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家鄉味道作文

時間:2025-01-22 08:40:31 思穎 家鄉 我要投稿

家鄉味道作文(精選43篇)

  在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的家鄉味道作文,希望對大家有所幫助。

家鄉味道作文(精選43篇)

  家鄉味道作文 1

  似乎有好久沒去老家了,不覺有些想念,家鄉的味道又彌漫在我的心頭。

  暑假的一天,我獨自乘著公交汽車,風塵仆仆地來到家鄉——一個悠遠靜謐的小村莊。

  剛下車,就有一股沁人心脾的微風拂面而來,帶著清新的空氣和鄉土的氣息。我享受著這份來自家鄉的見面禮,心中特別舒暢。

  一路上,一大片一大片的綠色撲面而來,一棵棵小樹挺立在山腰上,猶如將士們守衛著自己的疆土。一條小溪順流而下,環繞著整個村子,溪水清澈見底,透著歡快與清涼。

  一幢幢瓦房映入眼簾,顯出一派古老質樸的韻味。終于,那幢熟悉的房子出現了,一陣興奮的喜悅涌上心頭,我撒開兩腿快奔過去。“爺爺奶奶,我回來了!”爺爺奶奶正在做飯,見到我,便丟下手里的活兒。“呦,我們的狀元回來啦!”奶奶高興地笑道。“很快要吃中飯了,我再去買點菜。”爺爺說道。看著這熟悉的墻壁,爺爺的三輪車,我以前住過的房間……一切都充滿了溫暖,一種幸福的感覺頓時在我心頭激蕩。

  看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影,我不禁笑了。

  開飯了,掀起鍋蓋,那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯,還是原來的味道,小時候的'味道,家鄉米飯的味道。桌上的菜,還是以前喜歡吃的,還是原來的做法,一如既往的平凡,卻是離家游子垂涎三尺的味兒。

  家鄉人的質樸和熱情讓我感到安閑與自在,更多了一種家鄉的溫馨與美好。

  “常回家看看,回家看看……”坐在回程的車上,禁不住哼起了這首歌。

  家鄉的味道,平凡而溫暖,令人懷想。

  家鄉味道作文 2

  吳川,一個可能沒有多少人知道的地方。她只是粵西的一個小縣級市。然而,對我們吳川人來說,她是我們心中的大吳川,也是我們與外國朋友交談時感到自豪的地方。

  吳川人遍布世界各地。許多吳川人已經定居在其他地方。也許他們中的一些人已經很多年沒有踏上家鄉了。鄉愁深深埋藏在他們的心里。

  又是中秋節了,鄉愁的人更加憂愁。看到很多在外地工作或定居的吳川親戚朋友在朋友圈發帖說,突然想吃金九月餅。

  嗯,這讓我想起了我在廣州工作的時候,臨近中秋節的時候也有這個想法。好像只要吃一口金九月餅,就能暫時解決鄉愁。金九的感情大概就是這么說的'。

  想想那一年,中秋節還是可以抽出時間回家過節的,與其他太忙或離家太遠的吳川人相比,我的鄉愁并不十分沉重。每次中秋節過后再離家,媽媽都會給我一盒全新的金九月餅,讓我帶回公司給同事嘗嘗。我也很高興這樣做,因為我希望推廣吳川的金九月餅品牌,讓更多的人品嘗美味的金九月餅,讓更多的人了解吳川的月餅文化,甚至吳川文化。

  過去,公司的同事來自世界各地。他們中的許多人從未見過這么大的月餅,也從未吃過這么美味的吳仁月餅。他們對金九月餅的評價幾乎是一致的。

  金九的感情,懷念家鄉的味道。現在我已經回到大吳川了。我可以隨時去金九喝早茶,隨地買金九月餅品嘗,但我心中的金九感情依然存在。不管你現在是否在吳川,我希望你和我對金九的感情保持不變。我也希望金九月餅能不斷努力,做好吳川人的月餅品牌,肩負起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。

  家鄉味道作文 3

  我的家鄉——監利,有著“魚米之鄉”的美譽,那自然少不了美食了,接下來就由我給大家介紹監利的端午節是怎么過的吧。

  端午節主要是為了紀念愛國詩人屈原,因屈原提出的意見不被采納,反而被罷了官,在悲傷至極時,投了汨羅江自我了結;百姓們不想讓屈原的尸體被魚兒們吃掉,于是紛紛往河中投入粽子,倒入雄黃酒,以此來紀念屈原。現在的`端午節逐漸演變成了人們吃粽子、掛艾草、賽龍舟的習俗了。

  清晨,爸爸媽媽會偷偷在孩子的手上掛上五彩繩,寓意:五福臨門;又會在枕邊放上裝有艾草粉的香囊。爺爺奶奶早已起床摘粽葉,淘糯米……一直忙到早晨七點才將包粽子的材料備齊,累得大汗淋漓。

  到了八九點鐘的時候,家家都在包粽子,在一旁看奶奶包粽子饒有興趣的我,迫不及待地想要大展身手一番,可奈何眼睛學會了手卻沒有。

  我拿起一片粽葉,學著奶奶的模樣卷成一個錐形,放入白花花的糯米,咦?糯米怎么開始組團“逃亡”了?等米都漏完了我才發覺,錐形的尖尖處有一個小洞洞。我只好從頭再來,我慢慢回憶著奶奶包粽子時的一個個動作,反復琢磨,多次嘗試,終于一個小巧可愛的粽子出現在了我手中。

  煮粽子了!我小心翼翼地將我包的那個粽子放入鍋中,讓它們盡情泡著溫泉,隨著一縷縷白煙從鍋中溜出來了,一串串粽子出現在了竹籃中,我才意識到粽子熟了!我找到我包的那個粽子,剝開粽葉,咬了一口粽子,軟糯的口感在嘴里彌漫著,蘸著白糖味道更是錦上添花,美上加美!

  吃飽喝足后,我們一大家子來到街上,看著河中鑼鼓震天,熱鬧非凡的劃龍舟比賽,心中更是熱血沸騰,熱鬧的氣息在這小城里飄散開來。

  家鄉端午的味道是美味的,甜蜜的,熱鬧的……

  家鄉味道作文 4

  在生活中,人們經常經歷很多事情。有些事情已經被遺忘了,只有少數人能記住!但我的家鄉,我童年的樂趣,不僅讓我記憶深刻,而且讓我回味無窮。

  我記得那時,生活很有趣。我可以睡到黎明,但我是一個勤奮的孩子。我早上5點起床幫父母工作。雖然有點累,但田野里充滿了我們的笑聲。累了,我們也可以直接躺在樹下休息,看著落葉和升起的太陽,感覺很美。

  媽媽的花園也讓我感到有趣。我記得當時我喜歡去花園幫媽媽除草。順便說一句,我在草地上捉青蛙。看著從芽到葉,從葉到花,從花到果,全家人都吃著自己種的純天然無污染食品。更不用說心情了。

  當然,我家前門的河也讓我感興趣。這條河大約有五米深,里面通常有很多魚。我和朋友經常去那條河釣魚。當時我們沒有釣竿,只好自己做。我們拿了一根又細又長的竹子,用十條細線綁在一起,把針燒彎,做成釣竿。雖然很難釣到魚,但過程是快樂的。只要你釣到魚,每個人都會非常高興。回到家,父母會夸我懂事,更開心的是能吃到自己釣的魚。

  冬天,這條河更美麗,尤其是在下雪的`時候。下雪后,地上的雪大約有一米深。這條河已經凍成了一塊堅固的冰。我們在河上滑雪時打雪仗。我們有多高興。我們還在河上堆了一個大雪人,把她打扮成真人。看著這部杰出的作品,我感到自豪。

  家鄉有很多有趣的事情,我就不一一介紹了。每當你想起童年的往事,心里就會充滿回憶和喜悅,那種感覺,真的回味無窮啊!

