三年級(jí)日記包餃子

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　　包餃子1

　　春節(jié)到了，家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓，而且餃子能裝餡，人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。

　　除夕早上，老媽早已做好了餃子餡，搟好了餃子皮，開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)老媽熟練地包著一個(gè)個(gè)餃子。我在一旁看著，心里癢癢的，也想試試包餃子。

　　于是我拿起一個(gè)餃子皮，放上了一勺肉餡，像捏橡皮泥一樣，把一個(gè)餃子包好了。我看了看我的“作品”，覺(jué)得挺滿意，便一口氣又包了幾個(gè)。可這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚皮的大將軍，而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就病倒了。老媽看著我的“作品”，笑著說(shuō)：“包餃子是有竅門的，首先餡要放適中，然后把餃子皮對(duì)折，捏緊一端，打幾個(gè)折，餃子才能在‘站’起來(lái)�！蔽衣�(tīng)了老媽的話，便按照老媽的方法又包了一個(gè)餃子，果然，這次包的餃子漂亮多了。我和老媽邊包餃子邊說(shuō)笑，不一會(huì)兒，餃子就包好了。

　　開(kāi)始下餃子了，我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可愛(ài)的小白船，載著幸福，飄蕩在快樂(lè)的海洋里。

　　包餃子2

　　星期天的一大早，我就聽(tīng)見(jiàn)廚房“嗒！嗒！嗒！”的聲音，我好奇地走進(jìn)去看個(gè)究竟，原來(lái)老媽要包餃子。我一下子興奮起來(lái)，笑著說(shuō)：“好啊，好啊，我也要包餃子，我要包動(dòng)物餃子，比如小白免、小熊、小金魚�！笨墒抢蠇寘s說(shuō)：“包動(dòng)物餃子太難了，還是包簡(jiǎn)單的月牙餃吧！”

　　老媽的快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成餡了�！伴_(kāi)始啦！”我迫不及待地拿起餃子皮�？衫蠇層终f(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。來(lái)，先看看老媽是怎么包的。”只見(jiàn)老媽不緊不慢地用左手拿著餃子皮，右手用勺子在碗里挖了一些餡，然后熟練地包起餃子。哈哈這么簡(jiǎn)單呀！我一下子就包好了一只，老媽又說(shuō)：“餡太少就站不穩(wěn)了�！庇谑俏揖投嗉恿艘恍�餡，果然比前面一只漂亮多了。接著我又耐心地包了一只又一只，包的一個(gè)比一個(gè)好，有幾只比老媽做的還要好呢！

　　啊！真是“工夫不負(fù)有心人”，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子3

　　“包餃子嘍，包餃子嘍�！彪S著老媽的喊聲，愛(ài)吃餃子的我飛快地向餐桌跑去，連忙幫老媽包餃子。

　　我高興地接著老媽的手說(shuō)：“老媽，老媽，我也要包餃子，我也要包餃子，可以嗎？”老媽說(shuō)：“好了，別開(kāi)玩笑了，還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說(shuō)：“老媽，你就讓我包吧�！苯�(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求，老媽終于讓我包餃子了，我高興得一蹦三尺高。

　　開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張面皮，在中間放一點(diǎn)肉餡，在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水，把面皮合上，哎呀，由于用力過(guò)度，肉餡露出來(lái)了，我拿起一張面皮堵住肉餡，哎呀，另一邊的肉餡又露出來(lái)了，我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方，肉餡總算堵住了，用了三張面皮包的餃子可真難看，放在老媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚，真有點(diǎn)不好意思。

　　老媽見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“還是讓我教你怎樣包餃子吧。”老媽一邊包餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子，而我呢，也認(rèn)真地聽(tīng)著老媽的.講解。不一會(huì)兒，我就包出了一個(gè)個(gè)圓鼓的餃子。作文

　　餃子包完了，我和老媽把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里，聞得我都快流口水了，我打開(kāi)鍋蓋一開(kāi)，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上，多么像一葉葉小舟啊，我給每人盛了一碗餃子，我一咬，這餃子鮮嫩多汁，好吃極了，可不是，這是自己的勞動(dòng)成果嘛。

　　包餃子4

　　星期日的下午，爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō)：“今天休息沒(méi)事，咱們?nèi)�家都在，包餃子吃吧！�?/p>

　　我非常高興，我最愛(ài)吃餃子啦！我先去洗了手，等著老媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開(kāi)始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來(lái)。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子。可是和老媽包一比，還是沒(méi)有老媽包的好。

　　我看看老媽，老媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了，像一個(gè)個(gè)金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和老媽的一樣好了，餃子包夠了，老媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的……

　　生活也是一個(gè)大課堂，看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

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