鄉(xiāng)下生活清明節(jié)作文
在平平淡淡的日常中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的鄉(xiāng)下生活清明節(jié)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
鄉(xiāng)下生活清明節(jié)作文1
一年一度的清明節(jié)又到了，家家戶戶都張羅著過(guò)清明。家鄉(xiāng)過(guò)清明的習(xí)俗很多，有插柳、踏青、吃艾餃，祭掃等，在這此習(xí)俗中，印象最深、最有意思，讓我念念不忘的那就是與媽媽一起做艾餃、吃艾餃了。
每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，山坡上、田梗間就會(huì)冒出許許多多碧綠碧綠的綿菜。清明這一天，我與媽媽一早起床，拎上籃子，趁著露水未干，去采摘綿菜做艾餃。我們來(lái)到山腳下，遍地都是鮮嫩的綿菜。我急切的一把一把將綿菜連根拔起放入籃中，媽媽見(jiàn)狀，急忙攔著我的手說(shuō)，不是這樣的，不用急，我們要象采茶一樣，只要摘綿菜的嫩芽。聽(tīng)了媽媽的話，我才知道采綿菜也是這么講究的。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我們就采了大半籃的綿菜。
回到家，媽媽先把綿菜洗凈后放入鍋中煮熟。取出切碎搗爛，放入臉盆中，然后，我拿來(lái)一整包米粉也倒入臉盆里，與綿菜攪拌在一起，加入水，使勁地揉、用力地搓，不停地拍打，將米粉翻來(lái)覆去，最后米粉在我的手中變成柔軟一團(tuán)。正當(dāng)我起勁的時(shí)候，媽媽要我過(guò)去照照鏡子，這才知道自己臉上、身上滿是米粉。真的太有意思了，太好玩了，好開(kāi)心。
和好面團(tuán)，接著就是準(zhǔn)備內(nèi)餡了，媽媽將鮮嫩的竹筍、豬肉、蘿卜絲切成碎末，與蝦皮拌在一起，放入油鍋里抄了一下。我好奇問(wèn)媽媽為什么要抄一下油鍋，媽媽笑笑說(shuō)，等一下就知道了。
所有東西都準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是包艾餃了。我和媽媽圍著桌子，只見(jiàn)媽媽拉了一小團(tuán)面團(tuán)，揉揉圓、壓壓遍，一手托著面餅，另一手抓來(lái)一大把餡，塞到面餅中央，把面餅對(duì)半一折，一捏，餡就牢牢的被包在里面，一個(gè)艾餃就順利完成了。我也學(xué)著媽媽的樣子，拉了一小團(tuán)面團(tuán)，揉著揉著，面團(tuán)就粘的滿手都是，怎么揉也搞不好。我氣呼呼的直叫為什么。這時(shí)，媽媽笑嘻嘻的說(shuō)，剛才問(wèn)什么問(wèn)題來(lái)的，答案就在這里。哦，知道了，媽媽拉面團(tuán)前，手先在油鍋中抄過(guò)的餡里抓一下，手上就粘上油了，原里是這樣的。后來(lái)雖面團(tuán)不粘手了，但還是包不好。最后在媽媽地幫助下，終于學(xué)會(huì)了包艾餃，一個(gè)、兩個(gè)……。我非常開(kāi)心、非常興奮。
我迫不及待地想品嘗自己的手藝，逼著媽媽馬上下鍋蒸艾餃。我圍著鍋數(shù)著數(shù)，恨不得馬上可以咬上一口，漫長(zhǎng)的等待，終于出鍋了，清香四溢，我挑了一個(gè)最大的，狠狠地咬了一口，：“真的太好吃了，親手做的味道就是不一樣”。
清明節(jié)是多么快樂(lè)，多么有趣，讓我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)。多么難忘的清明節(jié)。
鄉(xiāng)下生活清明節(jié)作文2
追溯起清明節(jié)的源頭，那就有些不得了了。據(jù)歷史，是因?yàn)榍迕鞴?jié)在寒食節(jié)的前一天，久而久之，人們便把兩個(gè)節(jié)日合二為一，索性直接過(guò)清明節(jié)了。而清明節(jié)主要活動(dòng)便是祭祀，是由帝王將相家流傳下來(lái)的，民間紛紛模仿，形成了清明節(jié)的主要活動(dòng)。在鄉(xiāng)下的過(guò)的清明節(jié)比起城里來(lái)，更為傳統(tǒng)。
最傳統(tǒng)的掃墓，是要親戚們都到墳前清掃，除去墳前雜草。而墳頭的雜草不可以拔，還得栽花花草草，鄉(xiāng)下有傳說(shuō)稱誰(shuí)的墳頭草長(zhǎng)得旺，誰(shuí)的子孫后代有福氣。許多農(nóng)戶將這一習(xí)俗看得十分重要，體現(xiàn)了中國(guó)人重孝道的精神，若是誰(shuí)家墳前荒草多了，便會(huì)被別人取笑。除此之外，行祭祀禮還有個(gè)一直都在進(jìn)行的活動(dòng)，那便是“掛青”。在城里的公墓或許有些少見(jiàn)，但在鄉(xiāng)下幾乎是必有的活動(dòng)。掛青便是在墳頭插上枝椏，在枝椏上掛三條白色的草紙，若是直系親屬，得掛五條。剛死去一年的還得掛彩色的，配上花圈立在墳頭兩邊。