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母親的菜園優美隨筆

時間:2021-02-03 17:18:01 隨筆 我要投稿

母親的菜園優美隨筆

  周日上午,剛回到鄉下老家,母親就說,菜園里有很多紅了的番茄,拿籃子去摘了來,帶下去吃。現在每次回到老家,都養成了習慣,必定會到菜園里逛逛,幫母親采摘新鮮的蔬菜瓜果,對一些多出來的,母親亦總是送給左鄰右舍食用。

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  農家的房子和菜園一般都挨著,既方便管理,也方便采摘。自家的菜園離房子也僅有五六十步的距離。聽母親說,菜園是和爺爺奶奶分家時就開始歸我們家使用了。掐指算來,母親已在這菜園勞作了近四十年了。菜園面積不大,最初只有四十平方左右,后來又把菜園旁的稻田一并填土,改造成了菜園,面積則擴大到九十見方。菜園的面積擴大了,各種蔬菜瓜果豐富了起來,很多一些以前都要到菜市場買的,現今,在母親的操勞種植下,都在這里得到滿滿收獲,最大限度地滿足了我們的選擇。

  小暑剛過,菜園里種滿了應季時蔬。菜園正面的籬笆上已纏滿了苦瓜的藤藤蔓蔓,橘黃色的苦瓜花如繁星點點,散落其中,長條狀的苦瓜全都掩藏在藤葉之下。左邊圍墻邊上,一棵番茄樹早已占滿了整個竹架子,昂揚的枝條似還在無限地延伸,有的更徑直伸向了空中,雖無附著物,依然全力拔節吐綠。成熟的番茄一如小小的紅燈籠,汁水飽滿,鮮艷欲滴,摘一顆扔進嘴里,一口咬開,酸甜到心底,這應該就是最純粹的.自然味道。站在菜園中間,一眼望去,大大小小的菜畦地上依次種著各種各樣的家常菜蔬。紫色的茄子,狀如牛角的尖椒,酷似辣椒的秋葵,形似鐮刀的扁豆,都在菜園中競相亮相,唯恐缺了自己的倩影,于我看來,則滿滿的都是舌尖上的味道。

  滿園的菜蔬,離不開母親的辛勞,更離不開母親對菜園的“溺愛”。印象中,母親每一次在換季種菜前,都要把“過氣”的菜蔬拔掉,接著把泥土全都翻一遍,然后讓太陽曬幾天“消毒”,再把泥土全部細細地碾碎,有些工具碎不了的,就用手搓碎,就差用篩子篩一遍了。尤其施肥時,都是農家肥,問母親,為什么不用化肥、尿素什么的,比較衛生。母親則說,人是衛生了,土地卻遭罪了,用了太多的化肥、農藥,泥土就會慢慢地板結,不用幾年時間,土地上就難長出那么好的蔬菜了,到時再想種菜,就要重新換泥土了。原來是這樣,又想起上次聽母親說,菜園里一塊種菜心的菜畦地里有很多的菜蟲,母親不忍心用農藥,說是怕菜心有殘留農藥,不安全,竟和父親每天早早地去抓蟲,有時竟抓了一兩百條。這時想想,更多也是為了土地的安全,也不應讓泥土有農藥殘留,因為土地也是有生命的。

  有了母親的呵護,健康的土地使得菜園四季常綠,瓜果常掛。此時心中,似乎又多了一份感慨。土地如人心,土地浸潤越多的化肥農藥,板結硬化得就越快,種植功能退化得也就越快,到最后,土地就死了;人心亦如此,人心浸潤的總是貪欲、冷漠、自私,人心最后就壞了,浸潤的總是知足、善良、互助,人心就好了,心好了,生命自然也就健康!

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