美好的下廚時光作文

　　在學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的美好的下廚時光作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　“唉”自新冠病毒出現以來，我們全家最常說的話便是這長長的嘆息。由于不能出門，我們整天悶在屋里，每天重復著相同的事，總覺得生活索然無味，而這天，我發現了些不同往常的樂趣。

　　我是個不折不扣的吃貨，一大部分的快樂都來自于美食。這天下午我望著天空的朵朵白云，想起了柔軟的棉花糖，這讓我燃起了對美食的想念，我準備來一次久違的下廚，正好應老師布置的任務。

　　但非常時期，食材并不豐富，我看了看年前囤的雞蛋和面粉，瞬間決定了要做什么蒸蛋糕。于是我興沖沖地去拿雞蛋、面粉和牛奶。雞蛋是需要把蛋黃和蛋清分離的，這對我來說還真有些難度。我把雞蛋輕輕敲開條縫，然后一點點掰開使蛋清流到碗中，這顆蛋黃好幾次想滑入碗中，好在我眼疾手快留住了它。幾個雞蛋都處理完畢后我已經有點累了，但看著色彩分明兩碗食材，我心里又有了些小小成就感，帶著愉悅我開始繼續下一步。

　　接下來我就要來調面糊了，把牛奶和面粉放進蛋黃里攪拌就可以了，這一步十分順利。再接著就是最重要也最難的一步了打發蛋清，放入白糖然后將蛋清打成泡沫狀。這很耗時間，于是我抱著大碗走到陽臺坐到椅子上，邊看看窗外的'蔚藍天空邊悠閑地攪著蛋清，陽光夾雜著微風灑在身上，很是愜意。時間過得很快，蛋清不知不覺中已經變得像奶油般綿密。

　　我再次回到廚房，準備將面糊和蛋清融上，這可是技術活兒，蛋清倒進面糊里后不能像平常那樣直接攪，而是要小心地把蛋清翻進面糊里，以防消泡影響口感。終于，到最后步驟了，把面糊倒進電飯煲開始蒸。按下“開始”鍵，我便伸了個懶腰，靜候佳音。

　　大約過了三十分鐘，廚房傳來陣陣香氣，我就知道差不多蒸好了。果然，電飯煲上顯示“還需0分鐘”，我滿懷期待地打開了電飯煲，一股熱氣向我撲來，熱氣散開，我看見了蒸好后的蛋糕，很成功！我將蛋糕倒了出來，切好擺盤，端到客廳。

　　爸媽看了看賣相還不錯的蛋糕向我投來了贊許的目光，我也回了一個“低調，低調”的眼神。于是我們一家人就圍在茶幾邊，邊吃蛋糕邊聊天，其樂融融。落日的余暉灑進屋里，好像整個世界都慢了下來，感覺很美好。

　　其實在平凡的生活里，嘗試創造一些小美好，就會發現這生活并不平淡，就像這次美好的下廚時光一樣，悠閑又不失樂趣。

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