我學會了包粽子日記范文集合七篇
我學會了包粽子日記 篇1
五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。
端午節那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：好好好！小饞貓，給你做肉粽！轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的珍珠放入漏斗，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個傷兵，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
我學會了包粽子日記 篇2
“端午節”小長假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗，準備包粽子。正巧，媽媽和我都忙完了，就過去幫忙。
我這是第一次包粽子，所以比較小心，我先選了三片大些的葉子，用水醮了醮，然后圈出了一個小小的兩邊有開口的“枕頭”。接著把其中的一個開口用手封起來，再把糯米、紅棗放進去，最后拿一片蘆葦包在上面，封上口，把線繞在粽子上，一只“枕頭”粽就包好了，可放到籃子里一看，跟奶奶包的差遠著呢，簡直就是“四不像”。我很不滿意，再包一只，比上一只好看了點。有志者，事竟成，小小的粽子我就不信治不了你。經過努力，我的粽子越包越好，我很高興。
通過這件事，我明白了一個道理，失敗乃成功之母，每一次的成功，我們都要付出許多汗水。
我學會了包粽子日記 篇3
端午時間回家看望老人，正好到家時婆婆在包粽子，是清水粽，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水粽是家鄉的習慣。我從小到大吃清水棕，所以現在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習慣，口感太妖怪了，大家不要覺得奇怪哦，中國大了，確實各個地域風俗不同，理解至上哦！
話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個有棱有角的粽子就出現了，一邊驚嘆一邊冒出了學習的念頭。我是個好學的好孩子吧，其實是從小媽媽工作就忙，家里從來沒包過粽子，今天有機會，我想體驗學習下，會了就回家像她炫耀下。
婆婆對我要學包粽子很高興，一個動作一個細節的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片粽葉錯開并列拿好，在根部卷出一個小漏斗，然后填入糯米，壓壓緊，再將粽葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個首先然后說的簡單，實際是一點也不輕松啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是粽葉被我拉破，囧啊。
在認真的分解多次動作，在我浪費了十多片粽葉后，在半個小時快過去時，婆婆終于忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嘗嘗吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實在是粽葉不好，不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。
學藝不成，只好發泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時還捎帶了一罐頭瓶，當然少不了難包的粽子了，一起帶走！幸福啊。
篇五：包粽子500字日記
我學會了包粽子日記 篇4
六月的天空是湛藍深遠的，六月的小伙伴是活潑開朗的，六月是炎熱的。端五節坐著龍舟，脖子上掛著香包，頭上扎著艾葉辮子，吃著香噴噴的粽子，向我們駛來。
端午節的前夕，媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節習俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調好的糯米，還有香噴噴的`肉餡都準備好了，就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說說簡單，做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了，還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見了，鼓舞我說：“失敗是成功之母，不要氣餒，我們一步步來，總有一次會成功。”聽了媽媽的話，我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下，接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子，解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐!
我學會了包粽子日記 篇5
端午節過去了，相信每個人對端午節的印象各不相同，就從學做粽子到吃粽子，向讀者娓娓道來。
過端午節，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進去啊!”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦旁邊那個盤子中間放的是什么原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!
端午節就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節!
我學會了包粽子日記 篇6
我在家沒事的時候，打開冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的時候，我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子，所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，包粽子這么簡單呀，可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調皮了，一點不聽我的話，當我捏住左邊，右邊開了；捏住右邊，左邊開了；捏住中間，兩邊又都開了。哎！這時我恨不得變成章魚哥！最后在媽媽的共同努力下，終于包好了一個粽子，只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎么樣，我不想就這樣輕易放棄，繼續小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量，我和媽媽終于把所有的粽子包完了！吃著自己包的粽子，我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂的事。同學們，你們也來感受一下包粽子的樂趣吧！
我學會了包粽子日記 篇7
每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節時，卻一直不能為家人出點力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點力了。
我學著外婆的樣子，準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒，等待外婆來教我了.
首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊；接著，放入一小碗米，大概125克差不多；然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒；下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端；接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過松，就會進水過多，所以以輕扯不移動即可.最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學會了包粽子！
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