燒烤去嘍日記

　　就在這個(gè)美好的星期一里，我們一家去到了朱備鎮(zhèn)的牛橋水庫(kù)開(kāi)始了一頓燒烤大餐。

　　我們?cè)谄閸绲谋P(pán)山公路上看到了青色的山峰，清澈見(jiàn)底的水，時(shí)不時(shí)還看到幾朵鮮艷的花，最后經(jīng)過(guò)一個(gè)S形的急轉(zhuǎn)彎，就到了我們選中的牛橋水庫(kù)中一處河灘。下了車(chē)，我們將燒架和食物拿了下來(lái)。我迫不及待地將燒烤架，立了起來(lái)，然后裝上了擋風(fēng)板。接著。爸爸將酒精塊點(diǎn)燃了，然后將煤放在了上面。過(guò)了一會(huì)兒，煤只是下面著了，上面還是黑壓壓一片。這怎么還沒(méi)著呀!我還指望著快點(diǎn)吃到燒烤呢!這時(shí)，我看見(jiàn)了鼓風(fēng)機(jī)， 于是我就開(kāi)始搖起了它。最后煤終于著了，爸爸將鐵板和烤網(wǎng)，放了上去。

　　燒烤開(kāi)始了。這時(shí)，爸爸和媽媽拿出了好多食材：烤肉，雞腿，生菜，金針菇，茄子，草菇，年糕，油炸肉圓，海帶和豆腐干。首先媽媽把烤肉放在了鐵板上，爸爸把其余的食材各拿了幾串放在烤網(wǎng)上，刷上了一層油。然后爸爸說(shuō)：“今天，你來(lái)控制鐵板。”然后把肉夾給了我。我的鐵板不一會(huì)兒就積了一層油而且在沸騰。烤肉是時(shí)不時(shí)還發(fā)出“嘭”的一聲 。這可怎么辦呀!這時(shí)媽媽給我拿來(lái)了生菜，說(shuō)：“趁著有油，快拿點(diǎn)蔬菜放在上面。”聽(tīng)了媽媽的'話(huà)，我去拿了金針菇和草菇，并放在了鐵板上。這時(shí)，沸騰的油慢慢停止了，我的烤肉、金針菇和草菇也好了。我給它們?nèi)錾献稳环酆歪u油，然后嘗了一下。好好吃呀!好香!然后我們又吃雞腿、茄子……

　　吃好了燒烤大餐，我們順著盤(pán)山公路，享受沿途的風(fēng)景回了家。

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