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家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文

時(shí)間:2022-05-21 17:39:02 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文(匯編15篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文(匯編15篇)

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1

  我的家鄉(xiāng)有許多富有特色的特產(chǎn),有清甜爽口的芳林馬蹄;有鮮嫩多汁的富川臍橙;有肉厚味香的信都紅瓜子……然而,我最愛(ài)吃的,還得數(shù)外酥里嫩的大寧豆腐了。

  大寧豆腐可煮、可炒、可燜,可加醬油、可撒辣椒,百吃不膩,美味無(wú)窮!傳說(shuō),這香噴噴的大寧豆腐,還是封建社會(huì)時(shí)朝廷的貢品呢!其他地方做出來(lái)的大寧豆腐,味道感覺(jué)總是沒(méi)有當(dāng)?shù)刈龀鰜?lái)的純正,那是因?yàn)榇髮幎垢仨毷褂么髮幃?dāng)?shù)氐膶幗谱鞫桑艜?huì)別具風(fēng)味。

  大寧豆腐的美味享譽(yù)中國(guó),每天都會(huì)不斷地有廠家購(gòu)買大寧豆腐,每年賣了上千萬(wàn)箱大寧豆腐,每個(gè)做大寧豆腐的人利潤(rùn)都上萬(wàn)!大寧豆腐使家鄉(xiāng)人民走上了致富之路,是他們的大福星呢!有人還從大寧豆腐中吃出了大道理:“焦赤皮膚白玉身,神仙施惠濟(jì)山民。他鄉(xiāng)兄弟多空洞,我以實(shí)心待眾人。”怎么樣,是不是很有趣?快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這美味的大寧豆腐吧,保準(zhǔn)讓你回味無(wú)窮!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2

  我家在四川,我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有辣椒、花椒、竹筍等東西。雖然這些東西都很好吃,但是我還是最喜歡我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一—米花糖。

  有一次,我爸爸在回老家時(shí),買了好幾包米花糖,我見(jiàn)了不管三七二十一,就立刻撲向米花糖,開(kāi)始狼吞虎咽的吃起來(lái)。可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厲害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,連我都數(shù)不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸無(wú)計(jì)可施,只好用必殺技:帶我去醫(yī)院看牙醫(yī)。

  米花糖這么好吃,可是它是怎么做的呢?不知道吧,這個(gè)你要請(qǐng)教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾干后使它仍成原米狀,然后每5公斤糯米與200克飴糖兌成水,在鍋內(nèi)焙制,等水干后,再用砂炒,這時(shí)一粒米可以漲到四粒米大小,再用糖做成糖漿,再把米放進(jìn)去,加上一些花生仁,拌勻之后再拿出來(lái),這時(shí)美味可口的米花糖就ok了。

  米花糖不但美味可口,還有減肥、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢,米花糖真是十全十美呀。

  我喜歡我家鄉(xiāng)的米花糖,更喜歡它香甜可口的味道,我還喜歡我的家鄉(xiāng),也是米花糖的故鄉(xiāng)—四川,因?yàn)樗俏业墓枢l(xiāng),還是米花糖的出產(chǎn)地,你說(shuō)我能不喜歡這個(gè)地方嗎?

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3

  我家住在東臺(tái)市的一個(gè)小鎮(zhèn),典型的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)。家鄉(xiāng)人杰地靈、地肥水美。這里的特產(chǎn)很多,其中最出名的要算東臺(tái)臭豆腐跟魚(yú)湯面了。

  先為大家介紹下東臺(tái)臭豆腐吧。“東臺(tái)臭豆腐”可是很有名的喲,每當(dāng)在鹽城、建湖看到“東臺(tái)臭豆腐”的廣告牌時(shí),作為東臺(tái)人,我都會(huì)自豪地對(duì)身邊的人說(shuō):“看,這就是我們東臺(tái)的特產(chǎn)喲。”你可別這個(gè)“臭”字所嚇倒哦,有句話叫“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”,真是太形象了。還記得第一次吃臭豆腐時(shí),我像很多人一樣,捏著鼻子大叫起來(lái):“這是什么呀?這么臭能吃嘛?”可是沒(méi)想到,師傅把臭豆腐先放到滾熱的油鍋里炸成金黃,起泡,撈出來(lái),再放上香菜、蒜頭、辣醬等調(diào)味料,吃起來(lái)別提有多香啦!

