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談談美食的小學作文

時間:2025-02-26 18:34:48 晶敏 小學生作文 我要投稿
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談談美食的小學作文(通用29篇)

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的談談美食的小學作文(通用29篇),歡迎大家分享。

談談美食的小學作文(通用29篇)

  談談美食的小學作文 1

  今天,媽媽帶我去吃臭豆腐,談談美食。

  在狹長的寺街小巷里,遠遠的就能聞到一股臭臭的味道,真想調頭就走。瞧!門口排著長長的隊伍,真的好吃嗎?帶著疑問,我進入了店里。店雖然不大,可擠滿了來吃的客人。好不容易,找了個空位坐下,等媽媽把豆腐端來,只見塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的。看著旁邊的人“吧唧吧唧”地吃著,我也忍不住用牙簽戳住豆腐,蘸點甜醬,往嘴里送去,哇!真香。雖然聞著臭,但吃起來卻是又香又酥,真是名不虛傳。我狼吞虎咽地吃著,好像什么山珍海味也都比不上似的。

  其實,追溯臭豆腐的起源,相傳是古人王生制作出來的。他做了些豆腐,因為害怕豆腐上霉,就拿醋和鹽當配料,把豆腐放入壇中,將壇口封住,以為能做出乳腐來。誰知過了很長時間,他打開一看,臭氣撲鼻而來,全變成了臭豆腐。王生自己品嘗后,覺得汁多味美,便開始推廣,沒想到得到了大家的好評。臭豆腐就這樣傳開了……

  聽說現在寺街的'臭豆腐已是“臭”名遠揚,很多回來探親的人都不忘去品嘗一下。如果你沒嘗過的話,不妨去一飽口福吧!

  談談美食的小學作文 2

  嗨,朋友們,在你們的眼里,什么是美食呢?我想,大家 一定覺得KFC、麥當勞里的東西最好吃啦!的確,那些食物的味道真的是很好吃呢,呵呵----說實話,我也這么覺得,過一陣不吃就會挺想的呢!這些食物是挺美味的,可是,你們想過,它們營養嗎?嗯!回答是肯定的:沒營養!它們可都是垃圾食品!

  我們都愛吃的這些垃圾食品,全是沒有營養價值的食物,那我們為什么還要把這些當成美食經常吃進我們的肚子里?!這個暑假里,我經常看中央科教頻道的《健康之路》節目,越看我越覺得,吃真正的營養又美味的食物對自己的身體是如何的重要。有個健康的身體,我們才可以盡情地玩耍、高興地嬉戲、努力地學習呀!所以,我覺得,真正的美食應該是營養又美味的東西,而這樣的.食物其實生活中也有很多。爸爸媽媽們其實只要用這些東西按著孩子們的口味來做,或在自己的拿手菜里加上些含有豐富營養的東西,也許就能做出真正的營養美食來了!

  現在,讓我們只要牢牢記住一點,那就是:注重吃對身體健康有益的營養美食才是真道理哦!

  談談美食的小學作文 3

  今天我要談談紹興的美食, 因為我就出生在江南古城------紹興. 紹興不僅風景名勝眾多, 而且其地方特色美食也吸引眾多中外游客。紹興的主要小吃有紹興老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。說到紹興臭豆腐,我就想到了魯迅故里的“吳字坊臭豆腐店”,只見一塊塊金黃油亮、小巧玲瓏的豆腐剛剛出鍋,大家都爭先恐后地購買。手端一盒臭豆腐,輕輕地咬上一口,它的味道與其他的臭豆腐還真不一樣。它的外皮又脆又酥,里面卻又軟又嫩,而且噴香噴香,再加上那誘人可口的甜面醬,滋味是好得沒法說!香與臭,原本是兩個對立面,而紹興的美味卻由其演繹成了一種傳奇。

  紹興不僅有臭味奇絕的臭豆腐,還有讓人唇齒流香的茴香豆。說到茴香豆, 我就想到了魯迅筆下的窮秀才孔乙己. 他經常到鎮口的咸亨酒店花九文錢買一碗酒和一盤茴香豆作下酒物。有幾個小孩圍上來問他要茴香豆,他一個給一顆后就用手罩住碟子,就說:“我不多了,我已不多了。” 茴香豆因他而得名,人們索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一舉成名。至于茴香豆的'做法,它主要是用干蠶豆作原料,在水中浸泡后入鍋,用急火約煮15分鐘后,加入茴香、桂皮、食鹽等,再用文火慢煮,待鍋里水基本煮干后盛起冷卻即成了。茴香豆很有嚼頭,咀嚼起來咸而鮮,回味無窮。而且據說,茴香豆很受中外游客歡迎,咸亨酒店的茴香豆日銷量可達三四百公斤。

  正說著孔乙己,突然又仿佛聞到了一陣酒香。紹興的黃酒也是有名的。紹興釀酒已有2500年的歷史。紹興黃酒不僅是紹興著名特產之一,也是中國黃酒的代表,是中國八大名酒之一。采用清澈、明凈、富含各種礦物質的鑒湖水,通過獨特的發酵程序精心釀制而成。紹興黃酒以其獨特風味和豐富的營養價值享譽海內外,被列為中南海國宴用酒之一。紹興豐富的酒文化釀造出了一個頗具特色的地方新興節會,即中國紹興黃酒節。首屆中國紹興黃酒節始辦于1990年,以后基本上一年一度,承續至今。

  接下來要說說紹興的一道傳統菜------霉干菜燜肉, 不僅紹興人愛吃,外地人更是樂意品嘗。據說做這個菜很費功夫。一大方肥瘦相間的五花肉,用菜刀淺淺地切若干道口子,入鍋,用小火燉,時間約為半天;上桌前,肉切下一小方,底上鋪鮮嫩的霉干菜,再燉半小時就可以出鍋了.凡是紹興的本地菜館,都把這道菜作為傳統的“當家菜”。

  談談美食的小學作文 4

  隨著生活水平的提高,人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。

  我卻認為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應該注重其安全性和營養價值,同時要兼顧其營養成分的全面性與均衡性。

