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雙城記之蘇州波爾多美文隨筆

時間:2021-06-26 17:14:28 隨筆 我要投稿

雙城記之蘇州波爾多美文隨筆

  算起來這兩個城市是我成年之后陸續居住時間最長的兩個地方 也是我人生中有著特殊意義的兩個城市: 一個是實現夢想之地 一個是平靜生活之城。隨著時間的推移,對這兩座城市的喜愛越來越甚,情感越來越濃……

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  一個城市要讓人覺得舒適就不能太大,以避免擁擠嘈雜帶來的無形壓力;但又不能太小,否則過于冷清,缺乏活力。波爾多城區和蘇州古城區的居民都是百萬以下,正好適宜。

  一個城市要稱得上美麗,必須要有協調的自然風光,有靈氣的水是絕不可少的:波爾多西瀕大西洋 有平靜的海灣和細膩的沙灘 又有加龍河穿城而過;蘇州則南臨太湖,大運河貫穿其中,城邊還有山丘錯落。

  一個有內涵的.城市當然要有其豐厚的歷史和文化,古城蘇州自不必說,波爾多建城也有兩千年歷史(拉丁文古稱BURDIGALA); 從當地所出的名人就能看出一個城市的特質:蘇州的唐寅,葉圣陶,波爾多的蒙田,蒙德斯鳩,一個多出文人墨客和教育家,一個是哲學家和思想家的樂園; 而如今大家又把波爾多和紅酒,蘇州和江南園林融為一體,作為兩個頗有特色的城市符號獲得舉世公認。

  一個有魅力的城市更是充滿活力的, 蘇州近三十年的發展無論在速度上還是質量上都引領全國;而波爾多則受益于法國前總理,阿蘭-于貝市長近二十年的深耕,漸漸成為法國最具增長活力的城市之一,他還將以此作為主要政績參加法國明年的總統大選。

  一個令人喜愛的城市也一定會有令人垂涎的美食,除了蘇式點心,我認為蘇州更有代表性的是蘇式湯面:纖細,平和,可以樸實無華,也可五顏六色,像極了蘇州人的性格。從那隨處可見的蘇式面館便可知道它在蘇州的普及和受歡迎程度;而波爾多的美食代表,我覺得不是法國西南部的特產鴨肝或鵝肝醬, 而是只產于波爾多附近阿爾卡雄海灣的生蠔:個小,微甜,除波爾多以外地區還不太能見到,倒是常常有大批英國游客前來品嘗。這小小的牡蠣也算比較接近波爾多人內心驕傲但還算收斂的性格。

  去年波爾多當選為法國人最喜愛居住的城市,今年蘇州也被國際機構評為中國內地最宜居城市,盡管評選標準可能不盡統一,但總的看來我的感受和體會還是不差的吧。

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