西安涼皮作文(2篇)
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的西安涼皮作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
西安涼皮作文1
應該是還住在平房的時候吧，每每一回家我都會從抽屜里翻出幾塊錢出來去巷頭買涼皮吃，那時候住在巷頭，所以離得特別近。
賣涼皮的是一位大媽，人很和藹，我們那伙長輩們都叫她陳四娘，所以我們這些小屁孩們也跟著屁顛屁顛的左一口陳四娘，又一口陳四娘的。每次我一到那兒，陳四娘都會說“歆歆啊，來啦，放學啦。”接著就會聊起來，其實就是聽著她抱怨，什么張三欠她幾塊，李四拿假鈔給她……并不是她貪錢只是陳四娘家中確實沒有那么多的錢，兒子讀大學，丈夫也在外地，一個們在我們那兒租的小破房。生活也很冷清。陳四娘的涼皮其實特別好吃，但不知道為什么生意還是比較冷清，似乎只有我是常客，有時常看到她一個人倚在小攤旁。每次我來時她都笑笑，眼角的皺紋變逾變愈深了。還有時候嘆幾口氣“這年頭，生意也不好做啊”，我也會跟著她哼幾口“這年頭，學習不好學呀。”四娘“撲哧”一笑：“小滑頭”
呼呼，涼皮上啦。陳四娘的功夫真不是“蓋”的。我總是在上面涂上厚厚的辣油，灑上紅紅的花生米，這樣吃起來才更美味。皮很爽口，吃在嘴里，滑溜溜的，好像隨時都要逃出我的口中一般。而黃瓜很酥脆，咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的響，像一名詩人“伊伊呀呀”地朗誦著一樣。面筋則很柔軟，沾一些辣油，又甜又辣的，味道沒話說了！最后，花生米很香，那香在嘴中回味無窮，令人難以忘懷！我總是想象自己正在吃的是茴香豆，像孔乙己一樣，感受那種氣氛。
現在搬進了樓房，原來那一帶拆遷了，不知現在的陳四娘在哪兒賣她的'涼皮，會不會有人會我一樣聽她抱怨呢？雖然現在小區門外的涼皮攤子也很多，但不知為什么我再也沒吃過四娘做的那么好吃的涼皮了……
西安涼皮作文2
放暑假了，我和爸爸媽媽一起到西安旅游。西安是個十三朝古都，有許多著名的景點，比如秦始皇陵兵馬俑、華清宮、大雁塔，還有可以在上面騎車游玩的古城墻，就連大街兩旁的樓房也是古色古香的。不過我最喜歡的，卻是西安的一種美食——涼皮。
顧名思義，涼皮就是涼拌粉皮，它長長的，厚厚的，還滑滑的，就像一條條細長的白色綢緞。涼皮堆在大碗里，先淋上一些辣油。這種辣油并不太辣，主要是用來調香味，只要加上這個，之前涼皮單調的口味就一下子不一樣了。有了涼皮和辣油這兩樣，還缺一樣——脆脆的、嫩嫩的豆芽。這三樣齊了，一碗涼皮就做成了。
端上來的大碗里，涼皮浸泡在鮮紅的辣油里，拿起筷子拌勻了，再輕輕挑起幾根放到嘴里嘗一嘗，好香啊！太美味了！
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