  家鄉味道作文 5

  我的家鄉在溫州,那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長人餛飩,有別具特色的矮人松糕,有名鎮四方的永嘉麥餅,還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嘗,但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。

  喧鬧的老街上,各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會兒,一股香味便一個勁地往我鼻子里鉆,一陣饞意像波浪似地涌進了嘴巴。母親似乎看出了我的心思,馬上朝賣燈盞糕的.小攤大步走去,用家鄉話和小吃攤主攀談起來。

  只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進長柄圓勺中,接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉,撒了一點調料粉末,又在上面倒了一大勺漿,就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現在都被黃豆大米漿嚴嚴實實地包裹在了里面。

  這時,攤主將長柄圓勺放進了沸騰的熱油中,那熱油不停地翻滾著大波浪,讓剛有了雛形的燈盞糕,像個小寶寶似的很害怕,它緊緊依偎在長柄圓勺的懷抱中。慢慢地,“小寶寶”越來越好奇,終于玩性大發,“逃”出了長柄圓勺的懷抱,在沸油中翻著跟頭。

  不大一會兒,攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋,遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣,忍不住一連咬了幾口,那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉,真好吃!

  也許,燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物,但是在我心中,它是家鄉的味道!

  家鄉味道作文 6

  老師說,空氣是無色無味的,看不見、摸不著。可是,走在熟悉的田間小路上,我卻總是可以聞得到彌漫在空氣中那股濃濃的家鄉的味道——

  春天,家鄉的味道是輕柔的成長。一棵棵小草冒出了頭,一朵朵小花張開了臉。滴答,滴答,小雨來啦,給小花鼓掌,幫小草洗澡。嘩嘩,嘩嘩,春風來啦,吹綠了大柳樹,也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子,我聞到了雨后泥土的芳香,張開眼睛,我看見了滿眼綠綠的希望。

  夏天,家鄉的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的`池塘邊,晃著腳丫在水中蕩出圓圓的漣漪,怕熱的知了在樹上唱著反復的歌。抬起頭,樹葉間散落著金色的陽光;遠遠地,傳來了媽媽拖長了的呼喚。裊裊的炊煙里,飄著甜甜的飯菜香,我伸出手,仿佛觸摸到了幸福的時光。

  秋天,家鄉的味道是豐收的喜悅。飽滿低垂的是稻穗,平實富足的是谷倉,金黃的稻草垛旁是我們玩耍的天堂,火紅的柿子掛出了年年的希望。明凈天空,紅瓦白墻,河流、樹木、田野,混雜著秋日的芳香,揪幾根草秸,編織成皇冠,在家鄉溫柔的懷抱里,我就是自己的女王。

  冬天,家鄉的味道是靈動的清涼。光禿禿的樹枝上,跳躍著小小的鳥兒;綠油油的松樹,驕傲地站在大地上。下雪了,白茫茫的大地上,響著我們奔跑歡喜的笑聲;軟絨絨的雪被下,小苗兒正安安靜靜地進入夢鄉。新年到,穿新衣,放花炮,噼里啪啦的聲音里,我聞到了幽幽臘梅香,看到了新年新氣象。

  “天上的云朵,輕悠悠地飄;明媚的陽光,在大地奔跑;高高的山梁,它靜靜睡著;古老的飛歌,唱滿秋夜春曉……”

  煙絲里,留著爸爸的味道;

  花被上,繡著媽媽的味道;

  米酒里,飄著豐收的味道;

  而我會永遠永遠地記住,屬于我的,家鄉的味道!

  家鄉味道作文 7

  遠方,有一種味道總讓我難以忘懷。

  我的家鄉是在河南的駐馬店,河南屬于中原地區以面食為主,那里通過面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過《舌尖上的中國》嗎?那里就有介紹過河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等,每次看到這我都會特別想回家鄉,我想找回那思念的味道。

  我記得我第一次回家鄉,那時我才四歲,我每天剛從睡夢中醒來奶奶就會端一盤熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅,光聞起來就特別的香,我總是大口大口的吃,還邊吃邊說:“嗯,這里做的煎餅就是好吃。”到了中午,奶奶又給我做新鮮美味的韭菜盒子,奶奶跟我說:“我們這里的氣候種植大米少產,所以都是以面食為主。”除了這些還有很多不同款式的煎餅,例如烤出來的時候像個千層派,但一刀把它切開就會很像披薩的手撕餅,特別有意思。

  你們喝過胡辣湯嗎?這是河南有名的特色小吃,里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜,喝起來酸辣酸辣的口感特別好,但是不能一下子大口大口的喝,因為里面放有胡椒粉,一大口的喝下去會辣得你直冒汗。我查閱了網上的'一些資料,胡辣湯還有特殊的功效,對養胃特別好,爸爸跟我說:“河南氣候濕冷,古人常用胡辣湯驅寒。”我想胡辣湯能一直延續到現在成為河南的特色小吃,一定是因為它不僅美味可口,還有驅寒保暖的作用。

  遠方家鄉的味道總讓我難忘,那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。

  家鄉味道作文 8

  題記――綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉最真實的味道!

  當我品嘗到一口甜甜的綠豆餅時,仿佛回到了家鄉,嘴里充滿了那份熟悉的甜蜜滋味;當我享受著家鄉黑橄欖濃厚的香味時,心中涌動著對家鄉的深深眷戀!

  家鄉的特色美食是綠豆餅,以綠豆為主要原料制成,散發著濃濃的綠豆香氣。包裝也頗為特別,首先用密封的袋子包裝,然后再用一大張紅色紙包裹,貼上制作店的標志。這種綠豆餅雖然制作普通,卻蘊含著家鄉的情感和味道。很早以前,就有許多外地人喜歡我們家鄉的綠豆餅。有些人甚至從遠方特意趕來,只為購買幾袋他們向往已久的綠豆餅。綠豆餅最美味的時候是剛出爐的時候,熱騰騰的,香脆可口。一口咬下去,脆脆的`;再咬一口,香甜可口。我媽媽對綠豆餅非常了解,每次購買都會挑選剛出爐的,只有那樣才能讓她滿意。我自然也會跟著一起享受這美味。

  或許你曾經嘗過黑橄欖的滋味,它散發著濃厚的香氣,微帶著一絲酸澀的味道。細細品味,便能感受到家鄉的味道在心頭縈繞。小時候總覺得黑橄欖不好吃,因為它酸酸的,為什么不是甜的呢?直到有一天離開家鄉,在姑媽家嘗到黑橄欖的滋味,眼淚不禁涌上心頭,思念家鄉的情緒涌動……現在才明白,生活本就是如此,酸中帶著一絲甜。

  如今,家鄉綠豆餅和黑橄欖的制作工藝不斷創新,現在更加精細化,口感更加濃厚,因此聲名遠播。我鐘愛家鄉的綠豆餅和黑橄欖,更熱愛這片美麗的家園!

  家鄉味道作文 9

  我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉的淮揚菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。

  瞧!《舌尖上的中國》又開始了。

  廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚菜!因為淮揚菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進切好的肉,然后單手把一個雞蛋打入盆里,又用筷子快速地攪拌均勻。

  接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個個的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。

  燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。

  火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒,泡了個“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。

  記得小時候,我在西安呆過一段時間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對飯菜卻完全不適應:我們坐到飯店里點菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的`家鄉菜的影子啊!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈啊!萬般無奈之下,只好強撐著吃一點。接下來的每一天,我們都要一邊勉強吃飯,一邊想念我的家鄉菜!

  還是家鄉菜好啊!不僅不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠行的人們對家鄉的思念之情!

