實用的河南特產作文3篇

　　在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎？以下是小編整理的河南特產作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

河南特產作文 篇1

　　我的家鄉在河南，那是一個農業大省。人口眾多、特產豐富、聞明全國。

　　我家鄉的土特產可豐富啦!有：花生糕、鄧城豬蹄、民權葡萄酒、寶豐酒、蓮花味精、最有名的是：逍遙鎮的糊辣湯和信仰毛尖等。

　　我介紹一下最有名的吧：逍遙鎮糊辣湯可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴，糊辣湯的調料有：糊辣粉、肉桂等十幾種的中藥組成的。用料還有黃花菜、粉條、肉沫、大蔥、把各種材料放入高湯里熬幾個小時，熬好后，再灑上點芝麻醬，真是香氣撲鼻呀!

　　我們喝糊辣湯時再加上烤的蔥油餅，真是沒得說!!!我生病時沒有胃口，什么都吃不下，但就想喝糊辣湯。我永遠忘不了這道菜，因為它是我心中偉大的菜。

河南特產作文 篇2

　　聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。

　　燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美、經濟實惠享譽中原，遍及全國。更有家庭把它當做主食，隔三差五來一頓。

　　燴面如此美味，制作起來當然也甚是考究。選用優質面粉加鹽、堿，用溫開水和勻，待勁道十足后，放置若干時間，制成四五指寬十幾公分長的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。

　　燴面，湯自成一家，獨具特色。把羊骨劈開，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營養價值極高。

　　燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應天上有，人間能有幾回嘗？

　　平原人愛吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤滑得要從嘴中溜出。我特別愛吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細細品味，那滋味真是賽過神仙喝瓊漿。

　　水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風一樣的精致，說其為美味中之一絕當之無愧。

河南特產作文 篇3

　　河南省著名特產之一的'信陽毛尖，產于南到大別山北坡的譚家河、李家寨，蘇河、卡房、箭廠河、天瀑等地。

　　關于信陽毛尖，有這么一個傳說。它開始種植在雞公山上，叫“口唇茶”。這種茶沏上開水后，從升起的霧氣中會出現九個仙女，一個接一個飄飄飛去，品嘗起來，滿口清香，渾身舒暢，能夠醫治疾病。這種口唇茶原是九天仙女種的，她們怎么會來到人間茶呢？這事還得從雞公山談起。先前，雞公山沒有名字。有一年，山上害蟲成災，不知從哪里飛來一只神雞，把害蟲叨個一干二凈，住了下來。它天天報曉，啼叫一聲，響遍天下，因此人們就給這座山起名雞公山。各種害蟲再不敢在這里逞兇了，雞公山上從此草綠樹旺，鳥語花香，成了人間仙境。

　　信陽毛尖的采摘已經有數百年的歷史。每年清明節過后采摘，茶汛便開始了。

　　陽春三月，茶芽開始萌發，“清明節”過后開始采摘，“谷雨”前普遍開采。春茶采摘時間為40天左右，五月底以前采的為春茶，也叫做“頭茶”，開采的頭兩天，數量很少，稱之為“跑山尖”，多在“谷雨”前采制也稱為“雨前毛尖”。

　　把細嫩的嫩葉芽均整，炒制一公斤的信陽毛尖需十萬多芽頭，接著開始炒，漸漸地，你會問道一種香氣撲鼻的味道，這時茶葉不焦、不斷，可香氣撲鼻了。

　　夕陽西下，在院中擺上一張桌子，取一套茶具，倒上剛剛燒開的溫開水，分別放一小撮信陽毛尖，輕輕抿上一口，可真是爽啊，真是讓人回味無窮啊！那種香氣也會傳向世界的四面八方。

　　信陽毛尖以它的香、味，取得了上萬人的愛戴，這十大名茶之一的信陽毛尖，可真不愧是十大名茶之一。

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