我們吃什么教學反思
《我們吃什么》是大象版四年級科學的第一課。課文主要由“記錄食物”與“給食物分類”兩個主要活動構成。
作為一個單元的起始課，該如何把握教學內容和確定教學目標？本節課包括“記錄食物”與“給食物分類”這兩個活動，兩個活動之間是相輔相成的關系，前者為后者做準備，后者對前者進行整理。從教學內容來看，本節課需要學生了解一天的食物，并對我們的食物進行分類。
分類是學生在關注食物中自然而然采用的方法，而本堂課也確實是學生第一次真正意義上接觸分類，因此分類的要求不必要太高，讓學生在活動中自己發現分類的問題所在，讓學生感受到分類標準的確定意義很大，充分利用生活經驗對我們的食物進行簡單的分類，以便我們更好地關注我們的食物，為后續的學習打下基礎。
在本堂課的學習中，學生遇到困難有二：
一是如何比較完整地記錄食物和在小組中進行交流——提出分類的問題；對于前一個問題，我是要求學生根據三餐來記錄。由于食物的'種類很多，如何交流和描述，如何進行整理，并且整理的內容可為下個階段的學習利用，教師需要根據學生的特點和需求確定教學策略。
二是學生分類中遇到的困難。課前估計學生分類的標準和名稱更多來源于生活中對食物的分類，學生分類中存在以下幾個問題：分類標準不統一；分類后的子項不是并列關系；分類后的子項有重疊現象；分的類數不多。鑒于這樣的情況，我在教學中采用三個層面的活動，逐層指導加深：
第一次分類：讓學生自己去嘗試分。
第二次分類：統一標準的分類；師生共同確定分類標準體系。讓學生明確標準的層次性。
第三次分類：讓學生按照統一的標準展示匯報。
改進措施：
1、記錄一天的食物時，保證其完整準確對今后學習很重要。
2、在讓學生討論對食物進行分類前，可以先讓學生觀看一段超市里是怎樣布置商品的，顧客是怎樣通過超市里的提示進行購物的。
3、在第一組起來匯報后，后面小組經常沿襲第一小組的結果，破壞了結果的多樣性和創造性，在巡視時應加強鼓勵性引導。
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