覺得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀,因此愿意再次光臨。
(2)語言
前廳服務(wù)員不僅應(yīng)有良好的`儀容、儀表,而且必須具備優(yōu)美的語言,令人愉快的聲調(diào),恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容和靈活策略的語言技巧。這樣,前廳的服務(wù)就顯得生機(jī)勃勃。前廳服務(wù)員必須掌握一兩門外語的基本會(huì)話,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),表達(dá)準(zhǔn)確。
(3)行為舉止
優(yōu)秀的前廳服務(wù)員,應(yīng)該做到站立標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習(xí)慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場所吃喝、高嗓門叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。
(4)業(yè)務(wù)操作技能
前廳服務(wù)員必須能夠熟練、準(zhǔn)確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準(zhǔn)確無誤也標(biāo)志著酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤,不僅會(huì)給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,更重要的是破壞了客人對酒店的總體印象。
(5)應(yīng)變能力
應(yīng)變能力是前廳服務(wù)員所應(yīng)該具備的特殊服務(wù)技能與素質(zhì)。因?yàn)榭腿藖碜匀珖鞯鼗虍悋l(xiāng),不同的生活習(xí)慣、不同的知識與修養(yǎng)都會(huì)有不同的表現(xiàn);酒店在經(jīng)營中也會(huì)出現(xiàn)失竊、火災(zāi)以及賬目失控等特殊的情況,前廳服務(wù)員只有具備應(yīng)變能力,才能妥善處理好這些特殊問題。在任何情況下,前廳服務(wù)員都應(yīng)沉著冷靜,采用靈活多變的方法,處理好每件特殊的事件。
(6)誠實(shí)度
前廳服務(wù)員必須具有較高的誠實(shí)度。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí),前廳服務(wù)員必須能夠嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律;在接待工作中,客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規(guī)定,絕對不能以工作之便,徇私舞弊。
(7)知識面
前廳服務(wù)員在業(yè)務(wù)中經(jīng)常能碰到客人各種各樣的提問。這些問題有時(shí)會(huì)涉及到政治、經(jīng)濟(jì)、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況,前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識面和豐富的專業(yè)知識,才能為客人提供準(zhǔn)而實(shí)的信息。
(8)合作精神
前廳的每一位員工都應(yīng)該意識到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺”,每個(gè)人都在扮演一個(gè)特定的角色,要想演好這場戲,需要員工的集體合作。當(dāng)接待員忙于接待時(shí)或因特殊情況離開工作崗位時(shí),其他員工必須能夠替代其工作,共同使客人滿意,個(gè)人的意見或恩怨決不能表現(xiàn)到工作中來,否則會(huì)破壞整個(gè)酒店的形象。
2.前廳服務(wù)員崗位職責(zé)
(1)迎賓崗位職責(zé)
①指揮和疏導(dǎo)門前車輛,做好賓客迎送工作。
②面帶笑容,為客人打開車門,躬身向客人致意,并用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動(dòng)不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。
③幫助客人裝卸行李,并請客人清點(diǎn)、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應(yīng)在車輛開動(dòng)后向客人揮手致意。注重在開關(guān)車門時(shí)不要夾住客人的衣裙及物件。
④觀察出入門廳人員的動(dòng)向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達(dá)與離開時(shí)的保衛(wèi)工作。
(2)接待員職責(zé)
①細(xì)致熱情地接受訂房和團(tuán)體開房。在開房時(shí)向客人詳細(xì)介紹房間情況,講清房價(jià),避免引起誤解。
②做好開房登記和有關(guān)驗(yàn)證客人身份的工作。熟悉當(dāng)天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時(shí)間。
③熟悉當(dāng)天散客及旅行團(tuán)的開房情況,掌握當(dāng)天的房間狀況。
④辦理加床和換房要向客人講明情況,并要登記和說明,以便查詢。
⑤夜班當(dāng)班員工,要負(fù)責(zé)制作當(dāng)日報(bào)表,反映房間情況,并搞好班組衛(wèi)生。
⑥嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和服務(wù)程序。
(3)預(yù)訂員職責(zé)
①根據(jù)客人的要求,為其提供與其需求相應(yīng)的客房。
②全天24小時(shí)為客人提供預(yù)訂服務(wù),及時(shí)處理客人的訂房要求。
③及時(shí)記錄和存儲預(yù)訂資料。
④做好客人抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作。
(4)行李員職責(zé)
①按規(guī)定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人動(dòng)態(tài),準(zhǔn)備隨時(shí)為客人提供幫助。
②時(shí)刻注意分房員的召喚,熱情為客人帶路,敏捷地為客人運(yùn)送行李,并主動(dòng)為客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。
③要注意確保客人行李的安全,并及時(shí)準(zhǔn)確地幫助客人把行李送到指定的地點(diǎn)。
(5)行李寄存員職責(zé)
①回答客人關(guān)于寄存的問詢,向客人說明酒店有關(guān)寄存的規(guī)定。