  有人常吃路邊的燒烤,認為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食,因為我擔心不衛生。網上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質中的胺類物質結合,形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會引發鼻咽癌和膀胱癌。

  也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質。網上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動,另外容易沖動、愛發脾氣等等。

  我向來對美食沒有研究,我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時,她會加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來,營養比較全面。我認為這也是一種美食。

  總之,我覺得對美食的`追求應該多注意安全性和營養價值,注意食用方法的科學合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。

  談談美食的小學作文 5

  一提美食,往往讓人聯想到山珍海味,可是我卻不那么認為,喜歡一句話:“好吃不如好吃。”我認為真正的美食就是自己喜歡吃的東西,不喜歡吃的,即使價錢再昂貴,在我眼中也一文不值。

  小時候,家里很窮,是高粱和紅薯面伴我度過了難忘的童年。那時,每到吃飯,就為它們難以下咽而苦惱。有一次,跟奶奶去鄰居家,鄰居的大娘給了我半個白玉米面做的餅子,拿在手中,吃一口,香噴噴的,舍不得狼吞虎咽地吃,就那樣一小口一小口地品嘗,那半個玉米餅子的香味一直到現在還記憶猶新,也使我至今對玉米面情有獨鐘。

  說出來不怕人笑話,小時候,常常盼望生病,因為生病了就會吃到奶奶給開的小灶——餅卷雞蛋,對現在來說特別平常的東西,在那個年代卻是稀世珍品,由于生病懶得吃飯,奶奶就會在我下課時把做好的美味給我送到學校,引來同學們的陣陣羨慕,既吃到了向往已久的美食,小小的心臟還會因此而虛榮一下。

  隨著改革開放,責任田包產到戶,日子漸漸好起來,許多小時候那么渴望的美食,也變得漸漸平常起來。

  對于做飯菜,我一向沒什么研究,從小到大,都是奶奶在做。參加工作后,學校有食堂,也不用操心做飯的事。婚后,多虧老公自理能力較強,開始一點點跟著他學做飯菜,然而,總感覺我做的飯菜沒他做的好吃。比較起來,最讓人回味的還是老公做的'夜宵。深夜看電視到興奮處,睡意全無,餓的感覺就會襲來,有時也不是餓,就是想吃東西,老公就會親自下廚,把做好的飯菜端到臥室,圍在被窩里,吃著可口的夜宵,偶爾和老公小酌兩盅,滿滿的幸福就會溢滿心頭,對我來說,那是人世間最好的美味!

  其實,真正的美食并不只是廚藝的問題,更多的在于吃美食時人的心情,愿美食常伴我們的生活,更愿好心情伴我們一生!

  談談美食的小學作文 6

  嗨,朋友們,在你們的眼里,什么是美食呢?我想,大家 一定覺得kfc、麥當勞里的東西最好吃啦!的確,那些食物的味道真的是很好吃呢,呵呵----說實話,我也這么覺得,過一陣不吃就會挺想的呢!這些食物是挺美味的,可是,你們想過,它們營養嗎?嗯!回答是肯定的:沒營養!它們可都是垃圾食品!

  我們都愛吃的這些垃圾食品,全是沒有營養價值的食物,那我們為什么還要把這些當成美食經常吃進我們的肚子里?!這個暑假里,我經常看中央科教頻道的《健康之路》節目,越看我越覺得,吃真正的營養又美味的食物對自己的身體是如何的重要。有個健康的身體,我們才可以盡情地玩耍、高興地嬉戲、努力地學習呀!所以,我覺得,真正的美食應該是營養又美味的'東西,而這樣的食物其實生活中也有很多。爸爸媽媽們其實只要用這些東西按著孩子們的口味來做,或在自己的拿手菜里加上些含有豐富營養的東西,也許就能做出真正的營養美食來了!

  現在,讓我們只要牢牢記住一點,那就是:注重吃對身體健康有益的營養美食才是真道理哦!

  談談美食的小學作文 7

  今天天公不作美,一早就下起了蒙蒙細雨。我想:我們的假日小隊活動是不是去不成了。我站在窗口靜靜地望著窗外。突然電話鈴響了起來,原來是其他小組來電話說:因為下雨,所以活動取消了。我好失望啊!上午八點多,爸爸的話又燃起了我的希望,原來幾位緊急商量后——最后決定由室外轉移到室內進行。

  我來到項望騏家里,酈青筠和胡昊澤早已等待在外面,不多久我們商量好此次假日小隊活動由原來的爬寶石山改為去“魔法廚房”!好興奮啊!這次活動由四位同學的爸爸媽媽和我們四個孩子一起去。一路上歡聲笑語,很快我們來到了位于朝暉路上的“魔法廚房”。一進屋我就看見了許多小朋友做糕點時拍的照片,我們四個小孩子迫不及待的也想親自動手體驗一下做杏仁餅干的樂趣。

  叔叔阿姨給我們準備好做餅干的材料,我們都忙著去洗手,洗完手后穿上了很漂亮的圍裙,開始做餅干了,第一步是黃油和糖粉拌勻,第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續搓,搓至越均勻越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻;第四步用小木棍把面團反復滾平。再把各種圖案的模型壓在面粉上面,壓一下后拿起來就出現各式各樣的圖案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我們制作好的面粉放進烤箱,二十分鐘后,香噴噴的杏仁餅干出爐了!看著那金燦燦誘人的餅干,大家迫不及待的.想去品嘗自己的勞動成果!

