包粽子作文14篇[精品]
在現實生活或工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文 篇1
端午節小長假我們學校也放假了,我在家學會了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來還是有點難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點,打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個粽葉準備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的.粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點,我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點都為了好包,吃的時候不扎嘴。嘿,一個小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個,可是還有一個小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵我說“孩子,別著急,再來一個就會比上次那個更好,填米的時候左右拿好粽葉,打折的時候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個小小的粽子要經過這么多程序才能完成,經過兩個小時陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點疼,看到我兩個的勞動成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當我吃到煮好的粽子的時候我就想以后我要好好學習,學習更多的知識本領。
包粽子作文 篇2
“小小三角形,一陣香噴噴,身穿翡翠綠。”快來猜一猜,這是什么呢?對,這就是香甜可口的粽子。
今天,我第一次嘗試包粽子。首先我們準備好了材料:象牙白的糯米,暗紅色的蜜棗,土黃色的葡萄干,孔雀綠的'粽葉。開始包粽子了,首先要把粽葉卷成圓錐形,看老師示范時我覺得很簡單,但輪到我卷時,粽葉就像調皮的小娃娃,不聽我的指揮,我要它往右扭,它非得和我作對往左轉;要不就扭過頭了,直接翻跟頭倒下了。還好,我意志頑強,經過我不懈地努力,終于一個像模像樣的“小漏斗”成形了。接著就要往“小漏斗”里面放食材,我先放入三分之一的糯米,再放入蜜棗和葡萄干,最后又放入一小勺糯米。壞了!米放多了,漏出來了,我趕緊又把米倒出來一部分,結果又剩得少了,折騰了兩三回,終于把米搞定了!最后只需把上面的粽葉折下來,把兩邊的葉子捏進去,再用多余的粽葉包起來,纏上繩子即可。你們別以為很簡單,我捏左邊,右邊開;捏右邊,左邊開;捏中間,兩邊開;纏繩子時原本的粗麻繩又變成了一條泥鰍,哎!我真恨不得變成三頭六臂!還好,經過我不懈努力終于一個奇形怪狀的粽子包好了!樣子雖怪,但我堅信我包的粽子是最好吃的!
在大家的千呼萬喚中,粽子終于成熟了,我趕緊挑出自己包的粽子,用手剝開,瞬間香氣四溢,金黃的軟軟的“粽肉”站立于碧綠的粽葉之上,甚是美麗!放在白糖里一滾,咬一口,真是甜而不膩,美味無比!
包粽子作文 篇3
臨近過年,家里已經忙著準備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來我家幫忙包粽子的婆婆們身邊,誠懇的討教,想要學會這門手藝。
我先看太婆演示一遍:太婆拿來兩片粽葉,疊在一起,手不停地動著,三下五除二便把一個小巧可愛的粽子給做出來了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不能說自己看不懂吧,只好硬著頭皮上場了。
我搬來一個小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來一卷,卷成一個“漩渦”。誰知粽葉跟本不聽我的`話,卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對我說:“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以。”我聽了太婆的話,一邊看她的動作,一邊自己也有模有樣的卷著。不一會兒,棕的外表就包得可以見人了。接下來就是放糯米了,不愧是浸過的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中。可是,塞進去的糯米好像并不喜歡這個“新家”,爭先恐后地順著葉縫逃出來。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來“鎮壓逃兵”,又繼續深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,產檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門道”呀!
包粽子作文 篇4
臨近過年,家里已經忙著準備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來我家幫忙包粽子的婆婆們身邊,誠懇的討教,想要學會這門手藝。
我先看太婆演示一遍:太婆拿來兩片粽葉,疊在一起,手不停地動著,三下五除二便把一個小巧可愛的.粽子給做出來了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不能說自己看不懂吧,只好硬著頭皮上場了。
我搬來一個小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來一卷,卷成一個“漩渦”。誰知粽葉跟本不聽我的話,卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對我說:“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以。”我聽了太婆的話,一邊看她的動作,一邊自己也有模有樣的卷著。不一會兒,棕的外表就包得可以見人了。接下來就是放糯米了,不愧是浸過的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中。可是,塞進去的糯米好像并不喜歡這個“新家”,爭先恐后地順著葉縫逃出來。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來“鎮壓逃兵”,又繼續深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,產檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門道”呀!
包粽子作文 篇5
“過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄。”
一年一度的端午節到了,媽媽給我們買了幾個粽子,因為買的太晚了,所以,只買到兩個粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節的由來,與春節、清明節、中秋節并稱為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農歷五月初五,是為了紀念愛國詩人屈原的,最常見的習俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對折,變成一個三角形,接下來往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個結,粽子就包好了。學會自己包粽子之后,我一連包了二十幾個粽子,多數是紅棗餡的,其中有兩個是花生餡的`。粽子包好后,接下來煮粽子,爸爸拿來了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個小時,粽子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,啊!沒錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學會了自己包粽子。
包粽子作文 篇6
每當端午節,吃著香噴噴的粽子時,我就會想起那次包粽子的經歷。
去年過端午節,爸爸說要教我包粽子,我一聽高興極了,催爸爸趕快開始。
爸爸先給我示范,他一邊包一邊說包粽子的要領,我不耐煩的說:“好啦好啦,看都看會了。”我漫不經心地拿了兩片粽葉,準備開始,誰知包粽子看起來簡單,做起來還真不容易。我先把粽葉卷成圓錐形,再放一些糯米和幾顆紅棗進去,就把粽葉往一塊包,誰知那米也隨即灑了出來,我慌忙拿起一片粽葉堵上,再拿細繩扎緊。好不容易包好了,一看,天哪,這是什么粽子啊,像一個挺著大肚子的孕婦一樣,還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的這是什么啊。簡直成了大胖子!”我一聽臉紅了,站在一邊說不出話來,這時爸爸走過來說:“孩子,你平時做事毛手毛腳,現在這毛病還沒改掉。學做一件事,必須要有耐心,否則什么事都做不好!”說完就坐下來慢慢教我。這次我認真的'學著爸爸的樣子包粽子,慢慢地,一個完整的粽子就呈現在我面前,我長長的吐了一口氣,感到包粽子很不容易。
通過這次經歷我明白了:無論做什么事都要有耐心,不能逞能,否則會一事無成!
