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煎饅頭作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的煎饅頭作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
煎饅頭作文1
今天晚上,爸爸教我煎饅頭。
我把饅頭、雞蛋拿出來(lái),把饅頭切成三片差不多厚度的片狀。再把雞蛋打開(kāi),把蛋黃和蛋清分開(kāi),把蛋黃放在一個(gè)小碗里,另準(zhǔn)備一個(gè)盤子,把蛋清盛放在里面。
接下來(lái)是開(kāi)火。我先把煤汽罐的開(kāi)關(guān)輕輕一轉(zhuǎn),再把煤汽灶的開(kāi)關(guān)打開(kāi),只見(jiàn)“轟隆”一聲,火噴了起來(lái),嚇?biāo)牢伊耍秒U(xiǎn)啊!鍋有點(diǎn)熱了,我把油沿著鍋繞一圈,哎呀,油放多了。下次要注意了!我用手在油上面試了下溫度,油熱了,我把饅頭片沾上蛋清,放到鍋中慢慢的煎,還要時(shí)不時(shí)地用鍋鏟翻一下,鍋里時(shí)不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,散發(fā)出誘人的香味!不一會(huì)兒,饅頭就煎好了,金燦燦的`誘人極了!
我剛想嘗下,突然看到旁邊沒(méi)用完的蛋黃,不能浪費(fèi)啊!爸爸說(shuō):“你可以把蛋黃煎掉呀!”我把蛋黃打散,放到鍋中,左翻翻右翻翻,一個(gè)金黃的“太陽(yáng)”就做好了。
接下來(lái)就是享用大餐了,吃著自己做的菜好幸福啊!以后我要做更多的菜給家人吃!
煎饅頭作文2
我的家鄉(xiāng)蘇州有許多風(fēng)味小吃,比如有:香噴噴的生煎饅頭,甜甜糯糯的鴛鴦糖粥、金黃色的海棠糕……其中,我最喜歡的就是香噴噴的生煎饅頭了。
生煎饅頭的底部是金黃色的,它的“頭”是雪白色的,猶如一只金盤子托著一顆珍珠,再灑上深綠色的蔥花,白色的'芝麻,加上讓人難以抗拒的香氣,真是讓人垂涎三尺!
生煎饅頭的做法也很講究:在發(fā)面時(shí),要不停地揉面團(tuán),讓它變軟,然后把它搓成長(zhǎng)條,做成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟成一張張小面餅。再放上肉餡(在肉餡里加上皮凍,生煎饅頭做好后才會(huì)有湯汁)。把它們做成泡饃,灑上芝麻和蔥花,最后整齊地把它們放入煎盤中,淋上油、澆上水,蓋上鍋蓋。不用幾分鐘,煎盤里就會(huì)發(fā)出陣陣“嗞嗞”聲,還有此熱氣冒出來(lái)。這時(shí)做生煎的師傅會(huì)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)煎鍋。等待幾分鐘,一鍋生煎饅頭就做好了。當(dāng)生煎師傅打開(kāi)鍋蓋后,香氣四溢,頓時(shí)飄滿了整個(gè)早餐店,香氣沿著門縫,飄到外面,聞到香氣的人,都會(huì)進(jìn)門買些帶回家與家人分享。
吃生煎饅頭時(shí),你可不要心急,吃生煎饅頭有很大的學(xué)問(wèn)呢!吃生煎饅頭時(shí),要先在它的“頭”上咬一個(gè)小孔,往里面吹幾口氣,把熱氣吹走一些,然后,再?gòu)目桌锫匕氧r美的湯汁吸走。最后,你就可以品嘗這美味了。
我在吃生煎饅頭時(shí),還發(fā)生過(guò)一件有趣的事呢。有一天,我在吃生煎饅頭,突然一股湯汁冷不防擊中了我的白襯衫,我的白襯衫瞬間變成了花襯衫。“啊….”我嚇了一跳,抬頭一看,原來(lái)前面的一個(gè)人因?yàn)樘募保偷囊Я艘豢谏屦z頭,結(jié)果湯汁全噴在了我的身上,他本來(lái)想向我道歉的,但因?yàn)樘珷C,都說(shuō)不出話來(lái)了,只能大口的吸冷氣。看到我們尷尬的場(chǎng)面,所有人都大笑起來(lái),我們也跟著笑了起來(lái)。從此,我給生煎饅頭取名為“噴泉”。
聽(tīng)了我的介紹,相信你已經(jīng)對(duì)生煎饅頭產(chǎn)生了很大的興趣了吧?想吃的話,就來(lái)蘇州品嘗一下這一美味吧!
煎饅頭作文3
月光灑在廚房里,我抬頭望著月亮,忽然突發(fā)奇想:今天我做煎饅頭片吧!
征求了奶奶的提議,我便動(dòng)手開(kāi)始了第一步:切饅頭。我拿出冰冷冷的刀,準(zhǔn)備開(kāi)始了。在幽暗的月光下,那把刀顯得格外寒氣四射,散發(fā)出蒼白的.冷光。我打了個(gè)哆嗦,不禁回想起上周被刀刮傷了的那只手。我十分緊張,想打退堂鼓,可我是堅(jiān)決不會(huì)放棄的!于是,我右手拿著刀,左手按住饅頭,遲疑地把手往下放,眼睛睜得大大的,慢慢地切了下去……呀,不好,切得太薄了,碎了!但我并沒(méi)有灰心,繼續(xù)嘗試。我這回長(zhǎng)記性了,把片切得厚了。可是呀,我切得太厚了,足足有兩個(gè)指頭寬,那樣也不好吃。于是我把指頭調(diào)了個(gè)合適的位置,抵住刀,快速一切,緊張地閉緊眼睛不想看到結(jié)果,當(dāng)我緩緩睜開(kāi)眼時(shí),yeah,功夫不負(fù)有心人,我成功了!