  再來(lái)說(shuō)說(shuō)魚(yú)湯面。我想聰明的你根據(jù)名字已經(jīng)猜出來(lái)了吧?沒(méi)錯(cuò),就是用魚(yú)湯下的面。最講究的魚(yú)湯是用鯽魚(yú)、黃鱔的魚(yú)骨頭熬成的,乳白鮮美的湯加上手工搟成的面條,上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、醬油,想想都讓人垂涎欲滴。每次我都能吃上滿滿的一大碗。

  前段時(shí)間,跟爸爸媽媽一起看《舌尖上的中國(guó)》,上面介紹了全國(guó)各地的許多美食,我真想把我們東臺(tái)的臭豆腐跟魚(yú)湯面介紹給他們,讓我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)走出東臺(tái),走向全國(guó)。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4

  每個(gè)家鄉(xiāng)都有特產(chǎn)。比如:杏、蘋果、梨。我的家鄉(xiāng)也有特產(chǎn),那就是香甜可口的桃子。

  桃子,我們都吃過(guò)。從第一次開(kāi)始吃桃子的時(shí)候,我咬了一口,一種又酸又甜的味道,穿過(guò)我的嘴角。從以后開(kāi)始,我就非常喜歡吃桃子。

  每次,爸爸媽媽問(wèn)我吃什么水果,我總是毫不猶豫的說(shuō):“我要吃桃子。”

  我很喜歡吃我們自己家種的桃子,又軟,又甜,我總是一天吃十好幾個(gè)。城市里面的桃子我就不太喜歡吃了。我感覺(jué)自己家種的最好吃了。

  爸爸媽媽總是給我買桃子吃。我想:唉,要是吃家鄉(xiāng)里面的桃子就好了。“

  桃子的外形也很漂亮,外面是紅紅的,里面也是紅紅的,看上去很好看!

  我們家的桃子樹(shù)高是7米,寬是1米。

  每次,爺爺奶奶就從后院子里面摘好多的桃子,讓我們吃,我們吃的津津有味,吃了以后還想吃。以前出去轉(zhuǎn)回來(lái)的時(shí)候,我總是讓爺爺奶奶從后院里面給我摘桃子,吃完以后,我的嘴巴就停不住,還想吃。

  我們家鄉(xiāng)的桃子,香甜可口,你吃了以后,肯定還想吃!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5

  我的家鄉(xiāng)是酒泉,有馳名中外的夜光杯,連綿起伏的祁連山,風(fēng)景優(yōu)美的西漢勝跡,雄偉壯觀的鐘鼓樓,還有著好吃又香甜可口的酒泉糊鍋。

  別看我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的地圖上很小很小,可是我的家鄉(xiāng)給我?guī)?lái)了無(wú)窮的歡笑,當(dāng)然,別的地方也有著別的特產(chǎn),如果你在一個(gè)地方住?久了,那你就會(huì)熟悉這個(gè)地方喜歡這個(gè)地方。

  我們家鄉(xiāng)的夜光杯,它的顏色是墨綠色和褐色混搭在一起的,在燈光下杯子就會(huì)透亮,它是用祁連山上一種特殊的石頭打磨出來(lái)的,是我們西北人用來(lái)招客人的酒杯,它摸起來(lái)非常光滑。以前唐朝詩(shī)人王翰寫(xiě)過(guò)《涼州詞》,詩(shī)中這樣寫(xiě)”葡萄美酒夜光懷,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回?“,這首詩(shī)是我們西北地區(qū)非常著名的一首詩(shī)。

