做美食三年級作文

　　今天，媽媽要教我如何制作煎雞蛋。

　　媽媽說：“首先我們要先練習(xí)打蛋。”媽媽輕而易舉的打了兩個(gè)雞蛋，只見她輕輕在碗上一碰，兩手一掰，蛋黃蛋清就落入碗里，我好羨慕呀。之后我也學(xué)著媽媽的樣子輕輕在碗上一碰，兩手一掰，蛋清蛋黃也落入了碗里了，但是不好的是，我手上沾了一些蛋清，看似簡單的動(dòng)作卻如此的不容易。好在我們已經(jīng)完成了第一步，之后我們拿出攪拌器，撒了少許的鹽，順時(shí)針方向開始攪拌，直到把蛋清蛋黃攪拌均勻了，我們打開了火，倒了些少許的油，等油加熱的冒煙了，只見媽媽把打好的雞蛋液體倒入鍋里，滋啦一聲，雞蛋液一下就鼓起來了，大概不到兩分鐘，媽媽把雞蛋翻了過來，之后一分鐘后就熄火裝盤啦。

　　“ 太簡單了。”我說，我開始我的煎蛋了，我也倒了一些油，我看見鍋里的油冒煙了，就迫不及待的倒入了雞蛋液，但是沒有聽見滋滋啦啦的`聲音，原來我的油還沒有熱呢？我等了一兩分鐘才聽見滋滋啦啦的聲音，我趕快翻了過來，結(jié)果一不小心成兩半啦，最后好不容易搞定了，我才想起來忘記加點(diǎn)鹽了，雖然我的吃起來不那么好吃，但是是我自己做的，所以還是蠻開心的。

　　下個(gè)月我要開始做其他的美食了，期待大家給我好吃可口的菜譜。

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