消毒中心管理制度

時間：2023-04-11 19:06:16 制度我要投稿

消毒中心管理制度

　　在快速變化和不斷變革的今天，很多情況下我們都會接觸到制度，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。這些規則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。大家知道制度的格式嗎？下面是小編精心整理的消毒中心管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

消毒中心管理制度

消毒中心管理制度1

　　為切實加強清洗消毒中心管理，確保師生餐具衛生，制定本管理制度。

　　（一）清洗餐具時，應做到'四池分開'，并在水池的明顯位置注明標識。

　　（二）餐具在清洗消毒過程中須做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔”，不得減少任何環節。

　　（三）清洗時，在水池里放入5—10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，再將餐具內的食物殘渣和油污刮掉，放入水池浸泡5—10分鐘后進行清洗，最后將餐具置于另一洗滌槽內用流動的'清水沖洗干凈。

　　（四）洗凈后，凡能用蒸煮消毒的餐具等。均應進行消毒，煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分鐘以上，紅外線消毒控制溫度在120℃保持10分鐘以上。凡不能用蒸煮的塑料餐具等，須用藥物（一般為含氯消毒劑）浸泡進行消毒，消毒劑用量及作用時間按說明書。

　　（五）消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用，已消毒的餐具要自然濾干或烘干，不能用毛巾、餐巾擦干，避免二次污染；

　　（六）對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進行消毒后，方可再用。

　　（七）清洗消毒應嚴格按照有關工作流程進行，嚴禁偷減清洗、消毒工序，未經清洗消毒的餐具不得使用。

　　（八）洗碗間及消毒間必須保持整潔，衛生，明亮，不得存放有毒物品，有毒氣體，污物，易爆物品等。

　　（九）工作人員（領導、衛生檢查人員除外）不得擅自進入清洗消毒中心工作現場，經同意的參觀人員須進行雙手消毒后方能接觸有關設備、餐具。

　　（十）工作人員應講究個人衛生，養成良好的個人衛生習慣，工作時必須穿工作服，戴工作帽，做到“四不”（即：不隨地吐毯；不在工作場所吸煙；不對著餐具打噴嚏、咳嗽；不穿拖鞋和戴戒指上班）和“三洗手消毒”（即：工作前洗手消毒；大小便后洗手消毒；搞好衛生環境后洗手消毒）。

　　（十一）經常接受有關部門的衛生檢查，衛生工作列入當月考核內容，對不合要求的按餐飲中心有關處罰條例進行處理。

　　（1）在護理部的.領導下，成立科室安全質控小組。

　　（2）定期組織科室工作人員進行法制法規、消防知識等安全教育，樹立安全意識；定期組織相關業務學習，提高業務能力和水平，保證工作質量。

　　（3）嚴格執行各項技術操作規程，確保常規器械滅菌合格率100%，防止護理安全不良事件發生。

　　（4）消防設備有專人定期檢查和管理，并保證消防設備的性能完好。

　　（5）加強對各工作室的安全檢查，每日下班前，應仔細檢查各工作室水電設施及其它安全設施，做到防火、防盜、防水、防爆。

　　（6）做好假日前的安全檢查，發現問題應及時解決。

　　（7）使用電機類各崗位人員持證上崗，嚴格遵守操作程序，防止意外。

　　（8）工作區域禁止吸煙，禁放易燃物品及遠離火源。

　　（9）消防通道保持通暢。

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