  家鄉味道作文 10

  村子邊上有一片竹林,在那邊竹林里承載著我濃濃的鄉情。

  兒時,我每天跟著爺爺去竹林里挖筍,與其說去挖筍,倒不如說是去那里瞎玩。走進竹林中,映入眼簾的自然是一大片綠油油的竹林,竹葉不是很茂盛,也不是很稀疏,蒼翠的竹葉之間風好像時刻披在身上一樣,雖然此時正值盛夏,但卻像秋分時那般涼爽,在這清涼的大自然中,我盡情地嬉鬧。斗蟋蟀,捉螞蟻,捕蝴蝶,折竹葉……竹林里的土地較為潮濕,每次我與爺爺滿載而歸的時候就會發現那雙粘滿泥的腳,而我總不舍得洗掉,因為那是我勞動的證據。

  那時的我最盼的還是奶奶煲的那手酸筍湯,把筍切成片兒,要薄,然后焯一下水,去苦味,最重要的我覺得還是湯的靈魂——酸菜,用壇子腌制的酸菜,酸勁十足,是百吃不厭的,那獨特的酸勁與筍的甜美相結合,簡直是人間美味。

  煮湯時,我們家還會用砂鍋來煮,以最好的地保留原材料的味道,當所有的'食材全匯集在一起,鍋中那滾滾的金黃色的湯汁和騰空而起的白煙,不僅僅是視覺上的享受。那酸爽的湯流入口中的時候,原本小而溫暖的家也就充滿了酸香的味道,那便是家的味道。而這時爸爸爺爺的碰杯聲,奶奶媽媽的談話聲,我和弟弟的嬉笑聲全融在這鍋湯中,不知不覺的,每個人的額頭上都掛著幾個晶瑩的汗珠,手熱了,身暖了,每個人的嘴唇都油膩膩的,雖然都已經吃撐了,但還是忍不住再喝一口湯。

  奶奶酸筍湯的味道,無疑是記憶中抹不去的鄉情。

  家鄉味道作文 11

  家鄉,是我童年全部的記憶。提起家鄉,總有一股暖流在心中流淌。家鄉的味道,更是令人回味無窮。

  俗話說:“民以食為天”。在我們家鄉最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食,也可以當零食吃。我個人比較喜歡把肉松作為主食,太倉人喜歡在早上喝粥時吃肉松。肉松呈黃色,十分柔軟,入口即化,深受人們的喜愛。這就是家鄉的味道——肉松的美味。

  每個地方過春節的習俗都不一樣,我們家鄉過春節的習俗雖然很普通,但依然很溫馨。每次到春節,奶奶會買好餛飩皮,切好肉,然后召集一家人前來幫忙,大家圍坐在一起,有說有笑的。小孩子還不會包餛飩,仔細地看著大人們包餛飩的動作,認真地學著,每當孩子包出一個完好的餛飩,大人們都會稱贊她,這時,被夸的孩子總是害羞地低下了頭,大人們便哈哈大笑起來。晚上,大家坐在一起吃著自己包的`餛飩,心里美滋滋的。這就是家鄉的味道——春節的溫馨。

  我們太倉雖沒有舉世聞名的名勝古跡,但也有許多美麗的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮了。小橋流水人家,一片古色古香。漫步在古鎮,總能聞到一股水香,耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮里很安靜,我放輕了腳步,生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉的味道——古鎮的寧靜。

  家鄉的味道是一種食物、一種習俗、一道風景……它深深地刻在了我的心里,無法忘卻。

  家鄉味道作文 12

  今年暑假,我和爸爸媽媽去旅游,欣賞了陡峭的黃山,爬上了美麗的三清山,品嘗了數千年的瓷都景德鎮,以及最讓孩子們快樂的方特水上公園。雖然我在外面玩得很開心,但很長一段時間后我仍然想家。回來后,我覺得我的家鄉是最美麗、最舒適的。

  我的家鄉位于美麗的黃海岸邊,那里有世界著名的麋鹿保護區,前傳說中的神獸——四不像,在那里自由馳騁,過著幸福的生活。有荷蘭花海,中國著名的花海之一。每年春夏,五顏六色的郁金香競相開放。當你在近千畝的花海里,真的.不醉人。當然,最讓我舍不得的是家鄉的美食——魚湯面,一年四季都吃不飽。

  雪白的面條一個接一個,綠蔥散落,綠白相間,異常醇厚濃郁的魚湯散發出誘人的香味,真的是色、香、味,令人垂涎。當我上學的時候,我每天早上都會來一碗魚湯面條。我吃得很暖和,整個早上都充滿了活力。奶奶說魚湯面營養豐富,容易消化,但也餓了,簡而言之,有很多好處。這不是,第二天旅行回來,我去街上吃魚湯面條,很長一段時間不吃,想死!

  然后有一天,我父親的高中同學從其他地方回來了。我和父親去接他。我們早上9點到達大豐。當我叔叔到達時,他喊著要去老字號吃魚湯面。結果,他沒有把行李放在餐館里。直到面條上桌,我叔叔才聞到它。他很喜歡它,然后開始吃飯。他甚至不在乎說話。吃完后,我叔叔滿意地說:“這就是味道。它很好吃!我悄悄地問爸爸,叔叔怎么這么愛魚湯面?爸爸說叔叔多年沒回來了,魚湯面有家鄉的味道。

  我愛大豐,在我眼里,她是世界上最美的地方,因為那里的一切都有家鄉的味道。

  家鄉味道作文 13

  談起我的家鄉,宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽,一定有很多人知道。沒錯,宿遷就是項羽的故鄉。其實,我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。

  記得小時候,外婆每次去三姨家,總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的,蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的,那時,我常說外婆小氣,大老遠的`去女兒家,竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道,三姨遠嫁到鎮江,什么都不缺,就是惦記著家鄉的煎餅蘿卜干。所以,每次聽說外婆要去鎮江,三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說,我吃著這煎餅,蘿干總有一種家鄉的味道,這味道是什么地方都來模仿不來的。其實,我知道,三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說,那時外婆家七口人,全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難,就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子,沒有那些煎餅,他們不可能熬到今天。

  現在,科技發達了,機械煎餅代替了傳統的手工煎餅,我現在特別懷念小時候。那時,外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅,脆脆的,薄的像張紙,再卷著蘿干吃,特別香,特別韌。吃過一張煎餅,不把你的牙墊的發酸才怪。

  直到現在,煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人,牙齒都掉的差不多,依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們,他去南京上學時,帶了一些煎餅,外邊的人不知道那個東西叫什么,嘗過發現挺好吃的,就說,你們宿遷人真有意思,連紙都做的那么好吃!

  隨著社會的發展,我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅,并喜歡它的。

  家鄉味道作文 14

  自打小時候起,過年在我心中就有了不容忽視的地位。也許是聽到年獸的故事時,也許是看到天空五彩斑斕的煙花時,也許是有記憶的年紀收到第一個紅包時,我就覺得過年有一種家鄉獨特的味道。

  每次回老家過年,吃飯對我來說是一件特別艱難的事。不是我覺得菜不好吃,而是人真的太多了。

  家里的各種親戚都坐在一個不大也不小的廳里,幾個大圓桌,擁擠的過道,一大堆的椅子上,要坐滿很多很多的人。他們要一起吃飯,一起喝酒,談論各種各樣的`事,喝醉了的大人們有的還會打電話給那些沒回來過年的叔叔阿姨,相互調侃。

  我跟媽媽說,我覺得這樣吃飯好困難啊,那么多人就不能分開的吃嗎?媽媽告訴我,從她小時候起,就是這樣一堆人坐著,搶著吃飯呢,有什么好吃的菜,不過一會就夾光了。這樣熱熱鬧鬧也挺好的不是嗎?

