關于大同作文700字

　　大同是山西省省域副中心城市，山西省第二大城市，位于山西省北部大同盆地的中心，小編收集了關于大同作文，歡迎閱讀。

 

　　第一篇：關于大同作文

　　俗話說:“民以食為天 ”，泱泱華夏，不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在大同，對大同的地方小吃非常熟悉。

　　北京人常說我們大同人“住的是金鑾殿，吃的是窩窩頭”。但在我們大同，“窩窩頭”也是多種多樣的：有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數不勝數，每一種都饞得讓人流口水。

　　就說刀削面吧!面要揉成尺余長的筒狀，削面時，人站鍋前，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形，寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒，別有一番風味。人稱山西人是“醋老西兒”，所以調料里醋是必不可少的，再加一小勺鮮紅的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃幾碗。說起刀削面還有一段典故：據傳當蒙古韃靼侵占中原后，為防止漢人造反，將家家戶戶的金屬器具全部沒收，每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面，不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮，就用這個切吧!他把揉好的面團放在一塊木板上用左手端好，右手操起鐵片就削了起來，薄薄的面片飛入鍋中后不住地翻滾，很快就煮熟了。

　　最好吃的要數涼粉兒了，果凍般晶瑩剔透的粉塊兒，被一刀刀地切成薄薄的粉條，配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干，看著就讓人眼讒。先別急著流口水，對咱‘醋老西兒’，醋與辣椒的搭配可謂天作之合，幾滴醋，一小勺辣椒加上大顆飽滿的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁，一碗鮮涼潤口的涼粉兒就算完成啦!白、黃、灰、綠、紅的搭配，使你還來不及欣賞就迫不及待地狼吞虎咽起來。在嘴里咬上幾口，涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的“涼粉兒”交響曲，稍不留心，淘氣的涼粉兒便會流進你嗓子。

　　如果你到大同來，一定記得要來品嘗這里的小吃。不僅飽眼福，還能飽口福!

　　第二篇：關于大同作文

　　十月二十一日上午，大同報社小記者齊聚大同東城墻。在這里，我們開始了新的采訪旅程。

　　小記者們跟隨講解員吳阿姨登上了雄偉壯觀的城墻。在吳阿姨的細致講解下，我們對東城墻有了大致的了解。東城墻全長1800米，高14米，上寬12米，下寬18米。有12座望樓，580個垛口。我漫步在寬闊的人行道上，思緒早已穿越時空隧道，回到了曾經的大同：睜眼一看，那不是明代屢立戰功的徐達嗎?他正在指揮民工建造明城墻。數十萬名民工，頂著烈日，冒著酷暑，奮力將一塊塊碩大無比的石料壘起來。就這樣，日復一日。年復一年，大同的城墻終于完工了。這時的它，雄偉壯觀，固若金湯，而且初生牛犢不怕虎，躍躍欲試，渴望戰爭的到來。終于，異族不斷地向中原王朝發起進攻，而它作為神京屏障，一次次阻擋了異族的入侵。它在戰火中出生，在鮮血中成長，無數運籌帷幄的將軍站在它的肩上指揮千軍萬馬打退敵人的猛烈進攻，無數異族入侵者在它的身軀前倒下。在炮火的洗禮下，它長大了，成熟了。它也因無數次輝煌的戰績而名噪一時。

　　時間來到了近代，外國列強紛紛用戰爭敲開了中國的大門，在各種現代化武器的進攻下，在歲月的磨蝕下，它垮塌了。它不再輝煌，取而代之的是人們的遺忘。

　　歷史翻開新的一頁，新中國成立了，國強民富。在經濟高速發展之際，它也煥發出昔日的風采。在不斷的修復中，它感到自己仿佛又回到那個輝煌歲月。經過七個月的修復，它又一次變得巍峨壯觀、氣勢磅礴。

　　如今的它雖已變成歷史陳跡，但是它卻鼓舞著我們的愛國意志，激勵著我們的愛國情懷。

　　第三篇：關于大同作文

　　今天，我們來到了山西大同。聽說，大同的刀削面特別出名，像飛刀一樣快。啊!我真是迫不及待的想去試試看看了。來到餐廳，居然還有表演和體驗的。只見在臺子前，一個師傅熟練地從旁邊的盆子里抓上了一把干面粉，均勻地撒在木臺子上。接著，他拿起了一個上面有面粉的木板，用一個不銹鋼的小剃刀，飛快地削著，削下來的面條子就是所謂的刀削面了。那刀削面真的像山西八大怪中說的一樣，刀削面真的像飛刀一樣快。不僅快，而且下降的速度很有節奏感，都是先往上，然后往里過，慢慢的下降，最后一下子飛到了臺子邊緣。我自己的看著，看得目瞪口呆。那些刀削面不僅速度一樣，而且是一樣薄呢。“啪”的一聲，我感覺有什么東西掉到了我頭上，一摸，啊!原來是刀削面。“小朋友，請不要把頭伸進去。”我心里還納悶呢。我忽然想起了頭上的刀削面，一看。原來是我的頭伸到臺子上了!過了一會兒，當面團只剩下一半的時候，師傅停下了。我心里一愣，不知道他想干什么。接著，其他人就開始排隊了。我恍然間明白了，從隊伍中間插了進去，然后被擠了出來，又回到了隊伍末尾。

　　我吐吐舌頭，等待著。等到我的時候，我先很酷地挽起了我的短袖的袖子，深呼吸了一下，然后拿起了剃刀和木板，準備向大家露一手。但是，事情比我想象的難多了。我先前是拿著剃刀不知道怎么剃，然后撓了撓腦袋，想起了刀削面是像削水果一樣削的，但我忘記了是往上削還是往下削。于是我想：刀削面是從上到下降落的，那應該就是往上削吧!于是我開始往上削。第一次刀削面降落在了我面前，我挺得意;第二次刀削面掉下去了;第三次我可倒霉了，刀削面不知道飛哪去了。這時，表姐笑了起來，我有點迷惑，有一種不祥的預感。我一般想問題都要摸摸頭，我一摸……啊!我叫了起來，原來又是掉在我頭上了。剛剛沒擦，刀削面在我的頭上堆了起來。我用紙巾把刀削面擦掉，然后試著往下削。這回我成功了，十分開心。啊!做刀削面真好玩!

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