我學(xué)包餃子七年級(jí)作文400字
導(dǎo)語(yǔ)：餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。下面小編給大家?guī)?lái)我學(xué)包餃子七年級(jí)作文400字，歡迎閱讀，希望對(duì)你們有所幫助！
我學(xué)包餃子七年級(jí)作文400字1
我從小就喜歡吃餃子，記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。
那天早晨，媽媽早早地準(zhǔn)備了包餃子所需要的材料，分別有：圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著，奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備完畢后，開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里，然后再把餡放到餃子皮的中心，將餃子皮對(duì)折，再用自己的拇指和食指把餃子皮沒(méi)有餡的.地方層疊起來(lái)，用手捏緊。可是，我剛把這邊的口封住，那邊的餡又鼓出來(lái)了，心里一急，捏來(lái)捏去，最后還把餃子皮捏破了一個(gè)洞。我只好無(wú)可奈何地把我包的餃子放在一個(gè)空盤(pán)子上。我看來(lái)看去，發(fā)覺(jué)我包的餃子不像餃子，反而更像包子。可奶奶包的餃子大小差不多，而且還很好看呢！奶奶看見(jiàn)了，趕忙說(shuō)道：“沒(méi)關(guān)系的，再來(lái)。”又說(shuō)：“包餃子的時(shí)候要有耐心，不能心急，重要的一點(diǎn)就是餡不要放得太多，捏的時(shí)候用力一定要均勻。”我馬上包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取第一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，餡沒(méi)有往外鼓，樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣，我又包了許多餃子，而且包得一個(gè)比一個(gè)好哩！我高興極了。
今天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)新的手藝——包餃子，我的心中好愉快呀！
我學(xué)包餃子七年級(jí)作文400字2
一個(gè)星期天的下午，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)包餃子七年級(jí)作文400字3
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過(guò)去問(wèn)：“媽媽?zhuān)铱梢园鼏幔俊薄翱梢浴！眿寢尨饝?yīng)了。接著，她給我說(shuō)了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話(huà)當(dāng)做耳邊風(fēng)，巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏。誰(shuí)知肉餡寶寶這么不聽(tīng)話(huà)，已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”，還是沒(méi)有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話(huà)當(dāng)成耳邊風(fēng)了，現(xiàn)在倒好，不會(huì)包了吧！
這時(shí)，媽媽似乎摸透了我的心思，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“婧揚(yáng)，做事不能半途而廢呀！來(lái)，我教你。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新振作起來(lái)。這次，我認(rèn)真地聽(tīng)這媽媽的講解，看著媽媽的示范。我又開(kāi)始包了，這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都不能半途而廢。
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