  是啊,這樣才有年的味道啊。

  吃完飯,大人們還坐在飯桌上,聊的聊天,喝的喝酒,小孩們就坐在一個房間玩手機玩麻將。我們有一個微信群,親戚們都在,前前后后差不多五十個人。這時就會有人開頭發幾個紅包,然后群里開始抱怨自己搶得真少。笑著相互調侃誰。這個時候是我最開心的時候,因為搶到的錢不用上交給爸媽,自己也不用發錢。

  年夜接近尾聲的時候,天空會綻放出各種各樣好看的煙花,在屬于自己的那個角落,似曇花一現般點亮漆黑的夜空,映照出大家的笑臉。

  我做了個深呼吸,空氣里夾雜著煙花燃燒的氣味,家里飯菜的飄香……這些味道隨著不知誰家的打鬧聲音隨風而去。

  年味,就是這樣簡單而又溫馨的味道吧。

  家鄉味道作文 15

  縱使外邊的風景再好,再繁華,都不及家鄉的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲,沒有了“勾心斗角的戰爭”。家鄉對于我就是個神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。

  家鄉的味道是飄香的鳥蛋。家鄉中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動,樹干上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個淘氣包沖進林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!

  家鄉是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的`,又大又發黑的桑葚,就塞進嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧著ipad的孩子,多幸福啊!

  家鄉總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進了房門也拿出另一樣,塞進掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動聽的音樂。

  走過陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機,都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……

  我喜歡家鄉,這里的山水,鄉親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!

  家鄉味道作文 16

  每每我看到小餐館里賣的春卷時,我也會想站起在故鄉的奶奶做的那擁有 家鄉味道的春卷來。

  奶奶先去銷售市場銷售市場里買回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后,就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗,把蔥和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面,用筷子夾一點肉沫的砌成一條線,隨手把哪個挨近肉沫的角往里一卷,就把豬肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后,把左右兩角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了進來。那樣,一個嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。

  由于春卷在沒有煮開時是不能吃的.,往往要炸一炸。因此,奶奶會在鍋里先倒一寫油,用中火堆油燒開后,開到文火,隨后,就把春卷裝進去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來:“好燙呀!疼死我了!”奶奶便會拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷,他們馬上在鍋中跳起來了舞,而春卷也換掉了一套會冒泡的金黃晚禮服,和舞伴一起跳著節奏快的華爾茲。又過了一會兒,奶奶關閉了燃氣灶,從碗架里拿了幾個碗,把春卷夾到碗里,招乎大家來吃春卷。我咬了一口,味兒又香又脆,一連食用很多。

  那類兒時的味道,深深印在我的腦子里。這些幸福的印像,我一輩子也不會忘記的。

  家鄉味道作文 17

  家鄉的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。

  陜西有一個大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進了店門,看見了一個戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進了盛有羊肉的碗里,由服務員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現出陜西人的豪爽性格。

  豆漿大家應該都喝過吧,喝過的人都知道豆漿有黑米的、紅棗的、五谷的.、綠豆的……我今天來說一說五谷豆漿。五谷豆漿要先泡洗黃豆和一些水打成豆漿,如果還有小顆粒那沒事,因為黃豆不能完全碎掉。豆漿完成后,可以根據自己的口味放入適量的白糖,當然也可以不放。

  深秋時節,柿子熟了,這種時候奶奶總會給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面,再把和好的面弄成一些圓圓的小餅,打開煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進去,按時翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡簡單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛。

  我們家鄉的味道有很多,如果讓你來品嘗,我相信你一定會愛上這里的。家鄉的味道真是讓人永生難忘!

  家鄉味道作文 18

  我的家鄉在鹽城東臺,那里沒有高樓大廈,也沒有城市的喧鬧,一切是那么和諧。而家鄉的味道更是令人念念不忘。家鄉的味道藏在美食中,藏在鄉俗中,藏在詩情畫意的風景中。

  說起東臺的美食,最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽到這名字可能特別反感,但吃起來卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的'白豆腐,放進熱油鍋里,不停地翻動著,直到豆腐表面開始泛黃,煎差不多十來分鐘,把臭豆腐放到碗里冷卻,澆上一些鮮湯,碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子,一碗香噴噴的臭豆腐就做出來了。現在每次吃到臭豆腐,都覺得不如家鄉的好吃,可能里面有家鄉的味道吧。

  在東臺,每逢過春節,舞龍燈就會在每一戶人家門口出現。聽我奶奶介紹說,舞龍燈時一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須,放在孩子們的枕頭下面,據說這樣可以驅走霉運,讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉的美好祝愿。

  我的家鄉沒有高樓林立,還是樸素的老房子,有一種古色古香的感覺。一條小河從屋前緩緩而過,一艘艘小船悠閑地從河上劃過,漾出了一道道魚尾紋。“春色滿園關不住,一枝紅杏出墻來。”一枝梅花從柵欄探出頭來,幾位婦女在河邊洗衣服,邊洗邊聊聊家常,簡單的問候卻增進了鄰里的關系。

  這就是我的家鄉味道,簡單樸素,令人回味無窮,牢牢地纏住你的心。

  家鄉味道作文 19

  家鄉的味道,是一種不一樣的味道。那種味道,即使在千里之外,我也能嗅到。淡而濃,酸而甜……

  家鄉的味道,是甜。

  我們的家鄉盛產龍眼。“龍眼”的殼是土的'顏色,有人管那叫“鄉土”,其實還真有點“土”味兒。剝開“龍眼”的殼,便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透,里面的核就像一顆龍珠,里三層,外三層,被果肉裹在里面。將“龍眼”放進嘴里輕輕地咬一口,鮮美汁液保證溢滿你的嘴,讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!

  家鄉的味道,是酸。

  瞧那一個個黃澄澄、金燦燦的芒果,宛若一輪彎月,掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹,常年沒人理它,但它們還是準時開花,定時結果。那里的芒果是我吃過的芒果中味道最好的。有時趁它還沒熟透,摘下一個,那股柔滑順著舌、喉而下,酸酸的味兒直沖鼻。就兩個字:暢快。讓你吃了還想吃。

  每當上學,我總不忘停住腳步,深深地吸一口氣,那股淡淡的清香,從空氣中滲進嘴里,心里,滲進骨頭里,心里隨即舒暢!家鄉的味兒,嘴里酸,心里甜。

  家鄉的味兒,各式各樣,“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別致,樣樣與眾不同,各有各的風情。

  家鄉的味兒,有酸有甜,有苦有辣,還有咸……那是熟悉的味道,那是彌漫在空氣中的味道,那也是我鐘情的味道。

  家鄉味道作文 20

  我的家鄉在溫州,那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長人餛飩,有別具特色的矮人松糕,有名鎮四方的永嘉麥餅,還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嘗,但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。

  喧鬧的老街上,各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會兒,一股香味便一個勁地往我鼻子里鉆,一陣饞意像波浪似地涌進了嘴巴。母親似乎看出了我的心思,馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去,用家鄉話和小吃攤主攀談起來。

  只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進長柄圓勺中,接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉,撒了一點調料粉末,又在上面倒了一大勺漿,就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現在都被黃豆大米漿嚴嚴實實地包裹在了里面。

  這時,攤主將長柄圓勺放進了沸騰的熱油中,那熱油不停地翻滾著大波浪,讓剛有了雛形的'燈盞糕,像個小寶寶似的很害怕,它緊緊依偎在長柄圓勺的懷抱中。慢慢地,“小寶寶”越來越好奇,終于玩性大發,“逃”出了長柄圓勺的懷抱,在沸油中翻著跟頭。

  不大一會兒,攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋,遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣,忍不住一連咬了幾口,那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉,真好吃!

  也許,燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物,但是在我心中,它是家鄉的味道!

  家鄉味道作文 21

  綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉最真實的味道!

  當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉甜蜜的滋味。當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時,滿口是家鄉的情!