  糊鍋也是我們酒泉的一樣非常有名的早點(diǎn)小吃,糊鍋的做法是先熬一鍋濃濃的雞湯,然后再準(zhǔn)備好麻花、面筋、粉皮,雞湯熬好了,再加進(jìn)麻花、面筋、粉皮,馬上就會(huì)端上來(lái)一碗口水直流的糊鍋了。

  這就是我們酒泉特產(chǎn)。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6

  “你們知道核桃嗎?”哈哈,我相信你們一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的.大名吧!讓我們一起去看看我家鄉(xiāng)綿陽(yáng)的特產(chǎn)“長(zhǎng)壽果”---核桃吧!

  春天來(lái)了,萬(wàn)物復(fù)蘇,大地上一片欣欣向榮的景象,核桃樹(shù)也沒(méi)閑著,在姍姍來(lái)遲的雨露滋潤(rùn)下,它伸展出它那長(zhǎng)長(zhǎng)的手---四季常綠的枝條,接受著春天的饋贈(zèng)---雨露,它長(zhǎng)得更粗更壯了,真像一位傲然挺立的少年。

  四五月間“少年”長(zhǎng)出了“頭發(fā)”---果實(shí),青青的果實(shí)讓人垂涎三尺,“不對(duì)!”你可別吃啊!果實(shí)還沒(méi)成熟呢!它要七八月間才成熟,如果你不信你可以試一試,別怪我沒(méi)提醒你,牙掉了可不要怪我呀!根本就難以下咽!

  七八月間,果實(shí)成熟了,用刀子除去它的外衣---青殼,這時(shí),一個(gè)“球形巧克力”冒出頭來(lái),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這下核桃好咬多了,但是為了牙齒的安全我們還是用錘子把它敲開(kāi)吧,敲開(kāi)后就可以看見(jiàn)一只“小白兔”---核桃仁,可愛(ài)極了!真不愧在堅(jiān)果比賽中屢屢?jiàn)Z魁。

  “綿陽(yáng)核桃肥又大,吃在嘴里香留口中,健在大腦”!因此人們還叫它“長(zhǎng)壽果”,所以可見(jiàn)常吃核桃的好處,但是不能過(guò)量哦,那樣會(huì)長(zhǎng)胖的,核桃之鄉(xiāng)----綿陽(yáng)歡迎你,歡迎你來(lái)我家吃“長(zhǎng)壽果”,我們一起健康長(zhǎng)壽。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7

  我的家鄉(xiāng)在保岱鎮(zhèn)張莊村。那里盛產(chǎn)蘋果,有紅富士、黃元帥、紅元帥……還有帶字蘋果呢!一個(gè)個(gè)又大又亮的蘋果掛在樹(shù)上,像一個(gè)個(gè)小太陽(yáng),而那一個(gè)個(gè)黃元帥又像小星星一樣發(fā)著光,摘下來(lái)咬一口,絕對(duì)讓你回味無(wú)窮。

  蘋果樹(shù)跟其它植物一樣,由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分組成。它的根又粗又長(zhǎng),不但能起很好的支撐作用,還能吸取大地更多的營(yíng)養(yǎng)。它的莖(樹(shù)桿)是灰褐色的,上面刻著不規(guī)則的花紋。它的葉是扇狀的,葉子的顏色是碧綠的,花是淡色紅的,也有黃色的跟白色的。

  說(shuō)起它的果實(shí)(蘋果),我可有深刻的感受。那又紅又大的蘋果看著就叫人眼饞,吃到嘴里,又酸又甜的味道在嘴里回蕩,有一種身處世外桃園的感覺(jué),讓你吃了還想吃,好像一個(gè)精靈在牽著你的心,讓你欲罷不能。聽(tīng)奶奶說(shuō),蘋果可以促進(jìn)消化健胃消食,所以應(yīng)該多吃蘋果。

