逆境中的抉擇美文
在我大學畢業工作第五個年頭的初冬，得悉父親病逝的噩耗，我迅即趕回老家，哪想母親也因多年勞疾而一病不起。料理完父親后事，陪母親小住三天，在趕回省城的前一天，我去鎮中學看望了我讀初中時的班主任老師。望著老師慈祥的面容，回想父親的離去，母親的病痛，加之城里的妻子又下崗，兩歲的兒子先天癡呆，我不禁淚眼婆娑，將一腔苦水傾訴給老師。我對生活的怨懟、厭倦、茫然，乃至痛不欲生，只見溫老師睜大眼睛，緊緊拉住我的手，嘴唇微微發顫地訥訥道：“不哭，孩子，不哭，跟我做飯去，做飯去……”
同10多年前一樣，他仍是獨自起灶，飯食也還是十分簡樸。他先在一只鍋里加上水，放入五個用鹽腌泡過的生鴨蛋，再把它置放煤爐上，煤火很旺，鍋中水很快滾開了。10分鐘后，他取出煮熟的鴨蛋，又把洗好的紅薯放人燒沸的開水，半小時后，紅薯也煮熟了。溫老師將它們一一撈出，洗凈鍋又重添清水，在火上燒開，然后勻勻地攪進玉米粉，熬煮成一鍋黃澄澄的玉米糊糊。
很快，溫老師和我將熱騰騰的飯菜擺好一桌，其中除三碟家鄉小菜外，刺激我食欲的仍要屬剛煮熟的鴨蛋、紅薯和粘乎乎的玉米糊糊了。
“你知道我為什么要用這幾樣食物招待你嗎?”溫老師摘下掛滿水汽的近視鏡，瞇眼溫和地對我說。
“城里罕見，讓我嘗鮮吧?”
溫老師搖頭笑笑遞我一個鴨蛋，要我剝開觀察顏色，又拿起一塊紅薯叫我嘗嘗，隨后又指指那碗玉米糊糊問我香不香。
按照老師的要求，我把圓溜挺實的鴨蛋剝好托在掌心，嘗了嘗綿軟甘甜的紅薯，又聞聞香噴噴的玉米糊糊，不住點頭，夸贊故鄉的食物實在可口怡人……
“難道就只這么?”見我茫然，他滿含溫情地說：“你該用心去看、去嘗、去聞，才會品出些什么，不是么，對于三種食物來說，滾燙的開水是他們共同的逆境，面對逆境，它們的表現卻大不大相同啊――本來硬實的紅薯進入開水后逐漸變弱變軟，失去了自身的'本性；一向被一層薄薄外殼包裹而身軀呈液態的鴨蛋，可一經開水的洗禮，整個內臟竟變得堅韌硬實；更令人驚嘆的是玉米粉攪入開水后，透明無色的水反倒被它們改變了……
陡然，老師的話引起我內心強烈的震憾!
自此，我時常咀嚼品味恩師的教誨，從而不斷激活我生命的活力，因為他教會我面對逆境該如何抉擇――與其軟弱屈服，不如頑強抗爭，奮力改變它，做駕馭生活的強者!
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