家鄉的習俗-五年級敘事作文

　　在學習、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的家鄉的習俗-五年級敘事作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　上海是我的出生地，河南才是我的祖籍。在我的心目中，家鄉河南是那樣美麗，那樣具有吸引力。別的不說，家鄉吃油條的習俗就給我留下了深刻的印象。

　　那年春節，我們一家人終于千辛萬苦回到了鄉下老家。奶奶見到我們那高興勁兒就甭提了，她挽起袖子說：“我去給你們炸油條！”

　　“油條？”我覺得新鮮。

　　奶奶看我有點發愣，忙笑著說：“油條是我們這兒招待‘客人’的習俗！”

　　“哦！”我略有所思。

　　奶奶擺開了架勢。她把面粉、酵母、鹽、小蘇打和水按比例放到一個盆子里攪和起來。

　　“如果有人喜歡吃甜的，還可以加些奶粉與白糖，那才香甜呢！”說著，一個筋道的面團就成形了。

　　奶奶搓搓手上粘著的面說：“這面還要發酵好一會”，說著，她把一塊濕紗布搭在了上面，然后領著我進了客廳。大家七嘴八舌地嘮嗑，好不熱鬧。

　　不知大家嘮了多長時間，奶奶說：“面應該醒好了。”我又屁顛屁顛地跟著奶奶來到了廚房。奶奶一揭開紗布，我發現白胖胖的面團脹大了幾乎兩倍，她把面團一掰開，中間竟然還有一些氣孔，我覺得好神奇！

　　奶奶拿出一塊寬大的案板，抹凈，再往上面刷了點香油，手上也抹了點香油。

　　她將面團在案板上反復地搓揉，試試筋道夠了，就把面團按壓成長方形，用抹了油的刀將其切成大小相等的小條條，再把兩個小條疊起來壓扁，輕輕用筷子在中間壓道深溝出來，油條坯子就做好了。看著奶奶的麻利勁兒，我羨慕不已。

　　沒想到，爺爺奶奶住的是三層樓的大房子，竟然用的是燒木柴的老灶臺！我第一次見到燒柴火的老灶臺，真是又新鮮又好奇又驚訝！

　　灶臺上，一口黑鐵鍋特別大，柴火在灶堂里劈劈啪啪地燒著，一鍋油沸騰起來。奶奶一次下了十八根油條，我算是開了眼界！

　　“這炸油條也有學問，講究著火候呢！”奶奶邊用長筷子翻著油條邊說，“火大了不行，火小了也不行，時間短了不熟，時間長了啊，就成了老油條！”說著，奶奶把那些炸好的油條一一夾了出來。

　　剛一出鍋，就聽姐姐大叫：“好香，好香！”油條剛被端上桌，大家就迫不及待地鼓動腮幫子大快朵頤！

　　我夾起一根油條，瞅瞅，金黃鮮亮；嗅嗅，清香撲鼻，咬破一層脆脆的殼，里面卻是酥酥的。

　　“這哪是油條，簡直就是藝術品！”我打趣地說。

　　爸爸說：“我小時候，油條并不能輕易吃到，只有過年才吃個夠，你奶奶知道這是我的最愛。”

　　“爸爸，原來你就是個‘老油條’啊！”我剛說完，滿屋子的人哄堂大笑。

　　爸爸接著說：“每逢年關，你奶奶都會炸一大竹筐油條，除了管家人吃個夠，還要給拜年的人帶上。那時候，“油條”就相當于現在的“紅包”，這已經成了我們家鄉的習俗。”

　　奶奶走進來說：“現在大家的生活是改善了，可過年家家炸油條的習俗沒改，為的就是延續這喜慶勁兒！”

　　這就是我河南家鄉的習俗——過年吃油條！