  哇!又香有脆的,味道好極了!這可是我第一次親手做餅干,我要把我做的餅干帶給我周圍的朋友品嘗一下。

  談談美食的小學作文 8

  在我快樂的寒假生活里,我做過許多有趣的事:和媽媽一起做美味的披薩,做誘人的餅干,蛋撻;一起去橫店影視城,去美麗的西湖;和小伙伴們一起玩耍,做游戲……可讓我最印象深刻的確是和媽媽一起做披薩的經歷。

  那一天,我吃過午飯,正準備打開電視機,媽媽居然叫住了我說:“今天不要看電視了,我們一起做披薩吧。”“好啊。”不過我又擔心地問媽媽:“媽媽你會做嗎?”媽媽說:“不會做啊,但可以查手機啊。”媽媽剛說完,我就迫不及待地查了起來,查到了做披薩的方子之后,我們就馬上開始行動起來了。

  首先,要和面,我們用的是高筋面粉,在面粉放上糖、鹽、水、牛奶、酵母,接著開始和面,面和好之后用保鮮膜包好,然后讓面團發酵。這時我和媽媽卻發生了爭執,我說放烤箱,媽媽卻說放微波爐也沒事的`,我只好聽媽媽的話,放進微波爐。過了一會兒,把面團拿出來,可面團卻已經熟了。之后我們又做了一個,放進了烤箱,在發酵期間我們開始做披薩醬,先放黃油讓它融化,再放入切成丁的洋蔥、青椒和番茄炒一炒,最后放入番茄醬再炒一炒,這樣一盆披薩醬就做好了。我們再把發酵好的面團拿出來,果然好多了,在披薩盤的底部涂上一層油,把面團放進去,首先在面團上戳滿洞,放上披薩醬,再鋪上一層奶酪,然后放上洋蔥絲、青椒絲和香腸片,最后再放上一層奶酪,就大功告成了。把它放入預熱好的烤箱里,烤二十分鐘就可以吃了。想想就好吃,我不禁咽了咽口水。

  做披薩的經歷讓我記憶深刻,這不僅讓我嘗到了自己親手做的披薩,真的美味無比,而且還學會了做披薩的本領!

  談談美食的小學作文 9

  第一次見到馕,我還以為是大餅,呵呵。它確實和我們上海的大餅挺像的。馕的形狀大多是圓圓的,中間凹下去,周圍凸起,就像沒有餡的皮薩。它摸起來有點粗糙,餅上面還有花紋和芝麻。

  我覺得馕的味道就一個字—香!它有點咸又好像有點甜,還因為有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的馕,香氣撲鼻,周圍一圈松松軟軟,中間有點脆脆的,非常有嚼勁。

  馕是怎么制作的呢?第一步:先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中,靜置5分鐘。第二步:將雞蛋和牛奶倒入面粉里,簡單揉一會兒。第三步:將25g牛奶分次加入,這次是可以揉成團的,揉到三光狀態就好啦。第四步:將面團放溫暖處進行發酵,概一個小時面團發至兩倍大,用手戳一個洞,洞不回縮就說明發好了。第五步:發到兩倍大的時候,取出排氣,分割成三份,滾圓,靜置10分鐘。用手將面團輕輕壓扁,整形成外層有個厚邊。第六步:用馕針在整形好的.面餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤爐里烘烤。

  馕是新疆維吾爾族人的主食,它在新疆有悠久的歷史。我在網上查到,在兩千多年前,吐魯番人就會做精細美味的馕了。馕,古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國歷史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過馕。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說:"胡麻餅樣學京都,面脆油香出新爐。寄予饑饞楊大使,嘗看得以輔興無。"

  由于它比較干,所以便于攜帶和保存。現在,馕不僅是維吾爾族喜愛的主要食品之一,也成為其他很多民族喜愛的食品。你也來嘗嘗美味的馕吧!

  談談美食的小學作文 10

  說起臭豆腐,至今已有一千多年的歷史了。相傳臭豆腐在清朝時傳入皇宮,康熙皇帝品嘗后,大為贊賞,親筆為它題下了“青方”二字,這更使臭豆腐聞名天下。慈禧太后也十分喜歡吃它,把它稱為御膳小菜,足見它的美味程度。

  但臭豆腐這種美味并不是人人都愛。喜歡吃的人,是聞臭而動;不喜歡吃的人,是唯恐避之不及。人們將那方方正正的小豆腐塊放在有莧菜汁的鹵水中浸泡一段時間,取出來時便是青灰色的`小方塊了。當這小方塊在燒燙的油鍋中上下翻滾一番后,出來的就是色澤金黃,讓人垂涎欲滴的臭豆腐了。這臭豆腐外酥里嫩,聞起來有多臭,吃起來就有多香。

  俗話說得好:一千個豆腐郎就有一千種臭豆腐。臭豆腐做得最好的要數紹興了。在那里,大街小巷到處都藏匿著賣臭豆腐的小攤,有些地方甚至每隔三五步就能見到臭豆腐攤,由此可見紹興人對臭豆腐的喜愛之情了。魯迅也曾多次吃過這種家鄉的美味,在他犀利的筆下也曾有過臭豆腐的身影。

  臭豆腐早已融入了我們的生活,閑來無事,喜歡吃的人們都會買上一斤,趁熱吃,既可以當休閑小吃,也可以下酒、下飯。蘸著大蒜米醋的臭豆腐去掉了很多油膩,這真是此“味”只應天上有,人間能得幾回聞。

  我喜歡這帶著濃濃家鄉味道的美食,喜歡這“芳香”撲鼻的臭豆腐。

  知識小鏈接:

  臭豆腐,是中國傳統特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,但都具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣,卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。

  談談美食的小學作文 11

  夏天,我去了西安。在我看來,西安其實沒什么好玩:兵馬俑不過是些陶俑,鐘鼓樓雖然氣派,但我們南京也有,沒啥特別新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走錯,把我這個外地人走得頭發暈……但是,西安的美食還是值得說一說。

  來到西安,不能不嘗嘗西安肉夾饃,嘗了好幾家,我最愛的是老潼關特色小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關肉夾饃,起源于初唐,當年李世明時為秦王,騎馬打天下,路過老潼關時,曾下馬一品老潼關肉夾饃,食過連連贊嘆,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來,曾經歷史變遷,朝代更迭,但老潼關肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,我只愛吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的饃綿軟,夾著的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!