  家鄉的綠豆餅是我們惠來的特產,它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉最香的味兒!從很早的時候,很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的'最佳時候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當然是跟著享受啦。

  不知你是否曾經品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時,眼里溢滿了淚水,溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白,其實生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。

  如今,家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產上有了很大的進步,制作更加精細,味道更加醇濃,聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉!

  家鄉味道作文 22

  我的故鄉在仙居,一個樸實而平凡的小縣城,她是“中國楊梅之鄉”。雖然來杭州很多年,那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。

  楊梅果肉厚實而緊密,外表呈暗紅色,就像一個憋紅臉的小胖子。當你一口咬下去時,鮮紅而又酸甜可口的汁水,會把你干渴的喉嚨瞬間濕潤,然后流進你的肺腑,滋潤你的心田,讓你神清氣爽。

  每年的6月,是楊梅成熟的季節。幼年的我,曾經跟隨家人來到親戚家的楊梅山采梅。太陽公公尚未完全露出笑臉,漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹,紅紅的果實掛滿枝頭,空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅,塞進嘴巴里,鮮甜入口,心里頓時就沒有了因為早起而鬧的小脾氣,只剩下滿足。

  楊梅還可以煮成楊梅汁,濾去渣,放在冰箱冷藏,口渴的.時候來一碗,那個冰爽簡直無與倫比;我們更多的時候會把楊梅泡入高度的米酒,幾個月后,辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒,喝的時候在酒里再加幾塊冰糖,香醇的口感每次都會讓爸爸和朋友們貪杯。

  后來我來到了杭州求學,就再也沒去到山上采過楊梅。但是,每到楊梅成熟的時節,爺爺奶奶總會第一時間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅,那是我吃過最幸福的酸甜味道。

  家鄉是我孩提時代的樂園,也是我現在幸福的港灣,難忘家鄉的味道!

  家鄉味道作文 23

  在都市的吵鬧紛擾中,誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長,而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉走一趟,才會重新拾回人情與關懷。

  我的家鄉位在方縣的小村莊里,這里可說是被時間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉和濃濃的人情味。家鄉的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進屋內就可看見現在早已停售的大型電視,而在這個資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數。而風扇成了扇子,網際網絡成了家中的中庭,手機也成信件與郵票了呢!

  我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉,而每一次的歸來都是家人和親友的大團圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動,談談自己的生活經驗、說自己的課業、事業,聊自己的.心路歷程,在這里度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光,因為這段時光我重拾了關懷和領悟人情。

  現在的都事與鄉村差距甚遠,因為人口不斷的向外遷移,使得偏遠地區的青壯年人口比例大幅下降,進而造成鄉村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!

  家鄉味道作文 24

  我對冰糖葫蘆情有獨鐘。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對家鄉美食的所有記憶。

  說到冰糖葫蘆的特點,它的形狀和顏色可是它的一大優勢哦!遠遠望去,冰糖葫蘆就像一個五顏六色的燈籠,仔細觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女,在天柱上飛旋。隨著人們生活標準的提高,冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣,仿佛努力地睜開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說:“快來嘗嘗我吧!”有誰不會被它的“糖衣炮彈”所擊中呢?在它的“鐵證”下,我們還是“服輸”吧。

  上集說冰糖葫蘆秀色可餐,這集我們就“欲窮千里目,更上一層樓”——了解、探索一下它的面目。拿起冰糖葫蘆,首先就會被它那熱氣騰騰中蘊藏的清香味道所迷住,它不費吹灰之力把萬眾所吸引。你此刻肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口,一陣清香順口而來。剎那,這清香流進了我的五臟六腑中。啊!好涼爽呀,恨不得一口氣把所有五顏六色的.小果肉全部吃掉!我對這味道一向贊不絕口呢。

  那么,冰糖葫蘆又是怎樣脫胎換骨來到人間的呢!原先,冰糖葫蘆的制作方法很簡單:將小紅果放在提前準備好的木簽上,再用熬好的糖漿一裹就一切萬事大吉了!沒想到吧,冰糖葫蘆比人類的出生簡單多了。

  我愛家鄉的冰糖葫蘆,對它情有獨鐘,它讓我吃出了家鄉的味道,童年的滋味!

  家鄉味道作文 25

  春天,是我對家鄉的深刻印象,是清新的,是芬芳的,是暢快的。那是許多年前的一個春天……

  這個季節,沒有什么花,草也還不盛,但就是這樣帶著一些泥土顏色的青草地,配上藍天、白云、陽光,格外有春天的味道。是的',張北就是這樣一個充滿春天的城市。

  張北,是河北北部的一個三線小城市,一年四季都很涼,但我還愿意說她是一個春天的城市。這里不管是人還是景都給人一種暖暖的清新的味道。

  爸爸是在這里土生土長的,他總是有很爽朗的笑聲,大概就是在這草原煉成的。

  白楊林也的確很美,遠遠地就能看到了,望不到邊的草坡上有一大片濃密的綠色,下半截是白色的,襯得分明。

  和我一起玩的,是一幫土生土長的孩子,帶著奇怪的口音,會把“魚竿”說成“魚趕”,但卻都有著爽朗的笑聲。我們吹著微寒的風,往前走,耳邊漸漸靜了下去,笑鬧聲消失之后,開始能聽到風吹過草地時沙沙的細響,能聽到奇異的交錯著的蟲鳴,還能聽到我們的腳步聲。

  有人推了我一下,大家接二連三的倒在地上。草軟軟的,我聞到了很舒服的味道。就這樣看著天。

  忽然一股濃烈的味道闖入了我們的世界。大家一溜煙地跑向大人,原來是烤全羊,顧不上燙不燙就揪下一塊兒,吃的滿嘴流油。

  肉香混著草香,真好。

  家鄉味道作文 26

  美麗的家鄉在伯樂,有漂亮見的山,有風景秀麗的河,可是,這種都算不得什么,我家的特色美食提最知名的。

  在伯樂,大家心中中最美味的就是麻辣雞了,假如你不遠千里從別的地區跑來沒吃有到它呢,那么你一定會后悔莫及一輩子的。在伯樂的.街頭巷尾基本上每一家都是有麻辣雞,在伯樂隨意走入一家店,都是會見到廣告牌上的三個字——麻辣雞。點上2個菜,老總都是會讓你拿一個小盤子,上邊放著冒著熱流的麻辣雞。

  這種雞紅彤彤表層還帶上層辣椒面,聞一聞,一股香氣撲鼻的香氣向我撲來,令人想立刻咬上一口,舌頭剛遇上,就會覺得一陣強烈的麻味!那類香辣的無法描述,仿佛口中有一團火在點燃,外伸嘴巴用折扇扇也于事無補。有的小孩的頭都出汗了,有的小孩子辣的一直喝涼水,可是我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不能要飛上天。

  有些人早晨沒空煮飯,就會在餐館里點上一碗面條。這也是大家老家人喜歡的味兒,老總給您端上來一碗油黃的面條,在上面加一點醬,放點蔬菜,拌和一下,做好了了。嘗一口好香!令人招架不住。

  夜里,再吃一碗粉醬面條,一定會讓你做個好夢,這面條黏糊糊的,里邊放有香萊和醬,吃一口唇齒留香。

  特色美食的味兒便是家鄉的味道,家鄉的味道讓大家意猶未盡!

