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這也是我的舞臺(tái)七年級(jí)作文

時(shí)間:2021-10-02 14:42:15 我要投稿

這也是我的舞臺(tái)七年級(jí)作文

  總有一個(gè)地方,遠(yuǎn)離鬧市喧囂。穿過(guò)熙熙攘攘的人群,回到歸巢。繁勞一天,坐回清凈的小窩,隨后期許的,便是一份心儀的晚餐,還有暖燈下聚首的親人。

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  廚房,便是這樣的一方天地。進(jìn)去的,是樸實(shí)無(wú)彩的原食材;出來(lái)的,是可以治愈心靈的美食。每個(gè)人,其實(shí)都可以成為一個(gè)優(yōu)秀的烹飪師;每個(gè)人的心中,其實(shí)都有一本屬于自己的菜譜。一開(kāi)始,還并未細(xì)讀,未讀透,手忙腳亂。而多練了幾次后,心中似乎與廚房暗暗定下契約,爾后,心平,氣和,如在舞臺(tái)上穿梭,不急,不慌。

  切食材,講究的'是刀工,也是值得一道的一部工序。刀工的精藝,只能靠練習(xí)。而每個(gè)人的刀法中流露出的情感,甚至是性格,尤可分辨。刀工熟練且食材的切塊較細(xì)小的,感情細(xì)膩;切塊較大的,性情不拘小節(jié);刀工不熟練,沒(méi)關(guān)系,那你一定正執(zhí)著追求著美好生活;落刀時(shí)觸板前緩下力度,那含著似水柔情;落刀力度大,速度急,那是如火熱情。在廚房里,一切都變得和諧美好,品著生活的過(guò)程,期盼著佳夢(mèng)的果實(shí)。

  不論是各路精巧或粗獷的煎炒炸鹵燉,只要廚藝高,絕對(duì)是佳肴。做菜時(shí),真是一種享受,看著一道道菜肴在自己的努力下,由食材逐漸成型,定態(tài),散發(fā)光彩,如一件件藝術(shù)品一般,一種說(shuō)不出的自豪感油然而生,即使是炒菜時(shí)刺耳的“刺啦”的聲響,也不是慘烈的尖叫聲,而是獲得蛻變時(shí)熱烈的歡呼聲了。

  將菜肴雙手端上餐桌,家人以笑顏相對(duì),同時(shí)舉起餐具,如同完成了用餐前的最后一道儀式,隨后便可以開(kāi)始品嘗了。所有人都有說(shuō)有笑,卻又不失禮雅得體。

  這廚房,真是一方神奇的天地,對(duì)于我來(lái)說(shuō),更是一個(gè)舞臺(tái)。舉杯邀月仍是孤涼,何不溫茶與親者相論,共享一桌海味山珍呢?

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