  再來說說“噠噠面”,據說康熙皇帝來到西安,一次郊外游玩時突然肚子餓,附近正巧看見一家面館,走進來發現這里的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:“吃一根,飽一天,吃一碗,飽一年。”因為面皮寬厚,煮時會發出噠噠的'聲音,便給此面起了一個好聽、順口的名字“噠噠面”。不過,因為時間關系,我們沒有品嘗到這又粗又大的地方特色面,只是聽導游介紹了這個美麗的傳說。

  西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋果梨兒遍地采,鮮紅石榴似一個個小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹上采來的鮮核桃,手一捏就能捏開,里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

  談談美食的小學作文 12

  在我們的生活中,有許多節日:春節、植樹節、護士節、中秋節和重陽節。每個節日都體現了人們完美的感情和愿望。

  但是我想設計一個美食節,你一定有很多問題!哈哈!我猜對了!讓我在下面告訴你。

  我首先設計了美食節,因為我可以吃很多美味的食物。你還可以品嘗各種新的美食。我確信我能吃飽!

  我把美食節定在5月10日。我也為這個節日編了一個故事!

  很久很久以前,有一個村莊。這個村莊被兩座山包圍著。它只能走很遠的路。他們幾乎都與外界隔絕,所以他們只吃一點點食物,比如紅薯和野菜。河里的魚和田里的米,他們不說吃,從來沒有見過。

  有一天,一個仙女來到這里參觀山和水,為了不被發現,她成了一個商人。但是當他晚上在一戶人家停下來時,他發現他們吃得很少。只有在問了村民后,他們才明白那里的兩座山把他們與外界隔絕了,根本不了解外界的食物。仙女一聽到消息就決定幫助他們。在他向玉皇大帝報告后,玉皇大帝也同情他們,并讓赫拉克勒斯移走了兩座山。哦,天啊!大山終于搬走了,但連仙女也覺得少了些什么。他仔細考慮了一下,似乎想到了什么。他飛走了。過了一會兒,他帶著許多美味的食物回來了。人們非常感謝這位仙女,她不僅幫助他們移山,還給他們帶來了許多他們以前從未吃過的'東西。在——5年10月10日,當他們給他們帶來仙女食品的那一天,“美食節”被定了下來。人們親切地稱仙女為“食物仙女”。許多年后,這個村莊因其美味的食物而聞名,被稱為“美食之鄉”。

  談談美食的小學作文 13

  了解一座城市的美食,不是要去尋找米其林幾顆星的精致餐廳,而是要去發現隱藏在街頭巷尾的普通小館的地方美食。如果你去長沙旅游,卻沒有去路邊的小店吃一碗地道正宗的長沙美食——米粉,你就不算真的去過長沙。

  這個暑假,爸爸媽媽帶我去吃了期盼已久的長沙米粉,飯店里人山人海,我和爸爸媽媽花了好大的力氣才找到一個位置坐下。很快,一碗香噴噴的肉絲米粉就被端上了桌,米粉是大米做的,白白的,又扁又長,肉絲是棕色的`,又短又粗,湯是由大的豬骨熬上數小時做成的,上面還飄著香噴噴的蔥花,米粉在燈光的照映下顯得亮晶晶的。我迫不及待地先喝了一口湯嘗了嘗,真是無比鮮美;接著,我夾起一筷子米粉放到嘴里,頓時感覺到了米粉軟軟的、糯糯的,隨著鮮美的湯汁,入口即化,讓我吃得停不下來,很快,一碗鮮美的米粉就被我吃完了。

  看著周圍的人吃得開心的樣子,我的腦袋里蹦出了一個問題:一碗美味的米粉是怎么做出來的呢?我十分好奇,于是我來到飯店的廚房,透過玻璃看到了米粉的制作過程。首先有個磨米的機器磨盤,不停地把新鮮大米磨成了米漿,然后,廚房大師傅用一塊塊的薄紗布,把米漿鋪開晾干,接著放到鍋里蒸熟,就變成了一張張的米粉皮,然后用刀切成細長條,米粉就做好了。把米粉放入沸水中煮半分鐘后放入一碗準備好的大骨頭鮮湯中,放入醬油、撒上蔥花,一碗鮮美的米粉就這樣做好了。

  一碗米粉不但是一道家鄉美食,也是解鄉愁的好辦法,我真想念我的家鄉——長沙。

  談談美食的小學作文 14

  我最喜歡南京小吃——烤鴨

  南京市一座有著悠久歷史的文化古城,有著濃厚的歷史文化氣息,頗具特色的風土人情享譽中外的文化名勝,讓人垂涎三尺的風味小吃,說到這里,我們便會想到南京的特色小吃——烤鴨。

  當你來到南京,漫步在小吃巷時,會不時飄來一陣陣烤鴨的味道,然后悄悄地鉆進你的鼻子里,那香味饞得讓人直流口水,不知不覺它會帶你來到一家大飯店。剛進門就看到里面坐滿了人,這時會有一位漂亮的'服務員過來向你打了聲招呼,說道:“這位小姐您好,請問要吃點什么嗎?”這時你會好不有句地回答道:“來一份烤鴨!”“請您稍等一下!”說著便走開了。過了一會兒,一盤還冒著煙的烤鴨便端上來了。看著那只烤鴨,顏色被烤得已經變成了紅色,香味不停地往鼻子鉆,口水都要出來了,這時咬上一口簡直美味極了!可謂色香味俱全。當你細細品嘗這盤烤鴨時,不知不覺已經吃完了,但是還沒有吃夠,于是就再買一只打包回家,走在回家的路上心里美滋滋的,既滿足又高興。

  怎么樣聽了我的介紹,你是不是很想很想吃呢?心動了嗎?心動不如行動,這么好吃的烤鴨何必不來吃呢?來吧,我們的南京人可是很熱情的哦!保證你開開心心地來,快快樂樂地回家。來吧,帶著期望來,領著“豐收”回家。來吧,來吧,來吧,如果你不來會后悔的,雖然你來了但是沒有遲到烤鴨也會后悔的,如果你來到南京吃到烤鴨一定會很滿足。不信,你就來吃吃,你一定會驚訝的,因為你沒有吃到過這么好吃的烤鴨。我愛南京,更愛南京的烤鴨。來呀!讓我們一起去吃烤鴨吧!let’s go!來吧,來到南京既吃到了每位的烤鴨,又玩得很痛快,何樂而不為呢!

