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2024春節(jié)習(xí)俗：正月初七
中國(guó)流傳的傳統(tǒng)習(xí)俗文化有很多，那你知道正月初七的習(xí)俗嗎？下面是小編幫大家整理的2024春節(jié)習(xí)俗：正月初七，希望對(duì)大家有所幫助。
2024春節(jié)習(xí)俗：正月初七
亦稱人勝節(jié)、人慶節(jié)、人口日、人七日等。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開(kāi)始有人日節(jié)俗，魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴人勝的習(xí)俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。
正月初七為人節(jié)，源于古代漢族神話。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養(yǎng)生息。漢族傳統(tǒng)節(jié)日。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬羊牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開(kāi)始有人日節(jié)俗，魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴人勝的習(xí)俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝，華勝，從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。此外還有登高賦詩(shī)的習(xí)俗。唐代之后，更重視這個(gè)節(jié)日。每至人日，皇帝賜群臣彩縷人勝，又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，出入順利。
習(xí)俗
攤煎餅
漢族民間此日要吃春餅卷盒子菜(熟肉食品)，并在庭院攤煎餅，熏天。
吃七寶羹
用七種菜做成的羹，在人日的時(shí)候食用，以此來(lái)取吉兆，并說(shuō)此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同，所用果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚(yú)、肉等;臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì)，芥菜令人長(zhǎng)壽，客家人喜用魚(yú)一起煮，取食有余之意。汕頭市區(qū)的菜攤，在這一天將7件菜搭配好，論把算錢(qián)，不計(jì)斤兩，人們樂(lè)意接受。農(nóng)村哪一戶欠一兩件菜，在地里采他人一二株菜湊成七件，沒(méi)人說(shuō)他是賊。
戴人勝
人日節(jié)時(shí)，漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。
贈(zèng)花勝
是日，人們制作各種花勝(類人勝，樣式為花朵)相互饋贈(zèng)
出游、登高
人日節(jié)也是仕女出游與文人墨客登高賦詩(shī)的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩(shī)云：人日題詩(shī)寄草堂，遙憐故人思故鄉(xiāng)。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無(wú)所遇，心懷百憂復(fù)千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處?
撈魚(yú)生
南方一些地區(qū)，人們有在人日節(jié)撈魚(yú)生的習(xí)俗，撈魚(yú)生時(shí)，往往多人圍滿一座，把魚(yú)肉、配料與醬料倒在大盤(pán)里，大家站起身，揮動(dòng)筷子，將魚(yú)料撈動(dòng)，口中還要不斷喊到：撈啊!撈啊!發(fā)啊!發(fā)啊!，而且要越撈越高，以示步步高升。
吃面條
大部分地方在這天還有吃面條的習(xí)俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長(zhǎng)壽之意。此外，正月十七和正月二十七也被視為人日子。正月初七，十七，二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的日子，誰(shuí)要過(guò)日子就要吃面條。
送火神
在山東部分地區(qū),有送火把的習(xí)俗,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門(mén)前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里,平安無(wú)事,不著火災(zāi)。
拆天地棚子
山東莒縣一帶，正月初七俗稱人七日，有拆天地棚子之年俗。這天早晨，每家百姓敞開(kāi)大門(mén)，并將除夕入夜時(shí)放置的攔門(mén)棒(一根適當(dāng)粗細(xì)，比大門(mén)口稍寬些的木棒，放置在大門(mén)口里側(cè)的地上，傳說(shuō)用于攔截不祥類靈物。這里順便提醒，外地人去莒縣過(guò)年，特別在晚間進(jìn)門(mén)要注意抬腳，防止絆腳喲!)撤走，在門(mén)口點(diǎn)一把豆秸，并將家里供天地三界神和灶君神的牌位(一種用紙做的牌位簽，插在用一塊面食做的底座上，天地三界神牌位用黃色紙做，一般用毛筆寫(xiě)天地三界神之位，灶君神牌位用紅色春聯(lián)紙做，寫(xiě)灶君神位)請(qǐng)下來(lái)，一起點(diǎn)燃燒了，同時(shí)放鞭炮，放完鞭炮后從大門(mén)處開(kāi)始，從外向里把家里院子掃一遍，整個(gè)拆天地棚子的過(guò)程就完成了。從此開(kāi)始，請(qǐng)來(lái)過(guò)年的神都返回自處，過(guò)年環(huán)節(jié)即結(jié)束，各家恢復(fù)平常日狀態(tài)，可以洗衣、從事各種事宜。
人口饃
在晉東南地區(qū)(山西晉城一帶)，人們會(huì)蒸特殊的饅頭(個(gè)數(shù)比家里人口多一個(gè))。饅頭中間加入制錢(qián)，據(jù)說(shuō)吃到帶制錢(qián)的饅頭一年中會(huì)有好運(yùn)。
春節(jié)飲食要注意些什么
1、春節(jié)在零食上要節(jié)制
零食在春節(jié)是在所難免，在與朋友、家人、親戚在一起聊天的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)吃些零食，而且拜年的時(shí)候也是。零食的種類多樣。但是在吃的時(shí)候，要適量。像糖果、瓜子、花生等食物熱量不低，別在邊看電視邊吃這些東西，這樣會(huì)在不知不覺(jué)中吃了令人肥胖的熱量。一些過(guò)年就胖的人，估計(jì)也有這方面的原因吧。
2、春節(jié)要少油多清
春節(jié)要少吃油脂多吃清爽的食品，不引人注意的是核桃、杏仁、開(kāi)心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多種瓜子等干果，是含油脂很高的食品。油脂過(guò)高，會(huì)形成代謝紊亂，消化道及呼吸系統(tǒng)等疾病。建議可選擇一些用蒸、煮、燉等方法烹調(diào)的菜肴，避免煎炸食品。
大年初七是什么日子及習(xí)俗是什么
大年初七習(xí)俗：
人日節(jié)：在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，正月初七被稱為人日，也就是人類的生日。這一天，民間習(xí)慣佩戴一種名為“人勝”的頭飾，也稱為彩勝或華勝，用以象征吉祥和祝福。此外，人們還會(huì)吃七寶羹，這是一種由多種蔬菜制成的羹湯，寓意著一年的好運(yùn)和健康。在某些地方，人們還會(huì)吃面條，象征著健康長(zhǎng)壽，以及避免出門(mén)以免影響一年的運(yùn)勢(shì)。
其他習(xí)俗：除了上述主要的習(xí)俗外，還有一些其他的風(fēng)俗活動(dòng)，如送火神、攤煎餅和戴人勝等。送火神的習(xí)俗在山東等地較為常見(jiàn)，通過(guò)點(diǎn)燃火把并將其送到戶外，寓意著驅(qū)除火災(zāi)，祈求新的一年平安健康。攤煎餅則是古時(shí)候人們?cè)谡鲁跗咴诩抑袛傊萍屣灒⒁庵碌囊荒贽r(nóng)作物豐收。而在一些地方，人們還會(huì)贈(zèng)送稱為“花勝”的花卉裝飾品。
綜上所述，大年初七的傳統(tǒng)習(xí)俗主要包括佩戴人勝、食用七寶羹、吃面條、參與其他慶�；顒�(dòng)（如送火神、攤煎餅）以及贈(zèng)送花卉裝飾品等，這些都是對(duì)新的一年的美好祝愿和對(duì)健康的期盼。
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