  家鄉味道作文 27

  我的家鄉在美麗的龍都濮陽,這里雖然沒有讓人魂牽夢繞的西湖,沒有巍峨雄奇的泰山,沒有氣勢磅礴的長城,但這座小城卻有它自己的特色,有著豐富的文化底蘊,有它獨特的味道……

  我忘不了,濮陽的'文化——

  三千年前,這里曾是衛國的都城,先后有七次、七個國家的統治者在此會盟,共商天下大計。這里還是“中華第一龍”的出土地,是宋真宗與遼國簽訂“澶淵之盟”的“談判桌”,無論古代還是現代,濮陽都是一座里程碑式的城市。

  我忘不了,濮陽的小吃——

  濮陽的特色小吃應有盡有,其中,最具代表性的就是裹涼皮。用黃瓜絲、涼面、面筋等食材,用芝麻醬、辣椒油拌勻后卷入一張大涼皮中,即可食用。吃起來鮮爽可口,方便快捷,猶其是在酷暑難耐的夏季,筋道的涼皮配上酸涼可口的湯汁,夏日的煩惱立刻被拋到了九霄云外。

  我忘不了,濮陽的風景——

  從30年前建市開始,“龍城廣場”就成為了濮陽的標志性建筑,位于市區中部,是運用濃密的樹林、開朗的草坪及色彩鮮明的花卉組成的園林空間,達到了“雖由人作,宛自天開”的境界,是人們休閑的好去處。

  我忘不了,濮陽的一切,無論走到天涯海角,還是年深日久,家鄉的味道總是縈繞在我身邊。濮陽的美是一張紙寫不完的,碧綠的水,湛藍的天,以及悠久的歷史文化……需用心體會。我相信,濮陽是一座獨特的城市,一座未來可期的城市!

  家鄉味道作文 28

  每當裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出,我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧!那只是一張普普通通的面皮子,卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒,不偏不歪,剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍,就見她手指碰了水,銀光閃閃,抹在面皮兒上,輕輕一捏,完美貼合。你可別小瞧它只是個放大版的餃子,貼近看看,那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏,一波一折。誰看見都會覺得是出自機器之手。

  這些小麥餅的配料非常樸實——只不過是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了,如果你嘗到它出鍋時的味道,肯定會豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨談談煎這個做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中,再把小麥餅錯落有致地放置鍋中,也不用過于翻炒。煎熟時,那叫一個香!那是一種沁人心脾的香,誰聞到這么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要嘗嘗。瞧!它出鍋了!原本白白的面皮已被煎得金黃金黃,一股獨特的'香味登時從里面流露而出。嘗一口,嘎嘣脆!咬下去,蘿卜、豆腐、鮮肉獨特的味道,激到味蕾,咬了第一口還想咬第二口。吃完了,滿嘴流油,還想吃第二個。這種小麥餅一般在過年時才有,想象一下,張燈結彩,燈紅灑綠,我們一家人圍在桌旁,喜氣洋洋地吃著年夜飯,是多么歡喜!

  我懷念那味道獨特的小麥餅,更懷念我的家鄉!

  家鄉味道作文 29

  家鄉的味道是什么?我花了十二年的時間,但突然不辭而別。只有清晰的記憶留在我的腦海里,散發出一種不清晰的文字和未知的道的味道。

  雖然床比以前好了很多,但沒有理由放松。我現在更喜歡小、擁擠、活潑的家,而不是寬敞明亮的“家”。成年人無所事事時坐在一起:看電視、聊天、打麻將和放松。我們這些孩子玩起來很有趣。在那個時候,似乎有無休止的工作,無休止的電視,無休止的談話和無休止的游戲。當時,被子上總有強烈的.陽光氣味。它很溫暖,給我帶來無窮的力量。

  盡管學習環境比以前好多了,但沒有理由集中精力。我更喜歡大家互相監督,互相促進,而不是一個人靜靜地學習。咬著筆,我的思緒飄向遠方:金龍怎么了?小陳不是還有點胖嗎?哲的地方更好嗎?伊晨仍然是一位女士。萱萱還是喜歡哭!趙還在玩大魚,吃小魚?魏薇的技術退化了嗎?那時,即使在學習中,快樂也是我們的專屬!我們的桌子上總有一股強烈的泡菜味,刺鼻,但很舒服,這讓我從一個小時的無知成長到現在。

  家鄉有很多味道:春天的鞭炮味、旺旺禮包味、夏天的冰淇淋味、房間里的農藥味、秋天的紅薯味、瘋狂玩耍后的汗水味、冬天的雪人味、房間里溫暖的爐子味。他們陪我度過了春、夏、秋、冬十二年。現在,它們包裹在我對家鄉的記憶中,散發著無盡的味道。

  家鄉味道作文 30

  美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國有著許多美食,但我獨愛家鄉的羊湯。

  由于學業很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經之地”便是羊湯館了。

  走進羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經隨著香味的愈發濃烈而飛進廚房了。

  中國到處都有羊,可唯獨家鄉的'羊有一種特殊的味道,那味道無膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯,當然做出來就更香了。

  羊湯剛端上來,便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什么時候,家鄉最重要的肉食總是羊肉,家鄉的羊肉無膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……

  羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。

  現在,我每每想起家鄉的羊湯,遠處便仿佛飄來了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉那片黑土地……

  家鄉味道作文 31

  “我和我的祖國一刻也不能分割,無論我走到哪里都流出一首贊歌。”這個國慶假期我跟著媽媽回老家過節,在老家的感覺還真是不一樣。

  清晨,當第一縷陽光射進窗戶,照在沉睡中的我臉上。連老家的鳥兒也要比城市的鳥兒勤勞,早早地在窗外嘰嘰喳喳地叫著,像是要把我的懶蟲喚醒。我在鳥鳴聲中早早起床洗漱了。遠處的廣播每天會在六點準時響起。農村的生活簡單又忙碌,就算國慶也影響不了奶奶下地收菜。而我則跟著爺爺去村廣場上溜圈。我們到的時候那里已經圍了許多人,廣場的中間還插了一面五星紅旗,紅旗周圍圍了許多穿著一模一樣紅色衣服的奶奶,她們手上有的拿著鼓,有的拿著紅色綢緞在那里跳舞慶祝國慶呢!到處充滿了喜慶祥和的.氣氛。

  中午時分,我和爺爺走在回家的路上,經過村口旁邊的籃球場時,看見那里有一群年紀稍微大的哥哥在打籃球。看到他們在籃球場上恣意奔跑,滿頭大汗,身后還跟著一群比我小的弟弟妹妹在奮力追趕,嘴里還不停地喊“哥哥等等我,哥哥加油”!到處充滿快樂的味道。

  到了傍晚時分,家家戶戶屋頂上升起裊裊炊煙。夕陽西下,天邊的彩霞襯托著夕陽,夕陽余暉照在村邊的小山坡上,就像給山坡披了一件彩色的披風。天色漸漸暗下來,村子里慢慢安靜下來,只有蟲鳴聲。像這樣的安靜是平時我們在城市里感受不到的。

  我的家鄉雖然不是什么有名的地方,也沒有多么富裕,但是它別有一番風味。以后不管我走到哪里家鄉的味道我永遠也不會忘記。

  家鄉味道作文 32

  家鄉是一個人最熟悉的地方。因為家鄉的人們是和藹可親的,家鄉的景色是美不勝收的,家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的'天堂!

  我想要來20年前的故鄉看一看,發現一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉的歌唱,天也依然是蔚藍的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機靈可愛的小鳥!

  回到家中,大家見了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時我們是多么無憂無慮,現在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!

  我急切想吃一張只有故鄉才有的燒餅啊!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時總嚷著要吃燒餅,爸爸就去買,現在爸爸買回來的燒餅還是那個味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!

  而且聽媽媽說:現在家家戶戶都住上了樓房!那幾個比較窮的村子,國家都捐助他們,讓全中國都實現了“小康社會”。以前回老家路上不平,開車不方便,現在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!

  小時候總盼望長大,因為天真、可愛,現在總想回到那無憂無慮的童年,是故鄉給我們帶來了歡聲笑語!

