酒店總經(jīng)理崗位職責

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責，能夠最大化的進行勞動用工管理，科學的進行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，下面是小編為大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店總經(jīng)理崗位職責1

　　1、全權(quán)負責處理酒店的全盤工作，領(lǐng)導全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。

　　2、制定酒店經(jīng)營方針、管理目標，領(lǐng)導制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)范，規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行，主持酒店會議，審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。

　　3、負責規(guī)劃建設企業(yè)文化，營造良好的企業(yè)文化氛圍。

　　4、領(lǐng)導制定酒店系列服務價目，制定市場拓展計劃，檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務順利進行。

　　5、建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。

　　6、健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表；檢查分析每月營業(yè)情況；督促和監(jiān)督財務部門做好成本控制、財務預算等工作；檢查收支情況，檢查應收賬款和應付賬款，指導財務管理工作。

　　7、有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況，檢查服務質(zhì)量，領(lǐng)導質(zhì)檢工作。

　　8、與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的.酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。

　　9、抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團結(jié)的管理團隊。以身作則，關(guān)心員工，增強酒店凝聚力。

　　10、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，指導各部門工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務質(zhì)量。

　　11、對酒店的設施設備維護保養(yǎng)及安全管理負責。

　　12、選聘、任免總監(jiān)級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機構(gòu)設置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。

　　13、負責與政務部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

　　14、對上向公司董事會負責。

酒店總經(jīng)理崗位職責2

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃，統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標；

　　2、根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況；

　　3、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標；

　　4、負責酒店各項管理體系的'建立，完善相關(guān)規(guī)章管理制度；

　　5、定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作；

　　6、掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；

　　7、指導酒店的培訓工作，培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　8、推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象。

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