祭祀的時(shí)候家中必須留下一個(gè)女人洗碗，上墳的女人只準(zhǔn)燒紙，不許燒香。有的對(duì)死者感情深厚的，還會(huì)燒包袱。便是把陽(yáng)間的包袱燒掉，以為這樣便可以寄去陰間。這是因?yàn)榉饨孕�，直至今天，已沒(méi)有多少人家還燒包袱了�？傊�，說(shuō)起來(lái)這些禮節(jié)繁瑣至極，我也只歸得來(lái)一二條。等傍晚時(shí)候，農(nóng)戶基本上都掛完了青，這時(shí)候便可以看見(jiàn)誰(shuí)家墳頭的白草紙多，預(yù)示著這個(gè)死去的人子孫后代多，且孝順。這其實(shí)，也是一種變相的比賽了。但對(duì)于少部分的人來(lái)說(shuō)，這是他們盡孝道的方式，也不可說(shuō)這是什么虛榮的比賽。
說(shuō)起美食的話，清明果是最為出名的，但在鄉(xiāng)下，他們稱作“清明團(tuán)子”或“清明餅”，少數(shù)南方地區(qū)稱“清明粑”。都是用清明草混糯米粉做的，但并不是清明果。清明果外形似餃子，清明團(tuán)子外形似饅頭。且清明果注重味道，清明團(tuán)子注重一個(gè)“飽”字，吃一個(gè)基本上便可以飽腹了。因?yàn)樵卩l(xiāng)下干活需要許多勞力，人們追求的往往不是味道了，是這些較實(shí)惠的食物。農(nóng)婦們做起來(lái)也省時(shí)，捏成團(tuán)子便可，不用做花之類的，所以清明團(tuán)子對(duì)于鄉(xiāng)下來(lái)說(shuō)，要實(shí)際得多。如今，許多習(xí)俗在鋼筋水泥的城市里，已經(jīng)快要泯滅完了。于我來(lái)說(shuō)，我更偏喜鄉(xiāng)下的節(jié)日，過(guò)得十分傳統(tǒng)。
言而總之，不過(guò)都是人們懷念先人的方式，雖各有不同，卻沒(méi)有相互影響。中國(guó)文化的博大精深，應(yīng)該是體現(xiàn)在這類傳統(tǒng)節(jié)日上吧。
鄉(xiāng)下生活清明節(jié)作文3
四月，清明，幾分陰冷，像是儲(chǔ)蓄了好久，一瞬間，涌了上來(lái)。
家鄉(xiāng)的`清明，是淡淡的綠，不似洛陽(yáng)城的金紅一片。門(mén)前，有點(diǎn)發(fā)蔫的墨綠色柳枝散發(fā)著輕輕的香氣，枕邊的艾草露出了嫩綠的臉頰，蔚藍(lán)的天空里，游離于白云之間的風(fēng)箏，似乎也是那樣的綠。
于是，在這淡淡的飄動(dòng)著的，亦或是搖曳著的綠里，和著細(xì)細(xì)的雨絲，清明，悄然而至，一切都靜了下來(lái)。
吃過(guò)午飯，家里人開(kāi)始收拾。奶奶不知從何處提出一袋又一袋的紙祭品，佝僂著身子，不停地往返。待所有的紙祭品搬出后，又站在神臺(tái)前，拉開(kāi)一個(gè)個(gè)抽屜，香，蠟燭，打火機(jī)……一樣一樣地拿出。而后，她站在那里，看著，嘴里念念叨叨地分類，偶爾略微思索，對(duì)于這些，奶奶總是很謹(jǐn)慎，怕一會(huì)兒燃燒時(shí)放錯(cuò)了地方。過(guò)了一會(huì)兒，又走到廚房里收拾一些飯菜，如：燒豬肉，韭菜，白米飯，餅，酒，茶水。當(dāng)然，最少不了的還是供板和餐具。
雨，剛剛下過(guò)，泥土變得濕潤(rùn)而有些粘稠。一家人，一前一后，在這泥濘的小丘上走著，終于來(lái)到了墳頭。爺爺拿出兩張又白又長(zhǎng)的紙條，用磚壓在墳頭上。接著，奶奶把紙祭品拆開(kāi)，分給她的三個(gè)兒子，還叮囑著哪些東西應(yīng)該放在哪里燒。然后，把香遞給小孩子和幾個(gè)兒媳。香一枝接著一枝被點(diǎn)著，頓時(shí)，小山丘上煙霧繚繞�；疑臒熡谓z般彎彎曲曲地飄上了天空。有些煙緊貼著皮膚，咳嗽聲連續(xù)不斷，熏得眼睛里流出了淚水。緊接著，奶奶開(kāi)始請(qǐng)求祖先保佑大家一年里順順利利，大家都閉上眼睛，手里緊緊地握著一捆香，或是蠟燭。那些平時(shí)調(diào)皮的小孩，也分外安靜，學(xué)著大家的樣子。奶奶嘴里說(shuō)了一串話后，大家把香整整齊齊地插在墳前，密密麻麻，沒(méi)有了立足之地。香灰掉落在泥土上，一堆一堆的。不一會(huì)兒，墳前就插滿了香和蠟燭，燃燒著，蠟一點(diǎn)點(diǎn)地順著滑下，供板上，也撒滿了香灰。
上過(guò)香，燒過(guò)紙，請(qǐng)祖宗吃過(guò)飯，放過(guò)鞭炮后，就結(jié)束了。山上，縈繞著無(wú)盡的思念。
回到家，奶奶把燒豬，切成一塊一塊的分給大家，曰：“太公分豬肉。”原本死氣沉沉，大家都靜默著，沒(méi)有一絲聲響�，F(xiàn)在，又回歸熱鬧。小孩子們推推拉拉，爭(zhēng)先恐后地?fù)専i肉，大人們則在一邊拉拉家常。清明，一家人又聚在了一起。
柳枝還像以往一樣，緊緊地貼著門(mén)，艾草的香氣溢滿了整間屋子。屋外，不知何時(shí)又下起了雨，一切景物，又變得模糊。
四月，春，雨，柳，家鄉(xiāng)的清明。
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