②寄存領(lǐng)取手續(xù)要清楚,登記要準(zhǔn)確,力爭不出差錯(cuò),萬一出錯(cuò)則應(yīng)立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
③做好交接班工作,各項(xiàng)手續(xù)要清楚。
④嚴(yán)格遵守有關(guān)制度及各項(xiàng)服務(wù)操作程序。
(6)收銀員崗位職責(zé)
①嚴(yán)格遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序。準(zhǔn)確地收點(diǎn)客人的現(xiàn)金或是支票。準(zhǔn)確地填寫發(fā)票。
②做好交接班工作,錢物一定要交割清楚。
③按規(guī)定及時(shí)結(jié)清客人或團(tuán)體的各種費(fèi)用。
(7)話務(wù)員崗位職責(zé)
①負(fù)責(zé)接聽一切外來電話,連接酒店各部門及客人的一切電話。
②轉(zhuǎn)達(dá)客人的投訴,通知有關(guān)部門采取補(bǔ)救措施。
③負(fù)責(zé)為客人提供叫醒服務(wù)。
④負(fù)責(zé)將客人的一切要求通過電話轉(zhuǎn)達(dá)給有關(guān)部門或個(gè)人。
⑤明確在接到緊急電話時(shí)應(yīng)采取的措施和行動(dòng)。
(8)問詢員崗位職責(zé)
①掌握本酒店的一切設(shè)施及酒店所在城市的其他大酒店、娛樂場所、游覽勝地的一些情況。
②管理好客房鑰匙,做好保管和收發(fā)工作。
③熟悉電腦查詢操作。
④幫助客人安排會(huì)客。將來訪者的姓名等情況傳達(dá)給客人,再根據(jù)客人的意見安排會(huì)面事宜。
⑤負(fù)責(zé)辦理客人委托的相關(guān)事宜。為客人辦理訂房、購買機(jī)票和車(船)票、辦簽證、取送物品、購物等各項(xiàng)事情。
(9)票務(wù)員職責(zé)
①滿足客人的需要,及時(shí)為其購買機(jī)票、車(船)票。并做好購票及發(fā)票的登記工作,確保無誤。
②按規(guī)定收取購票手段費(fèi),并及時(shí)結(jié)清賬目。
③嚴(yán)格遵守有關(guān)制度和服務(wù)操作規(guī)定。
(10)前臺領(lǐng)班職責(zé)
①協(xié)助前臺主管好日常工作。檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
②盡最大努力滿足顧客需求,認(rèn)真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時(shí)向上級匯報(bào)。
③確保入住登記符合有關(guān)規(guī)定,做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時(shí)檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門。
④每天定期檢查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無誤。
⑤完成上級分派的其他工作。
前廳崗位職責(zé)13
1、直接向前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),保證工作正常進(jìn)行。
2、督促、安排、指導(dǎo)員工的工作,檢查員工禮貌服務(wù)、工作態(tài)度及自覺執(zhí)行工作規(guī)程、員工守則的情況。根據(jù)其工作表現(xiàn)執(zhí)行獎(jiǎng)罰。
3、溝通與商務(wù)中心有業(yè)務(wù)往來的部門聯(lián)系,與電信局有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,以保證電訊業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。
4、負(fù)責(zé)對員工的業(yè)務(wù)和外語培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核。
5、負(fù)責(zé)員工排班,監(jiān)督員工的考勤情況。
6、在中心工作范圍內(nèi),解決客人的投訴。
7、根據(jù)不同時(shí)期的特點(diǎn),制訂有效的工作計(jì)劃。
8、查閱交接班記錄及有關(guān)文件、通知,注意將夜間接受的傳真及時(shí)送到客人手中,疑難文件速交大堂經(jīng)理處理。核對前一天的'營業(yè)日報(bào)表及單據(jù),堵塞財(cái)務(wù)漏洞。
9、檢查中班、早班衛(wèi)生工作的質(zhì)量。
10、檢査當(dāng)班員工儀容、儀表。
11、檢查工作準(zhǔn)備情況,如:價(jià)目表、計(jì)算器、收據(jù)、零錢;電傳、傳真線路是否暢通;復(fù)印機(jī)是否正常(是否清晰、碳粉是否夠);打字機(jī)是否正常(色帶、軟盤是否夠用);碎紙機(jī)是否正常等。
12、了解當(dāng)天VIP情況,并安排好工作。
13、遇有難題,及時(shí)匯報(bào)或與酒店內(nèi)外有關(guān)部門聯(lián)系,以便盡快解決。
14、培訓(xùn)下屬員工。
15、檢查早、中班情況,并做工作指示。
16、做好當(dāng)天工作記錄。
17、定期召開例會(huì),講評上周工作,傳達(dá)部門主管會(huì)議的有關(guān)內(nèi)容。
18、每月的最后一天,填報(bào)本月的工作日報(bào)表,并定期總結(jié);每月的25號,制訂下月工作計(jì)劃。
19、督導(dǎo)票務(wù)員做好票務(wù)工作。
前廳崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)在住客戶的服務(wù)內(nèi)容,督促各部門高效無誤完成。
2、負(fù)責(zé)與客戶溝通,了解客戶需求,維系客情,提高客戶滿意度。
3、跟進(jìn)和反饋客戶問題,并妥善解決。負(fù)責(zé)門店房態(tài)調(diào)配,提高利用率。
4、負(fù)責(zé)客房物品的`盤點(diǎn)和調(diào)配,保證合理使用、負(fù)責(zé)門店環(huán)境的管理,保證安全衛(wèi)生舒適。
前廳崗位職責(zé)15
1、負(fù)責(zé)檔口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陳列、物料、人員管理等
2、定期分析改進(jìn)所轄檔口的業(yè)績、毛利、損耗、庫存等指標(biāo)
3、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)檔口內(nèi)的招聘和培訓(xùn),營造良好的`工作氛圍,激發(fā)員工積極性
4、對內(nèi)溝通確保線上、線下商品產(chǎn)能、品質(zhì)等問題,確保良好的顧客體驗(yàn)
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