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創意紫薯餅四年級作文

時間:2021-10-03 19:44:41 四年級作文 我要投稿

創意紫薯餅四年級作文

  今天下午我和媽媽在大張購物時,突然發現了一種很是稀奇的蔬菜——紫薯。所謂紫薯,就是紫色的紅薯。在好奇心的驅使下,我們便買了兩個興高采烈的帶回了家。

創意紫薯餅四年級作文

  一回家,媽媽就說:“卉卉,咱們可以像做薯條那樣把紫薯放進油鍋里炸一炸,味道一定很不錯!”可是,我卻與媽媽的想法不同:“要不咱們換點新花樣——咱們可以先把紫薯去皮切塊,然后用攪拌機打成紫薯泥,再加上淀粉攪拌均勻,最后把紫薯泥蒸成一個個小餅餅,這樣一來既保持了紫薯的清香,又不油膩,既綠色又健康!”“好主意!”老媽很是贊同我的創意?吹綃寢屌d奮的樣子,我敢快趁熱打鐵:“媽媽,今天這道紫薯餅就由我來當大廚吧”。“行,我的美女大廚,媽媽贊同!”嘿嘿,說干就干,美味創意紫薯餅,Let’s Go!

  第一步:

  我先把這兩個紫薯細致地清洗一番,然后去皮,切成幾大塊。只見一刀下去——哇,好漂亮啊,紫薯中還有一道道白紫相間的花紋,如同深淺不一的彩色云朵,忽而升起忽而落下,漂亮極了!接著,我又把大塊大塊的薯塊小心翼翼地切成了“迷你”紫薯丁,碼入盤中。

  第二步:

  這回就輪到攪拌機上場嘍!我不慌不忙地將紫薯丁倒入攪拌機中,一按電源,“嗖嗖”攪拌機的攪拌刀迅速轉了起來。兩分鐘后,我們打開攪拌蓋,頓時一股清新的芬芳撲鼻而來,我還在紫薯泥中加了一些白糖,攪拌均勻后,這股清新香甜的味道實在讓我忍不住了,就拿起勺子瓦了一點薯泥先嘗嘗鮮——哇,真是清爽美味!接著,我又在薯泥中加了一些淀粉,攪拌均勻,真是忙的不亦樂乎!

  第三步:

  終于到了最后一步,也就是最關鍵的一步——蒸紫薯!因沒有模具,我就靈機一動,把紫薯泥裝入了一個個小骨碟中,之后,鍋里加上水,再放入籠屜里,開火,蒸紫薯餅。

  哈哈,功夫不負有心人,20分鐘后,在我們“漫長”而耐心地等待中,清香美味的創意紫薯餅終于出爐嘍!在這里我可要鄭重地告訴大家:心急可吃不了熱紫薯!為啥?因為紫薯粘性很大,剛出鍋的餅餅還很粘很軟,沒有固定形狀。所以要先打開鍋蓋,稍等一會兒,看到餅餅稍微凝固后再拿勺子沿骨碟周圍輕輕一撥,一個個圓潤的`紫薯餅就輕松地落到盤子里了。這時,早已忍不住美味誘惑的我趕緊猛咬一口:嗯,真是不錯,原汁原味,清香誘人的紫薯餅呀,好吃!趕緊夾一塊孝敬孝敬親愛的老媽,“嗯,好吃,好吃,卉卉的創意真不錯!”老媽連聲稱贊。

  嘿嘿,真是創意廚房我做主,美味紫薯餅看我的!唉,還愣著干嘛,敢快來品嘗這美味的紫薯餅吧,一會兒可就沒啦!

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