臘八作文

時間：2021-12-19 12:16:18 臘八節我要投稿

【精華】臘八作文匯編七篇

　　在日常學習、工作和生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的臘八作文7篇，希望能夠幫助到大家。

【精華】臘八作文匯編七篇

臘八作文篇1

　　臘月初八是進入臘月的第一個農歷節日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習俗。在我國，臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣，是千百年來流傳的習俗，代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望，是……

　　臘月初八是進入臘月的第一個農歷節日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習俗。在我國，臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣，是千百年來流傳的習俗，代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望，是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來，臘八正與其他許多民俗節日一樣，漸漸淡出現代人的生活，成為遠去的記憶……

　　這天，以及這天的前前后后，都應該是雪花的節日。它們像少女一樣干凈質樸，在這個時候輕盈地飄落人間，來了就把一切抱在懷里：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……

　　這天的炊煙是年底盛事開始的標志，裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里，延續著幾千年的鄉俗。在醇香的氣息里，游子想起了母親的呼喚，想起了老屋的溫暖，泛起了歸家的情思。

　　鐵鍋下火苗跳躍，像一群好動的精靈拉扯著柴草，紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的酸痛，化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中，清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收，又在氤氳的水汽中化作一縷清香，散發出來。

　　這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米……那么多的色彩，那么濃的甜香，吸引著孩子們熱切的目光，傳達著鄉親們對土地的感激。

臘八作文篇2

　　“臘八，扎花，支灶，年下。”小時候，一到臘八節那天，母親便說這句話。不懂得這句話的意思，只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮，拿出過年的衣裳讓我換上，仔細地給我梳了頭，洗凈臉，擦上雪花膏，然后在我的兩個辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來的，兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時，嘴里又念叨那句話：“臘八，扎花，支灶，年下。”

　　小時候盼臘八，不僅臘八那天能穿新衣裳，戴花，還能吃上臘八糕。為做臘八糕，母親提前好幾天做準備呢。

　　母親說蒸臘八糕要用江米，江米發黏，口感好。在我看來，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么區別，都是白花花，亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復簸幾遍，混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了，江米更白更干凈了。

　　母親又開始準備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹結的，棗子成熟季節，那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了，模樣好的都留起來，曬干，留著過年時蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團的紅棗用水泡上，眼見著那紅棗滋滋地喝水，又恢復先前的模樣了，又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里，甜，但沒先前的脆勁。

臘八作文篇3

　　每年的臘八蒜都是大人們泡。但是，去年卻是我自己做的.。

　　那是我鬧騰了半天媽媽才讓我干的。我心里高興極了。

　　開始做了。我先把蒜的外皮剝下來，掰成一個一個的。然后，把剝好的蒜放進一個準備好的瓶子里。再倒上一些醋，把蓋子蓋上就可以了。

　　那天晚上，我激動得都沒睡好。我每天都去看臘八蒜。到年底了，我中午找到了做好的臘八蒜，它們一個個色如翡翠，晚上，讓爸爸，媽媽包餃子，吃餃子時蘸著醋，吃著臘八蒜，他們都說好。我也嘗了一個，啊!妙不可言。

　　去年春節我過的真快樂!

臘八作文篇4

　　臘八節由來已久，為我國漢族人民的傳統節日之一，有關臘八節的傳說，民間也有多種，傳說畢竟是傳說，其中也不乏感人的傳說，下面就來看看最常見的兩種有關臘八節的傳說。

　　臘八節的傳說一：佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，苦苦修行多年一無所獲，一直追逐饑餓折磨，在十二月初八這一天，釋迦牟尼終于再也支持不住，因饑餓勞累栽倒路旁，一位善良有牧羊女從路邊經過時發現了他，并用大米、栗等做成的粥給釋迦牟尼吃，將他救活，一碗小小的粥米讓饑餓中的釋迦牟尼覺得神清氣爽，覺得是世間美味。后來釋迦牟尼潛心修行，終于他大徹大悟.得道成佛。臘八節由些而來。

　　臘八節的傳說二：明朝皇帝朱元璋小時候家里窮，只好去給財主放牛，有一天卻因牛腿摔斷被財主關在一間屋子里，3天沒給飯吃，他饑餓難忍.到處搜尋.終于發現了一個老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥后食用，覺得非常香甜，而這一天正好是臘八初八。后來朱元璋做了皇帝，還時常想起小時候吃那頓粥的味道，就命太監在臘月初八這一天，用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間，遂成了一種節日和臘八節吃粥的習俗。

臘八作文篇5

　　做法也是極其簡單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠。最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

　　不知不覺臘月到了，又是開始泡臘八蒜的時候了。

　　泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠。最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

　　關于這簡單的物件兒的由來，據說也是有點兒說頭兒的。進入臘月，年關將至。做生意的也都要清算一下收支，算算賬，準備過年。這個時候不管是欠別人的，還是別人欠的，也都該了解一下了。但是快要過年了，總也不能殺將到人家家里大喊：“欠債還錢”。中國人總講個面子和彩頭。于是收債的就會泡上一些臘八蒜送人。欠債的收到了自然心照不宣：年關了，一年的債務該清算清算了。“蒜”，“算”同音嗎。北京有句老話說：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢。”用臘八蒜當作催債提示，倒也算是難得的苦心。呵呵!不過這種催債的禮物倒也不是每個欠債的能夠收到的。比如黃世仁就不會白白的再搭上幾兩醋和蒜給楊白勞。

　　臘八蒜是不是真的這么來的，是值得研究的。不過臘八蒜的好吃倒是實實在在的。經過醋的浸泡以后，蒜的辣味兒去掉了很多。如果蒜選得好，比如用紫皮的蒜，泡出來的臘八蒜還會格外的脆口兒。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。臘月初八泡上，天寒地凍的時節里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的時間不夠，再多些的時間也一樣會好。一般是不會耽誤農歷除夕吃餃子的。除夕時盛一盤熱騰騰的餃子，沾著滿是蒜香的醋，時不時地再來上一塊兒湛青翠綠的臘八蒜。這景象想一想都會讓人口水不止，垂涎欲滴。

　　臘八蒜有沒有做成功，主要取決于是不是變綠了。選擇臘月初八開始泡，除了是因為臨近年關，正好為過年吃餃子準備以外，臘月里天寒地凍的也是原因。說來也是奇妙，用醋來腌制蒜倒也不稀奇，其他季節也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時節泡制，因為其他時候泡根本泡不出來那通體的綠來，而且味道也不能彼此相融。臘八蒜的好看好吃，想必不是簡單的醋和蒜的化學物質的作用，也許還有一些物理作用。

臘八作文篇6

　　今天是臘八，可惜最近，天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到社區首頁有關于臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

　　曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里那可是不可多得的美食，當然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生、洗紅棗等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

　　而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會對母親央求：“今天我們做臘八粥吧。”只因為，實在沒必要費工費時去準備那些東西，也沒有了那種興致，真想自己做，超市里就可以買到一應俱全的材料，而失去了準備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候，我們所在意的，真的并不是事情的結局，而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥，沒有了為其忙碌的必要，品嘗起來便仿佛失去了當日的香甜。

　　臘八是如此，中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋節在我的眼里便黯然失色。當新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想買，隨時隨地就可以購置新衣；當麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準備的美食，只要想吃，隨時都可以吃得到，春節在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節日。為什么過年越來越沒有年味，只因為，已經沒有什么能令人企盼的東西。曾經和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經一去不回了，取而代之的，是年關將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經以為會是多么幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。