  談談美食的小學作文 15

  俗話說得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研

  究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站

  在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當的油,向油中放入事先準備好的.干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

  吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。

  怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

  談談美食的小學作文 16

  暑假里,我讀了《親愛的漢修先生》這本書,書中寫了許多美味小吃,如:奶酪蛋糕、炸香菇丸、馬蹄雞肝培根卷、芥末蛋……看了真讓人直流口水。也讓我想起來我在各個地方吃到的小吃。

  記得去年暑假,媽媽帶我去新疆旅游,我吃到了許多新疆的小吃:羊肉串、手抓飯、手抓羊肉……真是讓人難忘。

  我和媽媽來到烏魯木齊有名的小吃街――五一夜市,記得哪兒有許多維吾爾族人,他們穿著維吾爾族的衣服,帶著小圓帽,用不太標準的普通話叫賣著:“新疆的羊肉串,羊肉串又大又好吃,快來買呀”,真是有趣極了!我和媽媽找到一家小店吃,看到大塊大塊的羊肉串串成串兒,烤成了淺棕色,再撒上調料,“哇”香噴噴的,真是太誘人了!我拿起一串羊肉串,狼吞虎咽的.吃了起來,那又香又辣的羊肉串真是好吃,它純正。鮮美,而且肉塊很大,不像徐州的羊肉串好多都是豬肉做成的,一點也不好吃。我們吃著美味的羊肉串,喝著原汁原味的格瓦斯,在欣賞著烏魯木齊的美麗街景,真是心曠神怡。

  還有一次寒假,我和爸爸媽媽到南京夫子廟,令我印象最深的就是奇芳閣的桂花糕了。那天正好是正月初五,在南方有正月初五吃團子的習俗。我和爸爸媽媽來到奇芳閣,只見門口已經排起了長龍,我和爸爸趕緊排到了隊伍的后面。過了好長時間,終于排到我們了。我看著櫥窗里五顏六色的團子,聞著撲鼻的香氣,直咽口水,真想全部都買下來。聽一些南京人說,奇芳閣立最好吃的就是桂花糕了。桂花糕是圓的,是用糯米里面加入桂花做成的,絨絨的,軟軟的,真像白色的大衣里包著棕色的餡,很可愛。我咬了一口,那香味至今令我回味無窮。

  美味的食物,為旅游增添了許多樂趣,為生活增添了許多情趣。

  談談美食的小學作文 17

  我最喜歡吃的美食——炸雞腿

  我是一個不挑食的女孩子,什么都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。(評:在眾多喜歡的食品中,突出了自己最愛吃的。)

  媽媽炸的雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一(個)片嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的。嘗一口,那滋味久久(留)流在嘴里。(評:這一段層次清楚,描寫生動。全段圍繞第一句話來寫,從色味、感覺等方面,形象地寫出了雞腿是人間美味。)

  記得那次是星期天,我正在寫作業,媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說:“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說:“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地說:“好的好的。”她開始做炸雞腿了。(評:母女之間親密情感流露在文字中。)

  不一會兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿,我上去就拿了一個。“啊,好燙啊!”我叫道。但我不會放棄的,我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進了嘴里。頓時,我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的'心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三(地)的吃了起來。不一會兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃(得)飽飽的。媽媽說:“閨女,你這么愛吃,下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。(評:通過動作描寫,寫出“我”吃時的心情急切、速度迅速,也就從側面突出了雞腿好吃。)

  我盼望(到)星期天,因為我媽媽星期天(媽媽)她有時間給我做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。

  談談美食的小學作文 18

  自從肺炎病毒爆發以來,所有人都不出門了。在家里沒事,我和表妹就搗鼓美食。

  好像所有美食中最簡單的就是煮方便面了,可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我們準備做一個有難度系數一點的美食,這個美食就是肯德基里常見的食物:炸薯條。

  炸薯條的`做法很簡單,第1步,把土豆削皮,切條。第2步,把土豆放進水里煮兩分鐘,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一層淀粉。第4步,把裹上淀粉的土豆放進鍋里炸,炸至金黃可撈出。

  這樣做出來的薯條,表皮金黃酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口兩根兒,感覺她一個人,就可以把這一盤炸薯條吃完。

  餐后一定要有甜點。我正尋思整點什么喝才好,表妹說,她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家里僅剩的一瓶純牛奶,倒進杯中。再拿出我最愛蘸饅頭吃的煉奶,慢慢加入。然后用勺子瘋狂攪拌,直到起小泡泡。調好之后,我把鼻子湊進杯前聞了聞。啊!什么味兒都沒有。突然感覺沒成功,旺仔牛奶湊過去聞一聞是有很濃的甜奶味的。

  看著泛著一點點黃色的純牛奶,我咽了一口口水。我舉起杯子,慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開始感覺只有純牛奶的味兒,慢慢的好像有一點甜純牛奶的味兒,再后來,旺仔的味兒就出現了。但只有淡淡的一點,我慢慢品味著,旺仔味越來越濃了,一直到我快把一杯牛奶喝完時,終于純牛奶變旺仔了。這個時候只有鼻子聞不到旺仔的香味,口感已經跟旺仔的差不多了,粗略計算一下,我好像省了一個億。

  手里拿著薯條,嘴里品著自制旺仔牛奶。啊,生活真愜意。

  談談美食的小學作文 19

  五月十日那天,是我最親愛的母親大人的節日,我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

  要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材:一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的`雞蛋,再加點小小的番茄塊和甜瓜塊,這樣,食材就全部到位了。

  開始制作了,首先,我請爸爸幫我把雞蛋煮熟,我把土豆和蘋果削好皮,準備切塊時,我問爸爸:“老爸,蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看?”爸爸說:“只要沒有你的手指甲殼就行,什么形狀的都好看。”哼!壞爸爸,小看我。我才不會切到手呢!我記得老媽喜歡心形和長方形,“我要把土豆切成心形,蘋果切成長方形,您可瞧好了吧!”說完,我手起刀落,不一會,心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害,我的意地仰起頭,笑了,送給爸爸一個大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。

  接下來,我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精致的碗里,然后淋上我最喜歡的沙拉醬,一圈又一圈,雪白色的沙拉醬落在食材上,像一座雪山悄然而生,與食材原本的顏色形成鮮明的對比,香甜而秀麗。

  最后,這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

  我懷著無比激動的心情,小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

  “母親大人,節—日—快—樂—!”

