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以奶奶的餃子為題的作文

時間:2022-01-28 11:28:18 奶奶 我要投稿
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以奶奶的餃子為題的作文

  餃子,家家戶戶天天隨時可以吃的美食,但最令我難忘的還是我奶奶做的餃子。奶奶做的餃子雖然和其它餃子沒什么不同,但味道卻是千變萬化的。

以奶奶的餃子為題的作文

  還記得小時候,我在回家的路上摔了幾個跟頭,大哭了起來。到了家,奶奶見狀,立馬給我煮了一碗熱氣騰騰的餃子。一個個肚子鼓鼓的、飽滿晶瑩的餃子,在西紅柿湯中,自由地游著,旁邊還有一片片淡黃色的蛋花與它一起嬉戲,一碗令人食欲大增的餃子便煮好了。

  除此之外,奶奶還會用餃子配魚湯、高湯,用韭菜、白菜做餃子餡。我用不同的方法細細地品嘗著。吃白菜餃子配魚湯時,輕輕咬下去,肉的香味就傳來了,一咬滿口肉汁的香味,滑滑的粉絲、嫩嫩的大白菜被我吸入口中,真是潤滑爽口啊!再加上魚湯的鮮味,我感覺我的整個口腔都彌漫著鮮美的味道,那香味回蕩在口腔里,久久沒有散去。

  舔了舔嘴唇,我準備加點調料,換一種方式試吃。我把皮和肉餡蘸著辣椒醬吃,剛入口,一股辣味就朝我涌來:“哎呀,辣死了!我連餃子餡的味道都沒有嘗到。”于是我趕緊把皮和肉分開吃,肉餡蘸醋,皮蘸著海鮮醬吃,再喝一口高湯。那酸酸的肉餡的味道就和十月的螃蟹一樣,再加上海鮮醬的點綴,哇,簡直是絕配!

  吃韭菜陷的餃子配高湯時,湯和肉餡交織在一起,味道獨特,讓人頓時神清氣爽……盡管肉餡不同,配的湯料不同,吃法不同,但我嘗到的是幸福的味道。

  這天,為了更加了解餃子,我決定親手做一回。于是我學著奶奶的樣子,拿出餃子皮,蘸點水,再放上餡,試著捏成餃子的形狀。雖然不美觀,但也能吃。我品嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的。此刻,我品嘗到的是勞動后分享喜悅的味道。

  不過我依然對奶奶做的餃子念念不忘,因為奶奶做的餃子總能讓我品嘗到幸福、快樂。

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