開(kāi)始煎了,我打開(kāi)火,小火苗興奮地舞蹈起來(lái)。已經(jīng)不是第一次炒菜的我心平氣和地倒進(jìn)油,自己的心已經(jīng)不害怕了,耐心地等待著第一縷青煙的旅行。終于,青煙誕生了,我急忙地扔進(jìn)一片饅頭……“嘩啦”,頓時(shí)油光四濺。冒著泡泡“咕咕”直響,嚇得我倒退了幾步,過(guò)了好半天才探出腦袋,躡手躡腳地再次靠近,細(xì)細(xì)觀察那些小泡泡。“唉,只是泡泡呀,我以為要爆炸了呢!”我苦笑著說(shuō),再次放進(jìn)去一片饅頭,音樂(lè)會(huì)又重演了一遍。這回,我不但不怕了,而且覺(jué)得十分有趣。我用筷子把那片饅頭夾起來(lái),我等饅頭片反面煎熟了以后,拿起鏟子小心翼翼地把鏟子拱到饅頭片的底下,準(zhǔn)備好,用鏟子托住饅頭片往高拋,眨眼間饅頭片在高空旋轉(zhuǎn)了幾圈,“啪”地一聲濺出黃油,回到了鍋里。呀,不好意思,多轉(zhuǎn)了一圈又回到了煎熟的那一面。這次我拋得矮了些,果然,我順利完成了饅頭片的翻轉(zhuǎn)。
煎饅頭告訴我:只要堅(jiān)持不懈,挺過(guò)挫折,你就能收獲成功和快樂(lè)!
煎饅頭作文4
“蔥煎饅頭,好吃的蔥煎饅頭!快來(lái)買啊!”放學(xué)后,我聽(tīng)見(jiàn)了饅頭店里的一陣吆喝聲,一股蔥香頓時(shí)不可抗拒地鉆進(jìn)我的鼻子里,這時(shí),我的肚子也咕咕地亂叫了起來(lái)。于是,我連忙跑進(jìn)了饅頭店里。
哪知道,我走過(guò)去的時(shí)候饅頭剛剛被別人一掃而光了,那就等一等吧!我走進(jìn)店里,正巧看見(jiàn)一位阿姨正在做饅頭。只見(jiàn)她從桌上拿起一塊薄薄的面皮兒,飛快地往中間放上滿滿的肉餡,然后用左手托住面皮兒,大拇指和食指按住皮兒的邊;右手也不閑著,阿姨用同樣兩只手指也按住邊,把它疊向左邊,再用左手的兩只手指按牢。阿姨重復(fù)著這樣的動(dòng)作,我發(fā)現(xiàn)上面的口子愈來(lái)愈小,到最后,上面只剩一個(gè)直徑不到一厘米的小洞了,于是,阿姨把它按緊,一個(gè)小饅頭就完成了。接著,我又把視線轉(zhuǎn)向了那位煎饅頭的叔叔。他先在那個(gè)大大的平底鍋底倒了一點(diǎn)油,等油熱了之后,他就飛快地把饅頭鋪滿了鍋底,在四周倒上了一點(diǎn)水之后便蓋上了鍋蓋。鍋里還伴隨著“刺里刺里”的聲音。過(guò)了一會(huì)兒,那位叔叔掀開(kāi)來(lái)鍋蓋,里面全是半生半熟的小饅頭。不過(guò),饅頭已經(jīng)和剛才大不相同,剛才饅頭還是奶白色的,現(xiàn)在已經(jīng)微微呈現(xiàn)出黃色啦!我使勁聞聞,還能聞到它的油香味。接著,叔叔又往里面倒上一點(diǎn)水,均勻地撒上一點(diǎn)蔥,又蓋上了鍋蓋。不一會(huì)兒,鍋的四周冒出了熱氣,熱氣中還夾雜著一絲香氣。于是叔叔掀開(kāi)了鍋蓋。
頓時(shí),一陣從優(yōu)香撲鼻而來(lái)。突然,我的'眼前一亮,是熟透了的蔥煎饅頭!它們太誘人啦!只見(jiàn)這饅頭通體金燦燦的,油光發(fā)亮,表面上點(diǎn)綴著碧綠碧綠的蔥,底面上還有著微微翹起的脆皮,真是令人垂涎三尺啊!我立刻買來(lái)饅頭,品嘗了起來(lái)。剛一咬,一股鹵汁就溢了出來(lái),我連忙吸掉,這鹵汁真是鮮美啊!我又一咬,整個(gè)饅頭就全被我吞到嘴里了。我細(xì)細(xì)地咀嚼著,蔥煎饅頭皮薄肉多,肉質(zhì)鮮美,底面還脆脆的,真是美味極了!吃完后,它的美味,它的蔥油香,它的脆,還在我唇齒之間回蕩……
啊!蔥煎饅頭真是美味啊!
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