美食嘉年華食品創(chuàng)意大賽的策劃書

時(shí)間：2021-07-01 18:53:36 策劃書我要投稿

美食嘉年華食品創(chuàng)意大賽的策劃書范文

　　為培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新精神，并提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，經(jīng)研究，定于201*年2月—201*年5月，開展食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下：

美食嘉年華食品創(chuàng)意大賽的策劃書范文

　　一、競賽目的

　　該大賽旨在激發(fā)青年學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，引導(dǎo)和激勵(lì)青年學(xué)生刻苦鉆研、勇于創(chuàng)新，提高青年學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，鍛煉青年學(xué)生的組織策劃能力，提高青年學(xué)生的學(xué)術(shù)作品制作能力。大賽的舉辦將有助于引導(dǎo)和鼓勵(lì)我院青年學(xué)生培養(yǎng)自主創(chuàng)業(yè)的理念，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)和就業(yè)意識(shí)，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，引導(dǎo)廣大青年學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、科技創(chuàng)業(yè)、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)，為構(gòu)建創(chuàng)新型和諧校園發(fā)揮積極作用。

　　二、參賽要求

　　（一）參賽對(duì)象

　　我院在校大二、大三學(xué)生

　　（二）組隊(duì)要求

　　1、學(xué)生必須以團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)為3—5人；

　　2、鼓勵(lì)參賽選手跨年級(jí)跨專業(yè)組隊(duì)，尤其鼓勵(lì)大二、大三學(xué)生聯(lián)合組隊(duì)參加比賽；

　　3、報(bào)名后，比賽過程中禁止隨意更換組員。如有特殊情況需要進(jìn)行人員調(diào)整，需征得指導(dǎo)教師同意，并向大賽籌備委員會(huì)（輔導(dǎo)員、指導(dǎo)教師組成）提交書面申請(qǐng)，征得同意后方可進(jìn)行調(diào)整；

　　4、參賽選手原則上不超過1個(gè)參賽項(xiàng)目；

　　5、以上規(guī)定如有變動(dòng)，屆時(shí)以學(xué)院發(fā)布的`最新通知為準(zhǔn)。

　　（三）指導(dǎo)老師選擇

　　參賽團(tuán)隊(duì)可選擇相關(guān)專業(yè)或熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽情況的1名老師作為競賽指導(dǎo)教師，進(jìn)行相關(guān)參賽指導(dǎo)。

　　三、參賽作品要求

　　1、參賽作品應(yīng)該是一項(xiàng)食品（糧油類，如蛋糕、糕點(diǎn)等，乳制品類，肉制品類，果蔬、飲料類），并圍繞這一產(chǎn)品完成一份具體、完整的商業(yè)計(jì)劃。參賽作品應(yīng)描述產(chǎn)品的創(chuàng)意，闡述產(chǎn)品的獨(dú)到之處（如外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)等方面的創(chuàng)新），說明所需要的資源（原料、設(shè)備等）。

　　2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動(dòng)，應(yīng)清晰易懂。

　　3、作品來源：學(xué)生自己構(gòu)思的服務(wù)創(chuàng)意，自行開發(fā)的產(chǎn)品。

　　四、賽程安排

　　201*年2月19日-3月5日

　　1.召開工作部署會(huì)，下發(fā)工作方案；

　　2．學(xué)生會(huì)做好版面宣傳和動(dòng)員，及報(bào)名工作；

　　3.選定指導(dǎo)教師；

　　4.指導(dǎo)教師選配參賽學(xué)生；

　　5.指導(dǎo)教師和參賽選手共同商討選定參賽題目。

　　201*年3月6日-3月15日

　　上報(bào)產(chǎn)品名稱、創(chuàng)意、制作方案

　　201*年3月16日—3月31日