  媽媽先是愣了一下,然后接過沙拉,東瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我說:“哦買噶的,我愛死你了寶貝兒!”

  我們三人,笑作一團,開心極了。

  談談美食的小學作文 20

  一桶又一桶,澆滿蛋酒醬,酸味傳八嶺,猜猜是什么?嘿嘿,這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的,可味道好極了呢!它不僅清爽可口,而且甜咸適中。以前,只要中午聞到酸辣湯的味道,我的肚子就咕咕作響,靈魂就會飄到食堂里,直到吃到為止。

  其實酸辣湯的做法也不難,就讓我這個小廚子教教大家吧:先把牛肉放在鹽水中腌一段時間并放入燒開的水中,加一點黃酒。然后把燒好的牛肉放在一邊,在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯,接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調味,最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會,酸辣湯就大功告成了。

  當酸辣湯盛好時,我的口水已經積成了一條小溪,我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口,然后我閉上了眼睛慢慢的享受著,頓時,仿佛我身在九霄云外,那種美味真的是“此味只應天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的湯已經慢慢化開,到后來那辣味還沒在喉嚨口里待多久,就被酸甜味嚇跑了。剎那間,嘴里充滿了微妙的香味,配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉,簡直令人欲罷不能,流連忘返!

  酸辣湯不僅好吃,還好看。如牛奶巧克力般棕色的.身體,再加上牛肉、香菜的點綴,真是畫龍點睛。人們燒時,不時發出“呼呼”的聲音,好像在跳舞,燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品,看著也是種享受。

  怎么樣,大家聽完我的描述是不是已經垂涎三尺了?心動不如行動,那就趕快考進錫師附小來嘗嘗吧!我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦!

  談談美食的小學作文 21

  在我的家鄉有一種家喻戶曉的美食,家有喜事少不了它,去異鄉看望親人少不了它,久別回鄉聚會少不了它。它就是家鄉人都喜愛的——灰水。

  說起灰水。嘴里總會冒出一絲夾雜著香辣味葉的清香,灰水可是我的童年回憶——不,應該是所有定南人童年的回憶。

  相傳在南宋時期,中原地區戰火連天,一大批北方、江淮難民遷徒到了定南。發現這里氣候四季陰濕多雨極易感冒,于是定南客家先祖經過不斷摸索,造就了灰水這一美食。灰水是堿性食品,多吃對身體有好處,跟辣椒一起吃還能去寒。

  灰水制作復雜,卻依然深受人們的喜愛。首先要砍一種灌木曬干后連著葉子把它燒成灰,拿塊布把灰放上,下面放一個桶,對著灰把滾燙的熱水澆下去,水會通過布流到桶里,這便是所謂的灰水,現在有的人把它叫做堿水。之后,把米泡在灰水里泡幾個小時,再用石磨或者電磨把米打成米漿,接著把米漿倒進鍋里煮,因為米漿用的米是泡過的灰水,而灰水里面有許多堿,米漿就會發生化學反應,變成像橡皮泥一樣的固體,這時候就可以鏟出來揉捏啦,揉捏時可以捏成條狀、橢圓形、餃子狀等,這時灰水就做好了,堿的香味讓灰水板聞起來就能讓人流口水呢。

  灰水的吃法多樣,可以把醬油加上辣椒蘸一蘸吃,堿的鮮香加上辣椒的爽口,讓人回味無窮;還可以炒著吃,用它跟韭菜或者蒜苗、醬油一起炒,這幾種香味交織在一起,再加上灰水上焦面的`酥脆與里面的軟糯,咬上一口,簡直讓人忘卻一切;除此之外灰水還可以用酸菜做陷包成餃子形狀吃……僅是這些花樣翻新的吃法就足以看出家鄉人民的智慧。

  一塊小小的灰水代表了我們家鄉先祖們的智慧,表達了美好的祝福,現在它已經是省級非物質文化遺產了,相信它一定會被更多人青睞。

  談談美食的小學作文 22

  俗話說“百里不同風,千里不同俗”。各地的民俗不同,風俗也不同,但我們家鄉最常見的習俗是打麻木感。

  大年初一,家家戶戶都開始工作,打起精神來。“三十歲麻木”成了不成文的鄉規。似乎不像過年沒有麻木感。家里有專門做麻木和粗麻木槌的石矛。于是,奶奶帶我去老家加入了打麻木隊的隊列。

  我一到那里,奶奶就把泡了兩天的糯米拿出來。給它洗了個“冷水澡”后,她把它放在蒸籠里,做成了“桑拿”。之后,它以全新的面貌出現在我眼前。這時的糯米已經失去了之前堅硬的樣子,柔軟的樣子似乎是做過桑拿的人舒服的樣子,每一次糯米也是之后,我才意識到最重要的一步,也是制造麻木的.高潮。我先把糯米全部倒進世茂。之后兩個強壯的年輕人挨個打麻木感,輪流交換。堅實有力的大米敲打法傳入羅爾,人們被大米的敲打照亮了。但是你不要看不起這個環節,即使這個年輕人精力這么旺盛。其實光麻木棒就有幾十斤!糯米就更不用說了,這種糯米無疑是越來越難吃了。很快門環累了就和門環交換,這樣就不那么累了。漸漸地,糯米在麻餅的“呵護”下漸漸變了樣,很快一大團純白的面團出現在我們眼前。如果不是親眼所見,我絕對不會相信它其實是由很多糯米組成的。最后到了最后一個環節,很多女性圍在面團周圍,輕輕拉出一小塊,放入自己喜歡的漿料中,將小塊對折,輕輕扯下,揉成一個圓球,壓成圓瓶狀,麻木感的樣子就準備好了,而圓圓的樣子則象征著圓圓的俗意。蒸鍋底部撒一層粉,防止麻木

