西安之行之羊肉泡饃作文400字

　　西安也被譽(yù)為“美食之都”，有各種各樣的陜西風(fēng)味小吃，還有豐富多彩的吃法：如蒸、煮、炒、炸、煎、烤……，而最有名氣的要數(shù)“羊肉泡饃”了。

　　泡饃已經(jīng)有二千多年的歷史了。要想吃到最正宗的泡饃，就要去位于鐘樓西大街附近的“同盛祥”這個(gè)百年老店了！

　　我走進(jìn)同盛祥百年老店，一進(jìn)門，就能聞到撲鼻的香味，就能看到很多顧客，還能聽到吃泡饃時(shí)發(fā)出的“禿嚕、禿嚕”的`聲音，即刻就感受到百年老店的不同之處，古香古色的長(zhǎng)板凳、正方形的木頭桌。于是，我們迫不及待的點(diǎn)了兩份羊肉泡饃：一份糖蒜、一份香菜、大大的黑瓷大碗裝著兩個(gè)干饃，之后就要自己動(dòng)手掰饃了，掰饃可是個(gè)細(xì)心活，要掰得像小手指蓋那么大才最好吃，經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的努力，終于把兩個(gè)硬硬的饃掰完了，然后廚師會(huì)給你加上高湯、粉絲、羊肉（或牛肉），非常的好吃，細(xì)碎的饃勁道、粉絲細(xì)滑、肉酥爛，再喝口湯，非常爽口。吃完后，還有一個(gè)最深的感受，就是吃在肚子里，好像壓縮餅干一樣，非常的禁餓，一頓頂三餐，這樣還會(huì)節(jié)約很多時(shí)間的哦！

　　到西安，不吃羊肉泡饃就是一大遺憾，所以到西安一定要吃一頓羊肉泡饃。

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