  我喜歡蘋果,因?yàn)樗粌H味道好,而且讓家鄉(xiāng)的人們走上了一條致富的路,所以我喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——蘋果!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8

  我的故鄉(xiāng)在廣西,我愛(ài)家鄉(xiāng)的菠蘿。

  春天,細(xì)雨綿綿。一棵棵菠蘿貪婪地吮吸著春天的甘露。它們伸展著旁逸斜出的枝條,在雨霧中歡笑著。過(guò)了幾天,菠蘿樹(shù)長(zhǎng)葉了,一大片一大片的,就像天邊的朝霞。湊近細(xì)看,樹(shù)葉薄薄的,如綢緞一般鮮艷、光滑。它們像一個(gè)個(gè)大方的小姑娘,向天空盡情綻露燦爛的笑臉。

  春末夏初,菠蘿凋謝了,落英繽紛,像給大地披上了一件花衣裳。不久菠蘿樹(shù)結(jié)果了,菠蘿小小的、嫩嫩的,像一塊塊碧玉。它跟桂圓一般大小,而且身上布滿了濃密的細(xì)毛。我一直不敢用手去摸,怕扎疼了。過(guò)了一段時(shí)間,菠蘿慢慢地長(zhǎng)大了,別看它以前那么小,現(xiàn)在已經(jīng)和拳頭差不多大了呢!而且毛也變得稀疏了,不仔細(xì)看還看不出來(lái)呢!

  菠蘿先是翠綠的,然后變成淡綠,最后變成淡黃的了。如果一口咬下去,你準(zhǔn)會(huì)皺著眉頭吐出來(lái)的。小時(shí)候,我有一次一口氣吃了五個(gè)菠蘿,過(guò)了一會(huì)兒又去喝茶,就拉肚子了。從此我再也不敢吃菠蘿后馬上喝茶了。盡管如此,菠蘿依舊是我的最愛(ài)。

  故鄉(xiāng)的菠蘿,我愛(ài)你!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9

  我的家鄉(xiāng)是“文旦之鄉(xiāng)”,特產(chǎn)當(dāng)然是文旦了。

  每逢金秋十月,文旦成熟了,遠(yuǎn)看文旦像綠色的森林里鑲嵌著許多金黃色的小點(diǎn)點(diǎn),走近一看,文旦的“外衣”上布滿了斑斑點(diǎn)點(diǎn),像繡上了精美的花紋。我湊上去一聞,一股清香撲鼻而來(lái),一陣風(fēng)吹過(guò)就像金黃色的燈籠高掛枝頭。

  我十分想吃這個(gè)文旦,于是我脫下文旦厚厚的“外衣”,就看到了文旦白白“內(nèi)衣”。文旦像幾十個(gè)寶寶抱在一起,晶瑩剔透的果肉讓我垂涎三尺,我再掰下一塊文旦,迫不及待地往嘴里塞,我輕輕地咬了一口,果汁從果肉里沖了出來(lái),那酸酸甜甜的味道讓我愛(ài)不釋手,那味道,那清香沁人心脾。

  文旦不但味道好,而且全身上下都是寶。葉子有消炎和鎮(zhèn)痛的作用;文旦皮有健胃和解酒的作用;文旦肉不僅可以止咳平喘還有清熱化痰的作用。

  文旦讓我吃了一個(gè)還想再吃一個(gè),我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的文旦。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10

  我的家鄉(xiāng)在貴州,那里離深圳比較遠(yuǎn)。坐火車要兩天,坐飛機(jī)要一個(gè)多小時(shí)。我的家鄉(xiāng)風(fēng)景名勝數(shù)不勝數(shù),而且還有很多特產(chǎn)呢!