  麻餅不僅香脆可口,讓人流連忘返,還讓人忘記了與家人一起吃飯時團聚的溫馨與美好。

  談談美食的小學作文 23

  說到美食,有些人會想到高檔餐廳里的昂貴菜肴,有些人會想到家里媽媽煮的好吃的菜,我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食,那里的美食都有些什么呢,舉些例子來說吧,像臭豆腐,小龍蝦,羊肉串,糖葫蘆等等。

  其實我有時會想,這些小吃也稱得上美食嗎?但平時似乎都這么叫的,什么美食城,美食街,還有舉行美食節時這些小吃都少不了,誰還會懷疑他的稱呼呢。

  說實話,此刻我是不會去買那些東西吃的,不是因為它的味道不好,小時候吃過這些東西味道確實也不錯。但此刻明白的事情多了,也就不敢去買了,一看到那類食物,我就無法忽視它的衛生問題。因為曾聽說炸臭豆腐的油是地溝油,臭豆腐的臭味是經過橡皮筋腐爛發出的,關于臭豆腐的各種版本的傳言很多;而羊肉串直接在碳上燒烤,就有有毒有害物質附在上頭;糖葫蘆用的水果都是爛的品質差的有時是沒有清洗過的水果……總之,衛生方面都有很大的問題,而這些衛生問題,又對我們的健康是十分不利的。吃了劣質的油炸出來的東西,吃了沒洗干凈的腐爛的水果,輕則會使我們的腸道感染,發生腹瀉,重則損害我們身體的某個器官甚至產生更嚴重的后果。

  美食確實是誘人的,但它可口的背后的.過程還是值得我們關注的。我們不能因為享一時的口福而把自我的身體健康于不顧,這樣是得不償失的。此刻很多人廠商或攤販,為了利潤的最大化,用的都是廉價的食品材料,其中就不乏衛生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的,衛生得不到保證的,所以我們還是要慎重選擇,注意自我的身體健康。

  談談美食的小學作文 24

  我的家鄉在湖北省監利縣容城鎮,是一個離長江較近的地方。這里有許多水產品與農作物,所以,我的家鄉常被稱為“魚米之鄉”。

  在我的家鄉有許多美食,我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

  我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長,頭上長著兩根很長的胡子,這些蝦子還沒炒時是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來,還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。

  在水產品中,不僅有動物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對角,角尖上長著刺,假如你拿時不小心,還會被刺傷。雖然它外面長得不好看,但是只要你把它剖開,里面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃,也可以當菜炒著吃。蒸時,最好用沙木蒸籠,蒸一個多小時之后,開蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣菱角的,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲,離很遠都聽得見。有的'時候家里圖方便,會直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。

  我的家鄉還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來,老板就會拿出一小塊面團,里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的內壁上,火燒得很旺,不一會兒,鍋塊就膨脹起來,表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。

  對我們家鄉的美食,你感興趣嗎?假如你的家鄉沒有這些食物,那就到我家鄉來做客吧!我請你吃遍我們家鄉的美食。

  談談美食的小學作文 25

  從小到大,外婆就非常疼愛我和弟弟,每逢過年過節或是周休放假,爸爸媽媽都會帶我們回外公外婆家探望他們。在外婆家,我和弟弟最期待的,除了可以和表哥表姐們一起玩之外,最想念的就是外婆親手做的美食,例如:人參雞湯、咖哩飯、麻油雞、壽司、蚵仔面線、酸辣湯、鹵肉飯……等等,只要是你想得到的佳肴,外婆就能變出來,哇!一想起來,就令人垂涎三尺、贊不絕口,恨不得能立刻飛奔到外婆身邊,耍賴的要東西吃。

  每當看到外婆在廚房忙著做食物,望著她年邁的身影、蹣跚的步伐,總覺得有些感傷,外婆真的上年紀了,而她那布滿皺紋的'雙手,有時會看到被熱油燙到的 傷疤,甚至是被菜刀割傷的痕跡,看了更令我不捨。雖然如此,但我們看到外婆依然還是興致高昂的準備著我們愛吃的菜肴,一邊做,還會一邊把我們叫到身旁要我們嘗一嘗,就怕太咸或味道不對,我們會不喜歡。每當廚房烹調的工作告一段落時,我總不忘給外婆一個大大的擁抱,感謝外婆的辛勞。看到外婆慈祥的笑容,彷彿在告訴我說:“為了我們的健康,她一切的辛苦都是值得的。”看到每一盤端上桌的菜肴,都是外婆對我們滿滿的愛,不但吃在嘴里,更溫暖在心里。

  外婆常說:她小的時候因為家庭環境不好,沒有機會讀很多書,所以,我們這些孫子的成績她非常重視,只要考試前,外婆都會打電話來鼓勵我們,要我們好好用功,有時還用她的拿手美食來誘惑我們,如果考得好,就可以美食任意點,所以每次成績揭曉后,我就會主動打電話給外婆,跟她一起分享這份喜悅,同時跟外婆開口點餐。爸爸媽媽雖然經常帶我們去各式各樣的高價餐廳用餐,但吃遍各國美味,我最愛吃也最吃不膩的就是:“外婆的美食”。

  談談美食的小學作文 26

  作為一個歷史悠久的城市,蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中,我卻唯獨好這一碗平淡無奇的燜肉面。

