最新《花式“點心”》教學設計范文
作為一名教師,通常需要準備好一份教學設計,借助教學設計可以更好地組織教學活動。我們應該怎么寫教學設計呢?下面是小編幫大家整理的最新《花式“點心”》教學設計范文,歡迎閱讀與收藏。
一、教材分析
本課屬于造型表現學習領域。本課讓學生學習泥塑的制作,不僅僅滿足了小朋友愛玩的天性,也培養了他們的動手能力。彩泥的色彩多樣且艷麗,幫助學生對色彩有一個更深的認識。在欣賞很多中西各種點心后,引導學生發現點心之美。同時也能讓學生快速掌握“團、搓、捏、揉、壓”等各種常用的基本制作方法。通過各種漂亮點心的吸引和對彩泥的新奇心理,能在很大程度上提高學生的學習興趣,提高創新意識和動手能力。
二、教學目標
1、了解彩泥的特性,了解泥塑的常用表現方法。
2、能通過花式點心的制作練習,提高學生造型、設計和色彩搭配的能力。
3、認識到美術在生活中的廣泛應用,激發對泥塑學習的興趣。
三、教學重難點
重點:運用彩泥制作花式點心。
難點:表現花式點心的外形美、色彩美。
四、課時安排
一課時。
五、課前準備
教師:課件、彩泥、彩泥工具等。
學生:彩泥、工具、墊板等。
六、教學過程設計
一、課題導入
1、(圖片出示月餅)師:月餅是我國傳統的點心,它不但香甜可口,而且還代表團圓、美好的涵義,每年的中秋節我們都有吃月餅的習俗。
2、(出示湯圓的圖片)大家看這是什么?對了,這是寧波湯團,是特色點心,它圓溜溜的,味道可好了,如果有外地的親戚來作客,大家就可以請他們嘗一嘗湯團。
4、除了這些以外,點心還有許多的品種,小朋友看了圖片后,可以說一說點心的顏色、形狀,看一看它們是怎樣的。(課件出示花色點心的圖片)
分中式、西式各選幾幅有代表的點心圖片請學生從顏色、形狀等方面來分析一龍下,其余的只作欣賞。
5、這些漂亮、美味的點心都是點心師做出來的。大家想不想也試一試?今天,我們就來體驗一下做小小點心師,用自己的小手做出各種各樣的點心。
6、出示課題:花式“點心”
二、學習制作
1、分析制作材料:點心師做點心用的是面粉等,而我們今天的材料是大家面前的彩泥。
(1)大家看一看彩泥有什么特點啊?
(2)我們可以用什么方法把一團團的彩泥變成點心呢?(團、搓、壓、拉、貼、接)老師在臺上也可邊說邊演示。
(3)小朋友說的這些方法都很好,老師這里也有幾種方法介紹給大家,我們一邊看一邊來試一試。(課件出示6種制作方法的圖片)除此以外,我們還可以利用牙簽、小棒、小刀、鉛筆等工具來幫助我們制作,不過使用時要注意安全。
(4)老師這邊有一個點心的制作口訣,大家一起來念一下:先做點心后加花,顏色深淺要配搭。搓捏團壓揉粘劃,與眾不同頂呱呱。這個說的是先把大體的外形做好,再把小的細節裝飾上去,顏色搭配漂亮。
(5)課件出示各種圖片,讓學生比較其中的制作方法,色彩,外形,裝飾的不同,從而發現制作的正確方法。
(6)小結:先做大的'點心外形,在做點心的基本裝飾,再加上細小的點綴,色彩搭配艷麗,給人眼前一亮的感覺。
2、欣賞同齡學生的優秀作品。說說他們的作品好在哪。
3、接下來就是我們小點心師動手的時間啦,老師要看看那個小點心師最專業,最有前途,能做出一個有賣相的小點心來。用彩泥制作1-2種花式“點心”,并給你們的“點心”取個好聽的名字。(這個點心只能看不能吃)
三、動手作業
1、學生動手制作
2、教師巡回指導。共享部分學生的創意,擴展其他學生的思路。對學生的造型、色彩、怎樣合作、彩泥共用等方面作個別輔導。
四、小結
今天小點心師們設計的點心作品各有特色,都很棒,下課后,老師都要給它們拍照。回家以后啊,大家還可以向爸爸媽媽討教一下做真點心的做法,還可以在爸爸媽媽的指導下體驗當一次真正的點心師,那樣的收獲一定會更大的。
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