包餃子作文450字三篇

　　導語：經過我堅持不懈的努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。下面小編整理了包餃子作文450字三篇，歡迎參考借鑒！

　　包餃子作文

　　星期三，媽媽買回了肉，面皮和大蔥。說：“今天，我們包餃子！”“好呀！”我和爸爸頓時興奮得手舞足蹈。

　　于是，全家人在廚房忙了起來，我洗蔥。爸爸剁餡，體力活就屬于我們父女倆，媽媽站在那里是技術指導。只聽見廚房一陣嘈雜的聲音。水流動的聲音與嘈雜聲混合在一起，成了動聽的廚房交響曲。一陣忙碌過后，剁餡完了，隨著媽媽一聲令下。我們端著餡，拿著皮，坐在餐桌上。我洗了手迫不及待的拿了一塊皮在手中，用筷子夾了一筷子在肉在皮中，在兩邊涂上水，再合上，做成餃子的樣子。我一手高舉著“戰利品”，一腳踩在板凳上，興奮地說“我的第一個餃子登場！”“岳倩，你瞧瞧你，報的什么呢？肉餡要多，那么點肉餡，喂蚯蚓啊？”我呵呵地笑個不停，爸爸也笑個不停。“瞧你們說的什么話，咱們家難不成是蚯蚓家族啊？”說完，我們全家人都哈哈大笑起來。

　　“哎呀！爸爸，你瞧，咱們包的既沒媽媽包的好看又沒媽媽包的整齊還沒媽媽包的快。”“這有什么！我教你！”“媽媽好有正義感啊！”你瞧……

　　由于我和爸爸的突飛猛進，餃子不一會便我們包完了。我們一家人圍坐在餐桌前，吃著自己做的餃子好不愉快！

　　包餃子作文

　　今天，爺爺奶奶來到了我們的家，我突然特別想吃奶奶包的餃子了，于是我們便開始了包餃子大戰。

　　我們先把面粉揉成團，再拿搟面杖搟成一些圓面，用來包餃子的，最后再剁一些餡料，有韭菜的`、肉的，反正都好吃就對了。我看著奶奶包，于是便學習了起來，拿一片餃子皮，放上韭菜肉，再包起來捏一捏，不過我包的怎么捏不起來啊，一放手就散下來了，我疑惑地問奶奶怎么回事，奶奶笑著說：“餃子餡弄好了以后，餃子皮邊上必須涂上一點水，這樣才會粘住。”我聽了，又試了一次，把餃子皮邊緣放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一個胖嘟嘟的餃子，跟奶奶的不太像，于是我又去請教了奶奶該怎么捏，奶奶手把手地教我，說道：“水涂好了之后就要趕快捏，不然的話水就會干掉了，從一邊捏向另外一邊，不要捏得太松了，不然煮的時候會松掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地試，一次不行有接著，就這樣慢慢地，我好像已經會包了，我看了看我包的餃子，再看看奶奶的，好像已經差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了，餃子放進水里煮，煮熟了之后撈起來，最后再加上奶奶調的醬料，蘸上去吃上一口，味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油，最后再加上一點辣椒，攪拌在一起，簡直就是人間美味。

　　我夾到了我包的餃子了，一個胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己動手包的餃子就是美味！

　　包餃子作文

　　“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。“為了不凍掉我們的耳朵，今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。

　　說干就干，只見媽媽開始和面了，先是拿一個盆，把面粉倒進盆里，再放上一個雞蛋，加點水，就用筷子在盆里拌啊拌，拌到盆里的面都成面絮絮了，再把盆里的面絮揉成一團，面團的表面并不光滑，媽媽拿了一塊濕布蓋在面團上，說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鐘后，再來揉面，面團變的光滑細膩，真是好神奇！

　　開始包餃子了，媽媽吧一團面搓成長長的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小面餅。媽媽開始檊面皮了，只見媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖，餃子皮在媽媽手里飛轉著，不一會一個圓圓的餃子皮就搟好了。

　　接下來該我大顯身手了，我先把一個皮的中間放上餡，把餡壓實，然后把餃子皮對折捏緊，再把皮的兩邊向上折，最后把四個邊的同一邊折到皮上，一個元寶狀的水餃就做好啦！可是說起來容易干起來難，我包的餃子總是不盡人意，要么開餡，要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡單的東西真的做起來就不那么簡單嘍。

　　水餃開始下鍋了，結果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開了”，有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃，感覺真好玩，它們真調皮。

　　吃起來還是不錯的，畢竟是自己的勞動成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！

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