家鄉(xiāng)的年夜飯作文(集合2篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的年夜飯作文1
同學(xué)們，你們家鄉(xiāng)的年夜飯都有什么呢？如果你一時(shí)想不起來，那不妨先聽聽我家鄉(xiāng)的吧！
除夕的中午，正在睡午覺。忽然，一陣勺子敲打瓷盆的聲音把我給吵醒了，我心里想：“到底是誰啊！怎么那么吵啊？
循著這聲音下到一樓后門，探頭一看，哦！原來是爺爺在這兒做肉蛋呀！一瞧，大鐵鍋里正煮著弄好的肉蛋。
屋棚下，爺爺正在捏肉蛋。那動作嫻熟得很，拿著勺子，左手捏著肉醬，捏成一個(gè)個(gè)圓狀，右手用勺子輕輕一撇，肉丸就乖乖地掉進(jìn)熱水盆里……如此反復(fù)，直到肉醬用完。
我十分好奇，上前去問爺爺。
“爺爺，這肉醬是怎么做成的？”
“是用瘦肉、魚肉做的……咳咳！”
“那肉蛋怎么做成的呢？”
“首先，用事先準(zhǔn)備好的肉醬捏成圓形。”
“接著，用盆兒盛著熱水，用勺子把它一個(gè)個(gè)弄下來，肉蛋在熱水便定形了。”
“然后，直至這盆兒滿了，再倒到大鐵鍋里煮上十幾分鐘，等它們煮熟了，再用籃子裝好將其水分晾干。”
我一副似懂非懂的樣子，決定試一試。一開始，我覺得先試做5個(gè)，所以，我順手拿起肉醬捏，可是怎樣捏那肉醬不聽使喚。
爺爺見狀，呵呵地說：“慢慢做，不著急。左手的`力度稍微比右手的重一些，就像你平時(shí)捏泥人一樣。”
這下，俺終于放慢了速度，慢慢熟練了，那肉醬也聽我使喚了。不久，這5只肉丸初步成形，我把它們倒進(jìn)鍋中。
等了一下，它們煮熟了。順手嘗一下，哇！味道偏咸，吃起來軟綿綿的，不是很好。
爺爺也試了一下：“沒關(guān)系，畢竟也是第一次做。這個(gè)味道咸的話，還要放涼開水中泡一下，才會去除一點(diǎn)咸味，味道就會適中了。”
除夕之夜，我嘗著爺爺做的肉蛋，感覺好幸福——那里面都是爺爺?shù)膼垩剑?/p>
家鄉(xiāng)的年夜飯作文2
吃年夜飯是中國人的一件大事，也是故鄉(xiāng)的大事，我的年夜飯是在四川老家吃的。
年三十的早上，我起得很晚，吃完早飯，我問老媽今天去哪里，她說今天哪兒都不去，因?yàn)榻裉煲詧F(tuán)圓飯，必須呆在家里。
我很高興，今天可以不出遠(yuǎn)門了。當(dāng)我開始想看電視時(shí)，老媽叫我一起去買菜，我快樂地答應(yīng)了。
到了菜場，只見那里人山人海，幾百張陌生的面孔在眼前晃來晃去。我終于見到了菜，只見那些人張大了嘴在講話，媽媽說：“約我來兩斤芹菜。”可賣菜的大叔像是沒聽見似的，我也拼命幫著叫，過了好久，那人才來給我們秤菜……
買好了菜，我數(shù)了一下，各類葷素共有13袋子，我欣喜若狂，這下，我這個(gè)吃貨可有福了！
做飯了，我學(xué)著老媽的樣子，開始“幫忙”，我也掰菜，起先是隨便亂剝，想不到老媽夸了我，我更來勁了，一會兒就剝了一大堆。奶奶在一旁殺魚，我不敢看，所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房間里看電視，我叫他來“助陣”，但他心不在焉，什么事都干不成，一會兒又溜了。
終于要吃年夜飯了，我已經(jīng)不由自主地被豐富的飯菜吸引，一塊兩塊三塊……不計(jì)其數(shù)的大魚大肉飛進(jìn)了我的碗里。正當(dāng)我興高采烈夾菜的時(shí)候，卻被老媽“請”出了桌子，我直到現(xiàn)在仍感到十分可惜呢，因?yàn)榘础耙?guī)矩”，我們小孩子上不了大桌，只能和弟弟一起在小桌子上吃我們的菜了。但當(dāng)我們?nèi)尅按蟛汀睍r(shí)，卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被大人們搶光了，唉，小孩子不能坐大桌真是太慘了。
不過，故鄉(xiāng)的年夜飯就是熱鬧，它還是深深地印在了我的腦海里。
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