（精華）家鄉(xiāng)的水作文3篇
在日常學習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的水作文3篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的水作文 篇1
在我的家鄉(xiāng)有一種家喻戶曉的美食，家有喜事少不了它，去異鄉(xiāng)看望親人少不了它，久別回鄉(xiāng)聚會少不了它。它就是家鄉(xiāng)人都喜愛的——灰水粄。
說起灰水粄。嘴里總會冒出一絲夾雜著香辣味粄葉的清香，灰水粄可是我的童年回憶——不，應該是所有定南人童年的回憶。
相傳在南宋時期，中原地區(qū)戰(zhàn)火連天，一大批北方、江淮難民遷徒到了定南。發(fā)現(xiàn)這里氣候四季陰濕多雨極易感冒，于是定南客家先祖經過不斷摸索，造就了灰水粄這一美食。灰水粄是堿性食品，多吃對身體有好處，跟辣椒一起吃還能去寒。
灰水粄制作復雜，卻依然深受人們的喜愛。首先要砍一種灌木曬干后連著葉子把它燒成灰，拿塊布把灰放上，下面放一個桶，對著灰把滾燙的熱水澆下去，水會透過布流到桶里，這便是所謂的灰水，現(xiàn)在有的人把它叫做堿水。之后，把米泡在灰水里泡幾個小時，再用石磨或者電磨把米打成米漿，接著把米漿倒進鍋里煮，因為米漿用的米是泡過的灰水，而灰水里面有許多堿，米漿就會發(fā)生化學反應，變成像橡皮泥一樣的`固體，這時候就可以鏟出來揉捏啦，揉捏時可以捏成條狀、橢圓形、餃子狀等，這時灰水粄就做好了，堿的香味讓灰水板聞起來就能讓人流口水呢。
灰水粄的吃法多樣，可以把醬油加上辣椒蘸一蘸吃，堿的鮮香加上辣椒的爽口，讓人回味無窮；還可以炒著吃，用它跟韭菜或者蒜苗、醬油一起炒，這幾種香味交織在一起，再加上灰水粄上焦面的酥脆與里面的軟糯，咬上一口，簡直讓人忘卻一切；除此之外灰水粄還可以用酸菜做陷包成餃子形狀吃……僅是這些花樣翻新的吃法就足以看出家鄉(xiāng)人民的智慧。
一塊小小的灰水粄代表了我們家鄉(xiāng)先祖?zhèn)兊闹腔郏磉_了美好的祝福，現(xiàn)在它已經是省級非物質文化遺產了，相信它一定會被更多人青睞。
家鄉(xiāng)的水作文 篇2
我們的家鄉(xiāng)有一眼泉水，在村子后面。那里的水冬暖夏涼。夏天人們常常在那里乘涼，小孩在那里捉小魚小蝦，我經常和小朋友去那里玩，那里的水清澈見底，周圍綠樹成蔭，就像一幅美麗的 風景畫。
到了冬天，水還冒著熱氣呢，就像溫泉一樣，附近的人們都到這里洗衣服，溫暖的泉水滋潤著每一個人的.心田，很多來游玩的人都要親口嘗一嘗這里的水，我喜愛家鄉(xiāng)的水。
家鄉(xiāng)的水作文 篇3
家鄉(xiāng)最漂亮的風景就數家鄉(xiāng)的水了，一年四季，每個季節(jié)都賦予它不同的特色，不信？我來給你說說看！
春天，家鄉(xiāng)的水破冰而出，你擁我擠地跑出來，像一個個小精靈頑皮地奔跑著，沒有一絲憂郁。兩岸邊的小樹抽出嫩芽，小樹芽倒映在水面上，水便成了嫩綠色，鋪成了一塊美麗的'地毯。
夏天，家鄉(xiāng)的水非常清涼，用手捧起一捧水，往臉上一灑，身上所有的暑氣全散開了，讓人感覺心曠神怡，神清氣爽。兩岸邊的小樹長成了大樹，樹蔭倒映在水面上，像一塊深綠色的大幕布。
秋天，小魚成群結隊地在水里嬉戲、游玩、談心……水面清澈見底，一眼就能看見水底可愛的小石子，妖嬈舞蹈的水草和羞答答的青苔……兩岸邊大樹的葉子變成了金黃色，風姑娘一來就帶著他們去遠方歷險了。水面上鋪了一層頑皮的小樹葉，定是玩性大發(fā)，想下水游泳洗澡呢……
冬天，家鄉(xiāng)的水又開始沉睡了，雪花精靈跳到它的身上，融為了相親相愛的一家人……
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