  酸粉,又名粗粉。這種粉比較粗,狀如桂林米粉。其味道清香濃郁,煮至七分熟即可食用。但味道不酸,只是搭配酸菜味道更可口。可以做成腸旺粉、牛肉粉、素粉等美食。烤豆腐,又名臭豆腐。選用小方塊豆腐。首先在一個(gè)鐵盆里放上炭火再搭個(gè)鐵網(wǎng)最后放上豆腐烤著吃就行了。做出來(lái)的豆腐色澤金黃還可以蘸上辣椒面味道更香!

  糯米飯。是貴州人最常吃的食品。主要由白砂糖、炒土豆絲、油炸花生、脆哨、醋、香蔥、香菜、泡蘿卜、泡姜和紅油(一種極辣的辣椒油)組成。用糯米飯將其一包放在袋子里一壓就行了,圓滾滾的糯米飯就成型了。很像日本的飯團(tuán)。

  絲娃娃。用胡蘿卜絲、白菜絲、青椒絲等紅紅綠綠的絲包在面皮兒里,再灑上紅油就行了。又辣又香很好吃呢!

  好了,說(shuō)到這我也流口水了。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有很多很多,歡迎大家來(lái)我的家鄉(xiāng)繼續(xù)探索美食特產(chǎn)。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文11

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是芒果。一聽(tīng)到芒果我們就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高,而且在1998年海南舉辦的芒果評(píng)優(yōu)大會(huì)上,昌江芒果有八個(gè)品種被評(píng)為優(yōu)質(zhì)芒果的“五個(gè)之最”,即歷史最久,面積最大,產(chǎn)量最高,品種最多,品質(zhì)最好。

  昌江芒果里的豐富營(yíng)養(yǎng)和功效大多數(shù)是我們不知道的,所以我要為大家介紹幾條不叫重要的:比如說(shuō)暈車貨暈船的人,您可以食用一點(diǎn)芒果就可以了。因?yàn)槊⒐锞哂星迥c胃的作用,對(duì)于暈車,暈船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌膚永遠(yuǎn)白白嫩嫩的就必須吃芒果,因?yàn)槊⒐锖写罅康木S生素,所以多食用芒果就可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。

  芒果不僅品種多,營(yíng)養(yǎng)多,食用的方法也多。比如說(shuō),我們覺(jué)得外面的冰激凌不衛(wèi)生,我們也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我們把去了皮和殼的芒果,放入榨汁機(jī)里榨成汁,再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中,最后放入冰箱冷凍處冷凍5小時(shí),就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。

  芒果,一個(gè)普普通通的果子,里面卻包含了那么多奧秘。“昌江芒果”我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)令我驕傲,自豪。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文12

  我的家鄉(xiāng)在下沙馬,這里的草莓遠(yuǎn)近聞名。每年的十一月份到來(lái)年的5月份是草莓的盛產(chǎn)時(shí)節(jié)。一顆顆紅艷艷、亮晶晶的草莓,躺在滿地的綠葉里,分外耀眼。

  我的爺爺奶奶是村子里草莓種植元老級(jí)人物。我從小就看到過(guò)很多奇形怪狀的草莓,有長(zhǎng)得很正的心形,有雙胞胎愛(ài)心形的,有被像被咬了一口的蘋果形的,還有幾乎接近正方形的呢!

  最好吃的草莓是在農(nóng)歷的十二月和正月,那時(shí)候的草莓又香又甜。只要你的手里拿過(guò)一個(gè),如果你不多次洗手,你的手上整天都會(huì)留有香味。咬上一口,先會(huì)感覺(jué)到一絲淡淡的酸味,馬上,齒間、舌面、嗓子眼,都會(huì)感覺(jué)到如蜜一樣甜,一直舔到你的肚子里。這時(shí)候,你不想吃第二個(gè)都很難。不過(guò)奶奶告訴我,這個(gè)季節(jié)的草莓不能多吃,因?yàn)楣庹丈伲鞖庥掷溆指桑枰?jīng)常靠藥物去維護(hù)。

  要是在草莓成熟的季節(jié),你到下沙馬來(lái),熱情好客的家鄉(xiāng)父老,準(zhǔn)會(huì)拿出最香最甜的草莓,讓你吃個(gè)夠!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文13