  家鄉味道作文 33

  我的家鄉在平水,那里是個風景優美,土地肥沃的地方。那里可以說是種啥啥都好吃。

  在離平水很近的地方,一片潮濕的土地上種著很多荸薺。春天時,它長得像一簇蔥;夏天時,它逐漸長大,變成一顆球;秋天時,我們就可以把它挖出來細細品嘗了。

  荸薺既可以生吃,又可以吃熟的。生的荸薺皮略呈紅色,顏色相對比較鮮明;熟的則比較深沉。果肉在生的時候呈乳白色,聞起來留有一股淡淡的.清香蘊繞在鼻間;熟的時候呈銀白色,聞起來卻有一種香甜的氣息,跟生的味道截然不同。

  那是我第一次品嘗荸薺。我先拿起一顆生荸薺,第一口咬進去味道怪怪的,隨后嚼了又嚼,味道被甜、酸、澀包圍起來,好像進入了一個奇怪的世界里。可是剛吃幾口就沒有味道了,想起剛才,忍不住就想再吃一口。“咔嚓”一聲后,一股清甜的汁水流了出來,仿佛是一條溪流,把我帶到一個極樂世界里。我發現,每吃一口,就有一股神秘的力量把我帶到了不同的世界里,變化多端,神秘莫測。

  我又拿起一顆熟荸薺,剛靠近嘴巴,就吸入一種氣息,想讓人快點吃下第一口。咬下去,脆脆的,甜甜的,糯糯的,好像把我帶到了一個美妙的童話世界,讓人回味無窮。

  荸薺除了可以食用外,它還可以藥用。它可以清熱解毒,增加身體里需要的一種因素——磷。磷可以增加身體里的糖、脂肪、蛋白質的新陳代謝,可以幫助愛美的女生減肥哦!

  我愛吃荸薺,愛嘗家鄉的味道。

  家鄉味道作文 34

  在中國人眼中,家鄉總是充滿思念和眷戀。人說蒓鱸之情,人說落葉歸根,家鄉是一個人認識世界的開始,是一個人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉情,鄉景,鄉音以及家鄉的味道是每一個人對家鄉難以忘懷的東西。

  民以食為天。思念家鄉的味道首先要從“食”開始。我是陜西人,而今在外地工作。對陜西人來說,面試時生活中最為重要的吃食。但是在外地的我,卻很少吃面。只因為無論是誰做的面,在哪里做的面,以什么材料做的面,總覺得沒有家鄉的味道,每次都是吃幾口就再無胃口了。每每回家,母親問我想吃什么的時候,答案永遠只有一個——面。我的味蕾似乎只會接受家鄉的味道,這是將我養大的味道。

  去過不少地方,我發現不同的城市,空氣中的味道總是會有一些區別。記得高一時第一次離開家鄉,到外地求學。總覺得那里的空氣中有一股奇怪的'味道。這味道讓人難受。開學一個月就是中秋節,雖然才離家不久,確實非常思念了。回家前一天晚上,我在睡夢中,似乎又聞到了家鄉的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現在已經在外地生活了7年了。每次回家下車后第一件事,便是深呼吸,感受著伴我成長的家鄉的味道。

  在我的記憶中,家鄉就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成為了我對家鄉的寄托。不論身在何處,不論處于何時,家鄉的味道總是讓我魂牽夢繞。

  家鄉味道作文 35

  碧艾香蒲處處忙,誰家兒女慶端陽?

  每當端午的到來,我都會早早的起床,與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種,我偏愛于甜粽。

  戰國時,楚國大夫屈原苦勸楚王無果,憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的`大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續為傳統,漸漸演化為端午節。這便是端午節的由來。

  端午前一天,奶奶會把粽葉摘下,然后清洗,泡一會兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦,一大清早,太陽高照,我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽,我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了,哦,沒事,再來。

  奶奶看著我,開始手把手的教我再試一次后,成功了!兩只手一手拿葉,一手勺材料。我放了糯米,還有腌好了的肉,葉子繞啊繞繞成了一只粽子,是個五角的。那時我以為粽子都長這樣,可我錯了,還有三角棕,最后就是把它“五花大綁”起來,但這一步有了之前散架的教訓,我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。

  可愛又美味的小粽子,我最喜歡啦!小粽子上會有一根較長的線。這樣就可以把粽子挎在身上,有時我不舍得吃,結果就是被別人吃了,我只能在一旁看著生悶氣。

  一早十點多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉的端午,一家人其樂融融。

  綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。

  家鄉味道作文 36

  家鄉的味道可能是一道菜,一個特色的小吃,而我對家鄉的感覺更是一杯茶。

  汽車顛簸著,彎彎曲曲的山路并不好走,遠遠望見了那熟悉的炊煙,就知道快到外婆家了。山路時而寬,時而窄,看不到一條河流,全是金黃色的泥土,一片片油菜在風中搖曳,令人有無限的遐想。

  看見了那房子,還是那樣沒有變。幾年了,她又多了幾根銀絲。外婆熱情的為我們泡好了芝麻茶,我端起它,熱騰騰的,一股暖流涌進我冰涼已久的心,幾片茶葉漂浮在金黃色的水面上,倒有幾分秋天之意,早已經被炒過的.芝麻們則沉在水底,喝一口,淡純的茶味先在口腔中漫溢開來,咸咸的,接著一口芝麻在口中噴發出來,口里的余味是香甜的。這溫暖的茶流遍我的身體,我感覺整個困倦已久的人重新活了過來。我的心脈,我的血管重新工作。一股 涼 風 吹過,好不快意。呼,喝完了這杯茶,完全沒了餓意。

  第二天,我們便去了伯外婆的家。她一個人站在門口,心里便涌出一股心酸的感覺,還是一杯芝麻茶,在陽光下閃耀著它獨特的光澤,也不知怎的,就覺得這杯茶像那個老奶奶的時光錄,一陣風呼過似乎演繹了她所有的艱辛人生,芝麻茶便有了不一樣的味道。我們告別了她,臨走時,淚珠在她的眼眶里打轉,芝麻茶還是熱的。

  你看這芝麻茶像不像家鄉的回憶錄?你看這芝麻不像我們湖南農們黝黑的面頰?這一杯芝麻茶成了太多太多的回憶,她的味道不像我們樸實的人民嗎?

  這一杯芝麻茶依然的閃爍這它獨特的光澤……

  家鄉味道作文 37

  在我的家鄉,有許許多多的美食:麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同,都具有獨一無二的味道,都令人回味無窮,但我最懷念的還是縉云燒餅了。

  先將面與水和實,將捏下一小段揉圓,用手一壓,再用搟面杖來回壓平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮上,再在上在撒一些梅干菜和蔥,不得撒太多。再用手把它捂成環狀,另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上點糖油,一個完整的'燒餅就做好了。

  烤燒餅是一項看似簡單,實際卻需要實功夫的任務。先把幾塊黑煤放入桶底點著,火不能太小,不然燒餅會不脆不香;火也不能太旺,不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手,把燒餅放在濕手上,借手將燒餅送入桶內,在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究:不能貼太下面,不然烤好時面上全是灰,不能貼太上面,因為上面溫度不高,并且外面的風易吹到,使面變硬不香。

  過了大概五分鐘,燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅,用嘴一咬,滾燙的肉湯溢出來,流入我的嘴巴,流入我的心里,肉香在我的舌根醞釀回蕩;蔥汁和在了肉里,散發出陣陣濃郁的蔥香,飄入我的鼻子,飄入我的心田;內、蔥、梅干菜和起來,像一支交響曲,和成飄香四溢的味道,奏出獨一無二的篇章。

  這就是我最懷念的家鄉的味道,它反映了我們的習俗與特征,體現了我們獨特的風情。我永不能忘卻這家鄉的味道,這濃郁的鄉情。

  家鄉味道作文 38

  提起家鄉的年味,那就不得不提家鄉的美食——紅團,這可是福建過年時家家必備的搶手貨。而那一年,我做出了我的第一個紅團。

  那年大年三十,奶奶又像往常一樣,一邊看著新聞,一邊包著紅團。我把頭湊到奶奶面前,說道:“奶奶,這是什么?我也想學!”說罷,奶奶一把把我摟近懷里說:“這叫紅團,寓意著紅紅火火,團團圓圓。”

