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實用的揚州作文

時間:2024-04-08 15:22:18 揚州 我要投稿

實用的揚州作文

  在日常學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編收集整理的實用的揚州作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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  燙干絲是揚州的特色小吃。說起揚州,我也算是半個揚州人,朱自清先生在《說揚州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。

  燙干絲充分體現了南方小吃的特點之——清淡。燙干絲這一簡單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細絲,反復洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。

  星期天,我終于來到夢寐以求的揚州餐館來品嘗著名的揚州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時,一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細胞都在悅動。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒。看著看著口水情不自禁流了下來,現在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內頓時溢滿油香,干絲的細膩,調料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說,揚州的老客吃早茶,從不先點包子,總是先來一嗓子:“來盤燙干絲,來瓶開水。”老客這才拉開凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進自家的杯子里,拿起服務員送來的開水瓶,開水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點包子,也不多點一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個人碰碰面,閑閑話,多少家事,國事一一數來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。

  燙干絲的美味讓人無法忘懷,每當提起揚州,我就會想起燙干絲的美味可口與揚州老客的談笑風生。

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