外貿(mào)跟單課程設(shè)計研究論文
外貿(mào)跟單實務(wù)課程主要依據(jù)外貿(mào)跟單崗位技能設(shè)計課程內(nèi)容，包括跟單理論基礎(chǔ)和實踐技能。此外，由于外貿(mào)跟單員考試是對學生跟單技能和知識掌握程度的檢驗，因此外貿(mào)跟單實務(wù)課程設(shè)計在知識架構(gòu)和教學方法上也要結(jié)合外貿(mào)跟單員考試中體現(xiàn)的跟單崗位技能要求，更多地體現(xiàn)崗位實際操作技能。[１]
一、外貿(mào)跟單崗位的技能要求
外貿(mào)跟單工作是操作性很強的工作，工作過程包括外貿(mào)交易的大部分環(huán)節(jié)。外貿(mào)跟單工作主要包括外貿(mào)流程中的樣品制作、原材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)跟蹤、質(zhì)量檢測、出口貨物運輸、出口清關(guān)手續(xù)等，囊括了國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識和跟單專業(yè)的產(chǎn)品和生產(chǎn)知識，以及企業(yè)生產(chǎn)運營管理和產(chǎn)品質(zhì)量管理知識。能夠正確讀懂外商關(guān)于產(chǎn)品的要求和工藝生產(chǎn)流程并進行質(zhì)量把控是跟單員有別于外貿(mào)行業(yè)其他崗位工作人員的重要標志。由于交易過程中客戶可能會不斷提出新要求，跟單員在跟單過程中也需要不斷與客戶進行溝通，將產(chǎn)品的生產(chǎn)情況告知對方，因此流利的英語書寫和口語表達能力是跟單員必備的能力。此外，由于企業(yè)生產(chǎn)能力的限制，外發(fā)加工的情況隨處可見，因此需要跟單員具有較強的溝通和跟催訂單的能力。綜合來看，外貿(mào)基礎(chǔ)知識是跟單員上崗的必備理論基礎(chǔ)，企業(yè)運營管理和產(chǎn)品質(zhì)量管理是跟單員的核心技能，而較強的英語應(yīng)用能力和溝通能力是跟單員內(nèi)聯(lián)工廠外聯(lián)客戶的必備技能。[２]
二、外貿(mào)跟單崗位的知識儲備要求
外貿(mào)跟單涉及對外貿(mào)易流程的大部分環(huán)節(jié)，不但需要掌握國際貿(mào)易流程的實務(wù)知識，還需要有商品學、商務(wù)英語、國際貨物運輸、企業(yè)管理等相關(guān)學科知識的儲備。跟單員需要了解外貿(mào)流程中的.價格核算、單證制作、報關(guān)報檢、運輸保險等知識，以及國際金融、國際貨款結(jié)算、外貿(mào)磋商與國際商法等內(nèi)容。跟單工作的特點要求學生在掌握國際貿(mào)易相關(guān)知識之外還要貼近企業(yè)實際，了解企業(yè)管理、客戶關(guān)系管理、企業(yè)生產(chǎn)運營管理的相關(guān)內(nèi)容，這些都是外貿(mào)跟單的實際操作知識，也是外貿(mào)跟單員崗位的需求。
三、外貿(mào)跟單員考試中體現(xiàn)出的對跟單技能的要求
在外貿(mào)行業(yè)不斷規(guī)范化發(fā)展的過程中，外貿(mào)跟單員證書成為檢驗外貿(mào)跟單專業(yè)學生能否具備從事外貿(mào)跟單工作的基本技能的重要方式，在教學中融入外貿(mào)跟單考試體現(xiàn)的崗位技能要求既可以提升學生跟單技能，還能增加學生的就業(yè)資本。[３]外貿(mào)跟單員考試從外貿(mào)跟單崗位技能需求出發(fā)，以基礎(chǔ)理論和實際操作兩部分綜合考核學生跟單知識和技能的掌握程度。基礎(chǔ)理論部分主要考查價格術(shù)語，國際貨款結(jié)算，國際貨物運輸和運輸保險，進出口清關(guān)手續(xù)等基礎(chǔ)知識。而操作部分主要以模擬真實交易的資料考查學生對英文外貿(mào)合同的理解，通過樣品要求、原材料要求、產(chǎn)品質(zhì)量要求、產(chǎn)品質(zhì)量抽樣檢驗方法、產(chǎn)品包裝、貨運要求、清關(guān)手續(xù)等跟單環(huán)節(jié)上設(shè)定問題來考查。外貿(mào)跟單考試的內(nèi)容充分體現(xiàn)了跟單崗位的技能要求，教學設(shè)計中充分考慮跟單員考試的內(nèi)容，不但可以有針對性地講授基礎(chǔ)外貿(mào)實務(wù)知識，還可以實際跟單工作過程為導(dǎo)向，以具體工作任務(wù)培養(yǎng)學生對跟單工作的認識，培養(yǎng)學生扎實的跟單崗位技能。[４]
四、以教學內(nèi)容內(nèi)化為學生技能的教學設(shè)計
(一)教學內(nèi)容設(shè)計
實現(xiàn)教學內(nèi)容與外貿(mào)跟單崗位技能需求的結(jié)合，需要打破傳統(tǒng)的以知識為主的教學形式，依據(jù)跟單工作的技能要求和工作流程設(shè)計教學內(nèi)容，著重于學生的職業(yè)能力培養(yǎng)，以任務(wù)驅(qū)動的方式構(gòu)建外貿(mào)跟單課程體系。
１.外貿(mào)跟單課程構(gòu)建思路
基于以實際工作過程為基礎(chǔ)的高職課程設(shè)計理念，崗位技能內(nèi)化是課程要實現(xiàn)的主要目標。外貿(mào)跟單課程設(shè)計的首要任務(wù)是找出外貿(mào)跟單崗位的核心技能，依據(jù)可實現(xiàn)的途徑進行分解。課程設(shè)計主要突出跟單能力的培養(yǎng)，模塊化劃分外貿(mào)跟單崗位技能要求，突出能力訓練在教學過程中的作用，模擬實際工作環(huán)境和流程，以任務(wù)驅(qū)動的方式進行訓練，增強學生對知識的掌握和應(yīng)用能力。
