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姥姥的粽子作文

時間:2021-07-12 13:19:05 端午節 我要投稿

姥姥的粽子作文2篇

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的姥姥的粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

姥姥的粽子作文2篇

姥姥的粽子作文1

  古代有一個叫屈原的大詩人,因為自己報效君王的抱負不得施展,憂心如焚,無處發泄,就寫了大量抒發憂憤的詩作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚,人們為了紀念他,所以在端午節包粽子吃,粽子的習俗就流傳下來了。

  到了五月,家家開始籌買粽葉、糯米、麻繩,這看似簡單的做法,其實也沒那么容易。

  看著姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并讓姥姥教我包。糯米為什么泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什么都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的粽葉來包,粽葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把粽葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好后成串狀,放入鍋里加水淹過粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動,需煮一個小時。煮好后用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好后用涼水浸泡,如果不泡,就會粘在粽葉上。煮熟后,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的粽葉,只見粽子如潔白如玉的珍珠米團。

  粽子的味道極為鮮美。粽葉上散發出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!

  姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。

姥姥的粽子作文2

  有中國特色的端午節到了,溫馨的家里,掛上了姥姥心靈手巧的勞作。

  兩片又窄又長的粽葉,一根細小的麻繩,一把普普通通的剪刀,經過姥姥的'巧手,三兩下就包出了一個精致飽滿的粽子。姥姥包的粽子品種繁多:肉粽、紅豆粽、蛋黃粽、桂花粽等等。親戚們常常夸姥姥做的粽子:“你姥姥做的粽子不僅賣相好,而且非常好吃,堪比嘉興粽子,我也非常愛吃你姥姥包的粽子,只要一出鍋,我一下子就能吃掉好幾個呢!”

  我看慣了姥姥包粽子時專注的神態,有點蠢蠢欲動,也想跟著包起來:只見姥姥將兩片煮熟并晾干的粽葉錯開疊在一起,兩根手指夾著粽葉輕輕一彎,折出一個類似三棱柱的形狀,然后將拌好的生米塞進去,再用一雙筷子戳幾下,讓它更結實。短短一分鐘,一個精致飽滿的粽子就做好了,一個接著一個,沒一會兒盒子里就堆滿了各種口味的粽子!原來這么簡單。我也拿起兩片粽葉,但是包來拿包去,卻疊成了一個正方形,我又拿來兩片粽葉,想方設法包成三棱柱的樣子,但卻怎么也包不起來!我盯著這個粽子好一會,告訴自己這不是我包的粽子,不是我包的粽子!哎,失敗呀!

  姥姥包的粽子又香又軟,讓人垂涎三尺。粽子終于煮好了,我拿起來就拆,不顧什么燙不燙。粽葉的清香已經完全融入了粽子里,咬一口,好軟!雖然是肉粽子,卻一點也不油膩,倒很清爽,這就是我喜歡肉粽的原因!

  在端午節這一天,我很開心,不僅僅是因為這是一個傳統節日,而是因為在這一天,我能吃到姥姥包的粽子!

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