  為了吃到味道正宗的面,我們一家特地來到了太湖邊的一家面館。面館不大,我透過一層玻璃,望著師傅那嫻熟的手藝:他用長長的筷子夾上兩大把面放入鍋中,接著淋上幾大勺紅湯,一熱,再放兩塊燜肉,最后夾上一棵青菜,便出鍋了。事實上,燜肉面看著簡單,一碗面里可是大有講究。湯,是昨晚熬制的棒骨湯,用祖傳的技藝調配,加上三四個小時的燉煮,鮮美無比;肉,更是獨家秘方制作,既入味又鮮嫩。兩者相結合,更是相得益彰,使人難以忘懷。

  很快,三大碗滿滿的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的湯汁中一根根細長的面條忽沉忽浮,若隱若現,一棵淡綠色的青菜浮在碗邊,一旁是兩塊白白嫩嫩,如兩個大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的湯汁,米白的面條,嫩綠的青菜,飽滿的燜肉,我發現竟然一碗普普通通的.面都可以做到如藝術品般搭配得如此協調,令人垂涎。

  我深深吸了一口面湯散發出的香氣,感覺骨頭都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整個人都覺得神清氣爽,心曠神怡。我連忙喝下一大口湯,撫慰著抗議已久的肚子。可一口湯哪夠呢?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是滿滿的幸福。入口即化的面吸收了一碗湯的鮮味,鮮香可口,我吃地停也停不下來。燜肉面,顧名思義,燜肉才是其中的精華。不由分說,又是一大口燜肉下肚,這燜肉又軟又糯,我甚至還沒來得及嚼,它就順著我的嘴流進我的心田,令我回味無窮。不一會兒,一個空碗就出現在了桌上,我一吮嘴唇,仍意猶未盡。

  夏天的夜晚,吹著習習涼風,一碗燜肉面下肚,是多么愜意的享受啊!

  談談美食的小學作文 27

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介紹一道我們家鄉的美食--開封灌湯包。

  開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅僅味道鮮美,并且制作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內,再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關鍵,不僅僅要掌握好肉餡的比例,并且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最終一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就能夠出鍋了!

  蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的.像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上頭的折皺、細細地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅僅營養高,并且脂肪含量低,健康不發胖!

  看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自我親自做一次開封灌湯包吧!

  談談美食的小學作文 28

  每個人都有自己最愛吃的一道美食。我也不例外,我最喜歡吃媽媽做的糖醋排骨。它也許比不上珍稀的山珍海味,也比不上大廚師做出的頂級佳肴。但這道菜里有著媽媽的味道,是世界上任何菜都沒有的味道。

  每次媽媽做糖醋排骨的時候,都會挑選上好的豬前排,放到鍋里炒熟,然后熬好糖汁,把排骨倒進去翻炒,最后再撒上香酥的芝麻,一盤色香味具全的糖醋排骨就這樣做好了。

  小的時候,媽媽在做這道菜時,我總是會跑進廚房,去聞糖醋排骨散發出來的迷人的香味。聞到糖汁的香甜時,我就會浮想連翩,想象糖有多么甜,是不是糖里最甜的“國王糖”……而聞到排骨散發出肥而不膩的味道時,我的口水立刻“飛流直下三千尺”,就迫不及待的想吃到美味的糖醋排骨。

  終于“熬”過這比一個世紀還要長的兩小時,一盤香噴噴的糖醋排骨終于端上餐桌,我早已急不可耐,抓起筷子就夾了一塊,塞進嘴巴里,一種幸福的`滋味頓時在嘴里散開,這種味道就像糖果仙子在舌尖上舞蹈,就像世界上最香的美味,在嘴里回蕩,就像吃到了入口即化的肉味冰淇淋……我囫圇吞棗般得吃了一塊,感覺不過癮,又細嚼慢咽地吃了一塊,品出了更加香濃的美味,嚼到瘦肉的時候,我吃出了滿嘴的肉汁,香味四溢,糖汁帶來的甜味,讓我連嘖嘖稱贊的時間都沒有,這兩種味道合到一起,更是一種用語言無法形容的,舉世無雙的美味,當吃到脆骨的時候,那雪白雪白的脆骨,特別的嚼勁,就像在嚼松脆的餅干。

  糖醋排骨,是我兒時的回憶,也是我心里最美味的美食。

  談談美食的小學作文 29

  在我們的生活中有很多美食,它們各有各的特色。但是再美味的食物也永遠比不上奶奶做的糖醋排骨。

  說到糖醋排骨,每當我回到鄉下,奶奶就會給我做,還沒做好,我的口水就饞得“飛流直下三千尺”了!糖醋排骨,顧名思義就是把糖和醋,還有排骨放在一起燒,可是做法卻并沒有那么簡單。奶奶做糖醋排骨時需要把排骨切成一小塊一小塊,然后再向鍋里加入水,放進排骨,大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出來,奶奶才將排骨倒入水中清洗。接下來,奶奶先把鍋燒紅,倒入油、蒜、生姜、辣椒等調料進行翻炒,在翻炒的過程中,我已然聞到了一股淡淡的香味。隨后加入排骨,再反復地炒,直到香味變得更加濃郁,撒上鹽、料酒、醬油、糖,再加入水,還要再煮上半個小時這個過程真是讓人等得心焦極了。

  期待已久的紅燒排骨總算可以起鍋了,打開鍋子,香噴噴的味道迎面撲來,再看著那一塊塊油光閃閃的.排骨騰騰地冒著熱氣,讓人一聞就想迫不及待地去吃啊!它的味兒特別好,遠遠聞著都是香噴噴的。它不但聞著香,而且顏值也是一流的。一塊塊鮮嫩的,小巧的排骨放在盤里,混合著糖和醋的晶瑩,閃爍的光澤像夏雨沖洗后的橘黃瑪瑙,再加上香菜和姜片的點綴,啊,簡直是視覺的享受!如此人間美味,讓人一看就想拿起筷子,然后快速地伸進盤里,大快朵頤地咀嚼起來。我小心翼翼地夾起一塊,塞進嘴里,咬一口,汁水順著牙縫淌進喉嚨,咸咸的,還有絲甜味兒,油而不膩,肉質鮮美,舒爽滑口,令人垂涎三尺。

  如此美味,難道不是“仙界”才有的嗎?又有哪道美食能與之媲美呢?

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