２.外貿(mào)跟單教學模式設(shè)計
首先，以跟單崗位工作內(nèi)容分析和跟單員考試擬定外貿(mào)跟單課程標準并進行項目化細分。課程設(shè)置為第一學年以基礎(chǔ)課程為主，以國際貿(mào)易理論與實務(wù)為主，企業(yè)管理、國際市場營銷、國際金融和商務(wù)英語等相關(guān)基礎(chǔ)課程為輔第二學年重點開設(shè)外貿(mào)商品知識、國際商法、進出口清關(guān)及外貿(mào)跟單實務(wù)課程，以外貿(mào)業(yè)務(wù)工作流程的順序安排課程，緊扣外貿(mào)跟單員考試的時間，可以使學生在學習專業(yè)知識和跟單操作技能的同時練習跟單考試的相關(guān)內(nèi)容，實現(xiàn)課證融合。其次，教學方式以實訓實習為主，突出能力訓練。出口跟單可流程劃分為選擇生產(chǎn)企業(yè)簽訂采購訂單(貿(mào)易型企業(yè))、樣品制作、原材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和流程、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、包裝、國際貨物運輸和保險、出口清關(guān)八個項目。進口跟單流程主要劃分進口清關(guān)手續(xù)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、進口運輸跟單等項目。依據(jù)外貿(mào)跟單工作流程設(shè)計教學，以能力訓練接軌實際跟單工作崗位。最后，在課程考核過程中，以素質(zhì)教育下跟單崗位技能的要求設(shè)計考核，實施包含全過程的考核，不以一紙試卷定高下，以學生自評、互評及教師評價等方式在各階段進行考核，促進學生自主學習，讓學生學會學習，學會運用。[５]
(二)綜合運用多種教學方法
１.以“學”為中心的任務(wù)式教學法
任務(wù)驅(qū)動式教學法以學生為中心，以完成任務(wù)為目標，調(diào)動學生學習的積極性和自覺性，加深學生對知識的理解和應(yīng)用能力。在跟單教學過程中，任務(wù)主要根據(jù)跟單崗位工作內(nèi)容進行設(shè)定，依據(jù)跟單流程設(shè)定各項目下的具體任務(wù)，根據(jù)教學進程分配任務(wù)，由學生自主探索或分工協(xié)作完成。跟單是連續(xù)性工作，既定任務(wù)后新任務(wù)不斷產(chǎn)生，可以激勵學生主動學習和探索。
２.著眼于應(yīng)用能力培養(yǎng)的案例式教學法
實踐教學經(jīng)驗表明，純理論教學既枯燥又難以掌握，而帶有故事性的實際案例通過說“事”的方式能夠吸引學生注意力和興趣。案例式教學方法通過案例比較和剖析讓學生自覺地對號已掌握的理論知識，增強探索發(fā)現(xiàn)問題和自主分析問題的能力。就外貿(mào)跟單課程而言，將現(xiàn)實跟單案例作為課堂教學的素材，不但貼合專業(yè)實際，更由于跟單工作牽涉到外貿(mào)的各環(huán)節(jié)，是發(fā)生在身邊的或者是通過各種媒介能夠聽說的事，貼近生活，容易讓學生理解，能夠激發(fā)學生學習的積極性。
３.以現(xiàn)代技術(shù)手段為依托的情境模擬教學法
跟單課程的教學可以充分利用現(xiàn)代化教學設(shè)備和手段，將企業(yè)的真實業(yè)務(wù)移入實訓室進行，選擇典型案例流程實施情境模擬教學。跟單實訓軟件完全模擬實際外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)，背景資料由實際跟單業(yè)務(wù)整理而來，實現(xiàn)了教學與跟單崗位工作的有效銜接。通過外貿(mào)跟單實訓軟件，模擬真實的外貿(mào)跟單情境，劃分角色，分組合作，共同完成一個完整的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。在不同的角色分工下，激勵學生專注于本角色面臨的問題，操作和思考能力不斷提高，在角色互換的過程中分析、解決問題和運用知識的綜合能力不斷進步。
４.融入企業(yè)真實業(yè)務(wù)的工學結(jié)合教學法
“工學結(jié)合”的教學方式是讓學生參與真實的外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)，教中學，學中做。外貿(mào)兼職教師和校外實習基地是工學結(jié)合教學方式的重要支撐，充分利用兼職教師豐富跟單經(jīng)驗，發(fā)揮學校和外貿(mào)企業(yè)兩方面的資源優(yōu)勢，建設(shè)完全基于真實外貿(mào)跟單工作環(huán)境的外貿(mào)業(yè)務(wù)工作室，吸納學生加入，利用外貿(mào)操作平臺的開放性特點指導(dǎo)學生從事真實外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)的操作。跟單流程具有與生產(chǎn)過程緊密結(jié)合的特點，而校內(nèi)外貿(mào)工作室只能實現(xiàn)部分跟單環(huán)節(jié)的操作，通過與外貿(mào)企業(yè)合作，建設(shè)校外實習基地，這樣學生就可以真正接觸到跟單業(yè)務(wù)，以外貿(mào)企業(yè)員工的角色從事跟單工作，無縫對接學校教育與跟單崗位工作，真正將所學知識用于實踐，實現(xiàn)跟單知識的內(nèi)化。
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