  我的家鄉(xiāng)—南京。南京是六朝古都,這里除了有許多美麗的風(fēng)景,例如中山陵、玄武湖、紫金山、總統(tǒng)府、雨花臺(tái)等等,還有許多風(fēng)味的小吃,例如鴨血粉絲、小籠包、鴨油燒餅、雞汁干絲等等。那么最有名的特產(chǎn)當(dāng)然是鹽水鴨、云錦。

  鹽水鴨久富盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作,腌制復(fù)鹵期短,現(xiàn)做現(xiàn)賣,現(xiàn)買現(xiàn)吃,不宜久藏。 此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作的,故美名日:桂花鴨。 《白門食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”桂花鴨“清而旨,久食不厭”,是下酒佳品。逢年過(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客,上街去買一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。

  南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細(xì),圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩云般的瑰麗,故稱“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,并稱我國(guó)三大名錦。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文14

  我的家鄉(xiāng)在涌泉,這里風(fēng)景秀麗,我最喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桔子。

  春天來(lái)了,萬(wàn)物復(fù)蘇,百花爭(zhēng)艷。一陣陣清香撲鼻而來(lái),原來(lái)是桔子花開(kāi)了,滿樹(shù)的潔白無(wú)瑕的桔子花一朵朵一簇簇,仿佛一張張可愛(ài)的笑臉。散發(fā)著迷人的芳香,引來(lái)一只只五彩斑斕的蝴蝶在花叢中翩翩起舞。一只小蜜蜂聞到了桔子花的香味,連忙叫伙伴一起去彩蜜,一群群蜜蜂一擁而上,好像在比誰(shuí)采的蜜多。

  到了炎熱的夏天,桔子樹(shù)上結(jié)滿了綠綠的沒(méi)有成熟的桔子,如果你現(xiàn)在就想吃的話,一定把你給酸得牙疼。

  秋高氣爽的時(shí)候,黃澄澄的桔子壓彎了枝條。它們有的三五個(gè)擠成一團(tuán),好像在說(shuō)悄悄話,有的在枝頭曬太陽(yáng),把身子曬得金黃金黃的。饞嘴的我摘下一個(gè)桔子,剝開(kāi)桔子皮一看,八九個(gè)小桔瓣,像月牙一樣,大小不一,它們一個(gè)挨著一個(gè),可真有趣啊!

  桔子的味道好極了,又甜又酸的。你們要是能有時(shí)間到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你吃桔子。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15

  我的家鄉(xiāng)“江津”地杰人靈、物產(chǎn)豐富。有香甜可口的廣柑、有好吃的遠(yuǎn)洋花生、還有又麻又辣的花椒……其中米花糖是遠(yuǎn)近聞名的,下面就聽(tīng)我介紹一下我家鄉(xiāng)的米花糖吧!

  米花糖由米、花生、芝麻等原料制成的。有椒鹽味的,有玫瑰味的,還有辣味等。制法是:先把米煮熟、陰干,再在高溫下制成米泡,再把花生、芝麻放到油里酥制,然后把米泡、花生、芝麻匯合攪拌均勻后的米花糖倒在器皿里壓平,再根據(jù)包裝紙的大小切成大小不同的塊,用包裝紙包好,就可以拿出去賣了。用這種方法制成的米花糖,又酥又脆又好吃。米花糖既可以直接食用,也可以用開(kāi)水泡著吃。現(xiàn)在在市場(chǎng)上見(jiàn)到最多的就是“荷花牌米花糖”和“玫瑰牌米花糖”了。

  現(xiàn)在我們的米花糖已經(jīng)有很多品種和味道了,暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),老人、青年、小孩都喜歡吃。朋友們,聽(tīng)了我的介紹,相信你已經(jīng)垂涎三尺了吧,那就趕快行動(dòng)到江津來(lái)嘗一嘗吧!

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