立春喝什么湯最養生

　　春季，萬物欣榮，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期，也是各種病菌繁殖、復蘇的季節，疾病很容易流行。此時合理的食用藥膳可以提高人體免疫力，預防疾病發生。下面和小編一起來看立春喝什么湯最養生，希望有所幫助！

　　立春喝什么湯最養生

　　1、參苓健脾補益湯

　　成份：黨參8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g甘草2.4g，蕓豆19.3g，白術15g，枸杞9.7g等。

　　功效：參苓健脾補益湯補氣健脾養顏，補腎護肝，抗疲勞，有健脾和胃，寧心安神的功效。

　　配搭材料：瘦肉/雞肉/豬肚，蜜棗等。

　　方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。

　　2、雪梨滋陰潤肺湯

　　成份：雪梨干28.3g，百合16.7g，14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麥冬8.2g等。

　　功效：滋陰清熱，潤肺止咳，常飲有助增強肺腑免疫能力。

　　搭配材料：250克瘦肉，生姜。

　　方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味，亦可直接煲水當日常飲品飲用。

　　3、天麻八珍湯

　　成份：天麻10.6g，黨參10g，白術9.5g茯苓19.9，甘草3.2g，當歸7.4g，白芍10.7g等。

　　功效：天麻八珍湯補氣益血，調理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。

　　搭配材料：雞，魚頭，羊肉，生姜。

　　方法：肉類洗干凈焯水后，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。

　　立春喝什么湯最養生

　　首先，春季是肝氣發散的季節，肝火旺盛容易傷及脾胃，因此立春養生要注重養肝護脾。此時可以多喝一些具有養肝護脾功效的湯，如豬肝枸杞湯、山藥排骨湯等。這些湯可以滋補肝腎、健脾養胃，對于身體健康有很大的益處。

　　其次，春季氣溫逐漸升高，人們容易口干舌燥、皮膚干燥，這是體內缺水的一種表現。因此，立春養生還要注重補水。此時可以多喝一些具有滋陰潤燥功效的湯，如銀耳蓮子湯、雪梨燉冰糖等。這些湯可以滋陰潤燥、清熱解毒，對于緩解春季干燥癥狀有很大的幫助。

　　此外，春季也是增強免疫力的好時機。此時可以多喝一些具有提高免疫力功效的湯，如雞湯、骨頭湯等。這些湯富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，可以提高身體免疫力，預防疾病。

　　總之，立春養生要注重養肝護脾、補水、增強免疫力等方面。在選擇養生湯時，可以根據自己的體質和需求來選擇適合自己的湯。同時，也要注意湯的烹飪方式和配料搭配，以保證湯的營養價值和口感。

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