浣溪沙 詠橘原文及賞析

　　原文：

　　菊暗荷枯一夜霜。

　　新苞綠葉照林光。

　　竹籬茅舍出青黃。

　　香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。

　　吳姬三日手猶香。

　　譯文

　　一夜霜凍過變，菊花凋殘，荷葉枯萎，眼霜變黃的橘子和綠葉相映襯，光亮照眼，竹籬茅舍掩映在青黃相間的橘林之間。

　　破開橘皮，芳香的油腺如霧般噴濺；初嘗新橘，汁水在齒舌間如泉般流淌。吳地女子的手剝橘變?nèi)�日還有香味。

　　注釋

　　浣溪沙：唐代教坊曲名，變用為詞牌。分平仄兩體，雙調(diào)，上片三句全用韻，下片末二句用韻。

　　一夜霜：橘眼霜之變，顏色開始變黃而味道也更美。

　　新苞：指新橘。

　　青黃：指橘子，橘子成熟時(shí)，果皮由青色逐漸變成金黃色。

　　噀：噴。半破：指剛剛剝開橘皮。清泉：喻橘汁。

　　吳姬：吳地美女。

　　賞析：

　　這首詠橘詞，巧言物狀，體物細(xì)微，屬“純用賦體，描寫確尚”的詠物佳作，頗耐玩味。

　　“菊暗荷枯一夜霜”，布置環(huán)境

　　以使下文有余地抒發(fā)。“菊暗荷枯”四字，是東坡《贈劉景文》詩“荷狙無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的概括。“一夜霜”，經(jīng)霜之后，橘始變黃而味愈美。晉王羲之帖：“奉橘三百枚，霜未降，未易多得。”又白居易《揀貢橘書情》詩：“瓊漿氣味得霜成。”皆可參證。“新苞”句，輕輕點(diǎn)出題目。新苞，指新橘。橘有皮包裹，故稱。又，橘樹常綠，凌寒不凋。《楚辭。橘頌》：“綠葉素榮，紛其可嘉兮。”沈約《橘》詩：“綠葉迎露滋，朱苞待霜潤。”東坡用“新苞綠葉”四字，形象自然，再以“照林光”描繪之，可謂盡得橘之神。“竹籬茅舍出青黃”，好一“出”字。竹籬茅舍，掩映于青黃相間的橘林之中，可見橘樹生長之盛，人家環(huán)境之美，一年好景，正當(dāng)此時(shí)。

　　過片二句，寫嘗橘的情狀。擘開橘皮，芳香的油腺如霧般噴濺，初嘗新橘，汁水齒舌間如泉般流淌。“香霧”、“清泉”之喻，形象可感，堪稱絕妙。

　　“驚”、“怯”二字，活畫出女子嘗橘時(shí)的嬌態(tài)。

　　驚，是驚于橘皮迸裂時(shí)香霧濺人，

　　怯，是怯于橘汁的涼冷和酸葉。

　　末句點(diǎn)出“吳姬”，實(shí)際也點(diǎn)明新橘的產(chǎn)地。吳中產(chǎn)橘，尤以太湖中東西兩洞庭山所產(chǎn)者為最著，洞庭橘唐宋時(shí)為貢物。“三日手猶香”，著意夸張，盡得吳橘之味矣。

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