  話音剛落,奶奶就拿起一塊紅色的面團,放慢了速度,一步步地教我包紅團。我學著奶奶的樣子,把面團搟成一張面餅,先用筷子把蒸好的糯米和肉餡攪拌均勻,再把餡料放進面餅中,最后再像包包子一樣包實,但不一會,這個紅團就露了餡。于是我又拿起了一塊又一塊的面團,重復的步驟一遍又一遍做著,而包的紅團卻不見長進。

  奶奶扭過頭來,細心地教我每一步的要點,一邊教著,手上還一邊包給我看。果不其然,在奶奶的指導下,我做的.紅團果然有了很大的進步,包得越來越圓,越來越像樣兒。那個晚上,餐桌上擺上了我包的每一個紅團,雖然樣子不好看,但口感還是非常好的。我咬了一口,那口感唇齒留香,令我陶醉。

  今年的大年三十,我還像往常一樣,和奶奶一起包著紅團,不過我不再需要奶奶在一旁的指導,也可以包出紅彤彤的紅團,奶奶也不再需要忙得手忙腳亂了。

  雖然今年因為疫情,不能回老家過年,但是我仍然品嘗到了家鄉的美味,有了家鄉的味道,就有了家鄉的年味。

  家鄉味道作文 39

  每個人的心中都有一種味道,這一種味道可以使我們回味無窮,可以使我們想起親情,想起友愛,感受到溫暖。

  于我而言,這種味道就是家鄉的味道。我的家鄉是一個美麗的地方。那里有像一塊翠玉一樣的洞庭湖,有一到秋天就一片金黃的張家界,還有如同小精靈一般的柳樹紅花。

  我的家鄉就是這個美麗的地方——湖南。

  家鄉坐落在湖南益陽的一個常常飄著香味的小村落。那里有著涓涓流水的小溪,有綠的出奇的大森林,有夜晚抬頭就可以看到滿天繁星的天空,早上萬里無云、晴空萬里,晚上星星都在夜空上游蕩。如此美麗的地方有著美麗的人兒,美麗的人兒做的菜肴抓住了我的`味蕾,也成了我思念家鄉,思念美人兒的寄托。

  我最愛吃的一道菜,一直都是我外公做的,它可以使我一整天都回味無窮。到底是什么菜肴呢?答案是——一碗面,面十分有勁道,加上用小溪里的小黃魚,和一些剁碎了的小河蝦。把小河蝦塞進魚肚子里,剁掉魚頭,裹上面粉,然后九成有熱炸就可以了。這么簡單的一道菜,卻讓我回味無窮。

  做這一道菜給我的人,一直都是我的外公。可是,好景都不是長久的,我的外公因為鼻炎,不幸的離開了。這道菜也消失了。往后的日子里,時不時會想起這一道菜,那讓我魂牽夢縈的味道。

  家鄉的味道,不僅僅是這一道菜,更是我對外公的思念。

  家鄉味道作文 40

  你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉的味道。家鄉的味道,可能習慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它,但當你很久沒吃了,不知怎么的,你就會想起自己家鄉的味道。

  我的家鄉在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋。火鍋又香又辣,還帶點麻,這樣美味的.鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。

  前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉的味道————火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢中醒來,眼角經常包著思念的淚水!晃眼之間歐洲之行即將結束,大家歸心似箭,開開心心。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學,他們的家人安排的第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大啊!當我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感受,只有是經歷過這種感受的人才能感受的到的。我經常出去旅行,每當我非常想念家鄉的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉一樣。

  啊!家鄉的味道。多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉;思念親人;思念那溫暖的家。

  家鄉味道作文 41

  我的家鄉,總是會有許多記憶深刻奇妙的味道,只要聞到了,就會勾起許多以前的美好回憶。

  在田野里,在橋頭上,處處都有小孩們的歡聲笑語。走進家門,一股飯菜的香味兒撲面而來。哈!真不出我所料,今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯;這番茄,是自家后院里面種的。這青菜,是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來的。雞蛋就不用說了,那當然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的,怎么能不好喝呢?

  吃完飯菜,我便走到了它們的“原產地”——自由的菜園子里。

  在這個看似井井有條的'園子里,其實這些蔬菜們仍然無拘無束,自由生長。那西紅柿愿長多高就長多高;黃瓜愿往哪繞就往哪繞,愿意開幾朵花,就開幾朵,愿意結果,就結果;一對花蝴蝶飛過高高的墻頭,又落到一朵艷麗的雞冠花上,誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢,看見果園里棗子熟了,便抓起小竹竿捅下來,咬一口,水靈靈,脆呼呼的,味兒特甜,讓我吃了還想吃。

  每逢重陽,我心靈手巧的親婆就開始做重陽糕。她做出來的重陽糕香甜軟糯,每嘗一口,都有一股甜涌上我的心頭。

  在我的家鄉里,有的不只是實物香甜的味道,在我看來,果香,菜香都是一種純真的味道,那就是幸福的味道!

  家鄉味道作文 42

  春節是我們中華最傳統、最隆重盛大的節日,在過春節的時候,每家每戶都在緊張地忙碌著,準備迎接新的一年的到來。當然,每個民族,每個地方都有不同的民風民俗在我們的家鄉——臨海,也不例外。

  臘月二十九,我們家就已經開始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉臨海的特色小吃。關于它還有個故事呢!相傳食餅筒的由來,與戚繼光有關。說是臺州人民為了犒勞戚家軍,大家都做了好多菜,可是路遠不便攜帶啊,總不能連碗送過去啊,于是聰明的人們就拿來一張張薄餅,裹上菜,易攜帶。由此,端午節在臺州,除了紀念屈原,還能順帶紀念一下戚繼光。

  在臘月二十九或者大年三十的時候,家家都要祭老太公。在我們家,貢品就特別多,比如:葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭,就成了一個小型的祭祀臺。可能你會說我們迷信,但這不僅是為了我們祈禱,更是我們對先人的深深緬懷。到了大年三十晚上,天空中就放起了煙花,一個個煙花越來越大,越來越響、越來越漂亮。剛開始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現出來,隨著時間的'推移,花開得就越大,直到完全開放。但到最后,還沒等下一朵開放,它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個地方了。

  年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外游子的心頭,即使他們身處異地,也忘不了他們的故鄉和那曾經牽著他們的手蹣跚學步的親人們。

  家鄉味道作文 43

  我是洛陽人,而洛陽人又有一個習慣,那就是愛喝湯。據說在古時候,因為經常發生自然災害,導致洛陽人饑一頓飽一頓,所以他們就想出來一個辦法,就是糧食不夠,用水來補。久而久之,洛陽人就養成了愛喝湯的習慣。洛陽有許多湯,比如不翻湯,丸子湯,羊肉湯,驢肉湯等,其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

  牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人們去盛湯時,服務員會拿著一個長柄水舀子,先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個圈,把旁邊的`浮油蕩開,再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯,放入一個跟臉一樣大的碗,里面放上蔥花,牛肉,牛筋,鴨血,丸子等料。湯呈灰褐色,上面放有大蔥蔥花兒,頓時,空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠,因為在洛陽可以無限添湯。

  喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看,餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時,將餅絲放到湯里,等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間,濃郁的香味就充斥在嘴里的每個角落。它不像吃火鍋時那么熱烈,也不像喝水那樣平淡無奇,而是在兩者之間。

  牛肉湯也是我小時候美好的回憶。在三歲多時,因為說話不清晰,總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯了。我現在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗,接著能吃半碗,現在能吃一碗,牛肉湯也見證了我的成長。

  牛肉湯不僅是家鄉的一道美食,也是我對家鄉美好的回憶。

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