難忘的一件事初中生作文

　　生活就像一個百花筒，有喜怒哀樂，也有酸甜苦辣;有一些事我們早已忘懷，有一些事情還留在心里遲遲不能忘懷。

　　記得有一次，那時候正好是大年初一，大人們都去包餃子去了，只有我一個閑人，特別無聊。這時，爺爺走了過來說：“你會包餃子嗎?”“當然會啦!”沒等爺爺說完，我就迫不及待的回答起來。爺爺說：“真的?”聽到爺爺這樣質疑我，我當時就生氣了，說“切，不就是不就是包餃子嗎，誰怕誰啊?包就包。”爺爺只是笑一笑，然后就忙去了。我馬上開始包起了餃子，可是剛才只顧和爺爺賭氣，卻忘了我真的不會包餃子，我心想：以前看奶奶包餃子那么多次，我應該會一點。邊想著，我的小手就開始包了起來。可是我始終包不起來，不是肉餡太多，一包就撐開了，就是把餃子皮捏壞了。這時，媽媽看見我浪費了那么多餃子皮，于是就開始教我怎么包餃子。

　　媽媽說：“你先弄少一點的肉放入餃子皮中間，再用食指沾一點水，看見沒，就是那個小碗里裝的水。”“嗯，看見了。”我回答道。媽媽又說：“然后用沾有水的食指在餃子皮邊緣涂幾圈，這樣就方便包起來。”我恍然大悟，怪不得我之前怎么包，餃子皮都會散開，原來要沾水。媽媽又說：“你現在還小，先別學花邊了，你就把餃子簡單包起來就可以了，以后再教你。”我只能聽從。啊，包好了我人生中第一個餃子了!我高興不已。之后我還連續包了8個，一共9個。“嗯，還不錯!"我贊嘆了一下，然后就讓爺爺來看。爺爺看了連連叫好，還讓其他人來看了看，他們都說我長大了，能做事了，夸得我臉都紅了。

　　餃子下鍋了，我告訴奶奶我要把我包的餃子全吃了，奶奶笑著答應了我。不久，餃子就好了，吃著自己包的餃子真是有一番滋味啊!

　　這就是我難忘的一件事。

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