云南美食作文

時(shí)間：2022-02-05 14:25:33 云南我要投稿

【必備】云南美食作文3篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的云南美食作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

【必備】云南美食作文3篇

云南美食作文篇1

　　過(guò)橋米線是云南地區(qū)的名食，距今約有200年的歷史，云南人經(jīng)常將過(guò)橋米線用來(lái)招待遠(yuǎn)方的客人。凡是到過(guò)昆明的游客，在欣賞美景之余還會(huì)去品嘗當(dāng)?shù)孛浴^(guò)橋米線。

　　過(guò)橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過(guò)橋米線，散發(fā)著誘人的香氣，令人唾延欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚(yú)肉片，有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物，更增加了我的食欲，讓人唾延“萬(wàn)”尺。

　　過(guò)橋米線做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。首先，將一盤切得很博得雞、豬、魚(yú)肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞和骨頭熬成的湯中，為了達(dá)到保溫效果，上面要放上雞油。客戶可以根據(jù)自己的口味，適量放一些辣椒油、香菜等調(diào)味料，然后將米線放入碗中，經(jīng)過(guò)攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過(guò)橋米線就大功告成了。

　　在平常，只要有機(jī)會(huì)我都會(huì)吃飄香萬(wàn)里的過(guò)橋米線。不管是飯店的還是自制的我都喜歡，吃了以后讓人回味無(wú)窮。

　　過(guò)橋米線不僅色香味俱全，而且還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)幾百年以前，有一位窮書(shū)生為了考取功名，寒窗苦讀。妻子每天要過(guò)橋給他送米線。有一次由于疲勞，他的妻子暈倒在橋上。等他醒來(lái)，他發(fā)現(xiàn)砂鍋里的湯還是滾燙滾燙的，再放些調(diào)料燙一燙，更好吃了。后來(lái)，書(shū)生得了功名，就將這道飯取名為“過(guò)橋米線”。

　　品嘗一碗過(guò)橋米線足以讓你“樂(lè)不思蜀”。

云南美食作文篇2

　　泱泱華夏，有五十六朵民族之花。無(wú)論是特色服飾、節(jié)日風(fēng)俗，其深厚的文化底蘊(yùn)都深深感染了我們。

　　云南，這個(gè)美麗的省份，猶如嵌在東方的一顆明珠，讓我們驚嘆。俗話說(shuō)得好：云南十八怪，三個(gè)蚊子一盤菜。正是因?yàn)樵颇厦朗筹嬍澄幕莫?dú)特，所以它被稱為“美食之鄉(xiāng)”。這里多種多樣的小吃和獨(dú)具一格的美食佳肴贏得了全國(guó)的大加贊譽(yù)。

　　云南米線，以其精心的制作過(guò)程和別具一格的味道在全國(guó)享有盛名，而成為云南的一大特色。做這道菜就像制作一件工藝品，各個(gè)步驟都馬虎不得。首先，得準(zhǔn)備一些適量的米線，一些木耳，生菜葉。然后得熬一鍋熱氣騰騰的雞湯，將黑木耳等配料放入鍋中，接著將煮過(guò)的米粉放進(jìn)鍋中，加上鹽和味精等作料。若想要米線的味道更加鮮嫩爽口，可以放入榨菜絲、火腿肉片等，最后再摻一些清水，用文火慢煮一小會(huì)兒，即可開(kāi)吃了！相信那香噴噴的味道會(huì)使每一個(gè)來(lái)云南的人流連忘返！

　　除了美味的云南米線以外，云南的“十八怪”也是一絕。故有此順口溜：

　　云南第一怪：雞蛋用草串著賣。

　　云南第二怪：粑粑餅子叫餌塊。

　　云南第三怪：三只蚊子炒盤菜。

　　云南第四怪：石頭長(zhǎng)到云天外。

　　云南第五怪：摘下草帽當(dāng)鍋蓋

　　云南第六怪：四季衣服同穿戴……

　　這段順口溜，在云南可謂是家喻戶曉。我們先來(lái)談?wù)劦谌郑骸叭齻€(gè)蚊子炒盤菜。”在云南，何時(shí)何地來(lái)一盤蟲(chóng)菜并不稀奇，而且，家有貴客到訪時(shí)，云南人還會(huì)做一頓“蟲(chóng)蟲(chóng)宴！”很多外地人大為驚嘆吧？在人們眼中，蟲(chóng)似乎是一種不招人待見(jiàn)的東西，可是，聰明的云南人“化腐朽為神奇”，用昆蟲(chóng)做美食，一大桌子上，放眼望去，全是清一色的昆蟲(chóng)。有的是爆炒蜈蚣，有的是涼拌毛肚，還有的是蟑螂和小蔥燉湯……雖然菜式不是那么美觀，可味道卻別具風(fēng)味！

　　要是你去到云南，看見(jiàn)這些美食，可別嚇得跳起來(lái)喲！

云南美食作文篇3

　　云南，一個(gè)美麗的.地方。這里有26個(gè)少數(shù)民族，這里還有全亞洲最大的斗南花市，當(dāng)然，今天我不介紹這些，而是介紹美食

　　云南最有名的糕點(diǎn)，你知道是什么嗎？不錯(cuò)，正是鮮花餅，那誘人的餅味，還有那清香的玫瑰，一個(gè)字，“絕”。先看外表，金黃的外皮，里面的玫瑰粉紅粉紅的，一些白色的白糖。看起來(lái)就很不錯(cuò)，再嘗嘗味道。哎，更不錯(cuò)，幾十層酥脆的外皮，有一種入口即化的感覺(jué)，里面的玫瑰香而不膩，還有那美美的汁水在嘴里有一種回甜感，就是總體來(lái)說(shuō)有點(diǎn)甜，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起，餅味把甜給消了一點(diǎn)后，味道就香甜的很。酥脆的餅味和清香的玫瑰，甜而不膩，脆而不干。

　　補(bǔ)充一下，還有抹茶和豆沙味的哦！

　　抹茶味的嗎，總體上也不錯(cuò)，外表上全是綠的。可味道上也還行。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的時(shí)候，可以調(diào)整口中的氣味。

　　豆沙的就是加了一點(diǎn)豆沙進(jìn)去，沒(méi)有原味的好吃，不過(guò)也建議大家可以去嘗一下。

　　怎么樣？云南的美食不一般吧？你快也來(lái)嘗一嘗吧！

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