我的廚藝優秀作文

　　我7歲就會做幾道簡單的菜了！我還要自豪地告訴你，我還是一個“廚藝高超”的“小廚師”呢!至今，我不僅能做“番茄炒雞蛋”、“青椒土豆絲”、“回鍋肉”等家常菜品；還具備了蒸菜、涼菜、燒菜、湯菜的基本功。

　　說起我為什么這樣喜歡廚藝，還得從語文老師給我布置的一次家庭作業說起，那次老師布置我回家學炒雞蛋，還以“炒雞蛋”為題寫一篇作文。經婆婆手把手地教；我“千辛萬苦”地學。終于，一盤色鮮味美的“番茄炒雞蛋”經過我的`手炒出來了。同時，一篇漂亮的作文“炒雞蛋”也輕松順利地完成了。

　　我吃著自己做的炒雞蛋，感覺格外的香；而我的作文“炒雞蛋”被老師當作范文來朗讀且被報刊發表了,心情又特別的爽。

　　從此，我就經常進廚房跟著婆婆全面地學廚了，我還特別不放過節假日和家里來客時的大好學廚機會。而曾經在餐館工作過的婆婆，也頗費心思地換著菜品讓我學。于是，我的廚藝漸漸地“高超”了。

　　一個星期日，我一人在家。我的兩個同學又是我的競爭對手來我家作客，我對他們說，今天我們一起玩電腦，中午就吃方便面吧!沒想到他們見我家沒有大人，相互眨眨眼說，不行!我們要吃炒雞蛋，口氣挺硬的。我立刻就明白了，這兩個平常總愛給我挑刺的“?砘鎩保?羌刀飾夷瞧?俺醇啊鋇淖魑模?裉煜肴夢頁齔鲅笙唷

　　好嘛!我今天就給你倆露一手。這時，從冰箱里拿肉需解凍，于是，我帶著他們到市場輕車熟路地買回了一大堆菜。又安排他們擇菜、洗菜當我的下手。在廚房里,他們睜大了眼圍著我團團轉，還不時地提問:怎么土豆絲要邊切邊放入凈水中；怎么青椒絲要先煸炒......我一一回答道:切土豆絲若不放入水里,土豆絲很快就變黑了......啊!他們感嘆到,原來廚房里的學問還真不少呢!

　　經過好一番的操作,“番茄炒雞蛋”、“涼拌鳳尾”、“粉蒸排骨”、“回鍋肉”、“酸菜粉絲湯”......擺了一大桌。他們望著這一桌美味佳肴說，我們三個人怎么吃得了。于是，又打電話邀了幾個同學來共享。席間，我還給他們講了關于回鍋肉的典故。他們一邊津津有味地吃；一邊翹起大拇指嘖嘖稱贊道，真棒!

　　怎么樣？我算得上一個“廚藝高超”的“小廚師”了吧!

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