包粽子作文 篇7
在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節。
吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心。”
我邊聽著媽媽教說學著媽媽的`樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!
包粽子作文 篇8
媽媽今天跟我們說以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買了粽子材料后,他就回去睡覺了,結果我們幾個偷偷把粽子給包了,然后我們幾個。我想看看它起來到底是啥反應。
我們先把糯米放到一個。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的那個葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來。我一會兒覺得無聊有些時候覺得有點無聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會兒或者坐一會兒一會兒做一會兒做一會兒作業。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實包粽子主要的'工程都是在我外婆和奶奶手上,其實呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒有吃過粽子,在農村的時候,更別說包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒有什么認真的,包括,我以前就是在外面有活動的時候,拿著,他們弄好的粽子綁的一般而已,其實也沒有真的,包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子,好開心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
包粽子作文 篇9
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。
一有粽子,我就吃個精光。奶奶看了,總是說“就知道吃,不知道自己做。”今天我要拜師學藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當我真正去包時,能包得漂亮而結實真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴嚴實實的.,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!奶奶看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。
我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子作文 篇10
“今天我們要包粽子啦!”
早在上周,李老師就告訴我們要包粽子了,就這樣,我一直期盼著今天的到來。
終于到了這一天了。我們走進了快樂作文班。“咦,李老師呢?”只見黑板前空無一人,只有幾張桌子幾把椅子,我心想:“會不會是李老師在準備包粽子的材料,還沒有來呢?”于是,我懷著忐忑的心情走進了活動室,“原來你們都在這里呀!”我喊道。李老師和兩個同學都在活動室里準備包粽子的`材料呢。李老師看到我們來了,就讓我們也準備包粽子的材料,就這樣,包粽子四部曲開始了。
第一部曲:準備材料
男生組要去泡粽葉,女生組要去繞線。當我們泡完粽葉的時候,我們的手變得非常的涼,但是看到女生組沒有完成任務,我們也去幫了一下忙。
第二部曲:選粽葉
這個環節就是各干各的了,李老師教我們包粽子的方法,然后我們自己選粽葉。我選了一個中等的粽葉,然后就按李老師教給我們的方法來包粽子,我前幾個包的全都“漏餡”了,最后一個才沒讓它“漏餡”。
第三部曲:捆粽子,煮粽子
終于到捆粽子這一步驟了。我用繩子把粽子捆的緊緊的,結果,我看到了繩子像刀一樣“切”到粽葉里。然后我連續包了幾個都是這個結果,最后,還是老師幫忙打結才成功的。這時,別人已經開始包第三個了。我突然覺得天要塌了,最后,我只包了六個,要知道最多的包了20個。
第四部曲:吃粽子
我們現在等著粽子煮熟……哎呀,粽子熟了,我要去吃粽子了,再見!
包粽子作文 篇11
端午節是我們中華民族的傳統習俗,賽龍舟、掛艾草、吃粽子等主要活動充分體現了人們對節日的重視。我生活在北方,我們這里雖然沒有龍舟大賽,但是我們每家每戶在端午節來臨都會包粽子,掛艾草,今天我決定陪媽媽一起包粽子。
首先,我們把粽葉用開水燙了,泡上江米,黑米,紅豆,綠豆,花生等各種食材,又把蜜棗切塊待用。這樣,準備工作就做好了。
開始包粽子了,剛開始我想:包粽子就是件小事,誰不會呢!不就是先把棕葉折成一個三角筒的粽形狀,然后把米、豆、棗……材料放入三角筒的粽葉里,封上口,用繩子綁起來,就大告成了,每年媽媽一個人包的都那么快,我想今年有我的加入,成效一定更好。這是我第一次包粽子,也是我人生中第一次包粽子,開始大顯身手了,我試著去包粽子,學著媽媽的樣子,先把粽葉折成三角筒的粽形狀,然后往里面裝糯米,蜜棗、葡萄干等食材,結果填的太多,沒有辦法包裹,我又把食材拿出來一些,可以包住了,然后用繩子纏,好像手不聽使喚似的,食材都隨著空隙漏出來了,無論我怎樣弄,就是沒有辦法修整好,還是在媽媽的幫助下,媽媽教我怎么折三角形的棕葉,怎么封上口,用繩子綁起來。終于包了一個完事的'粽子。哎,原來包粽子并沒有我想象的那么簡單,但這是我難忘的第一次。
看來無論做什么事情,看似簡單,但做起來卻很難,每個人都有很多第一次,我們應該珍惜每一個第一次,因為每一個第一次會是我們人生當中最大的財富。
包粽子作文 篇12
傳統端午佳節要到了,人們都要包粽子吃,因為這是我們國家的傳統節日,是為了紀念民族英雄屈原的。
我也想學包粽子,便讓媽媽教我。于是媽媽準備好洗干凈的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和媽媽開始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起,卷了一個三角形的小桶,然后,把糯米放進去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。
“哈!這么容易,”我說。“NO、NO、NO”媽媽要著頭說:“事情可不像你想的那么簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉像媽媽那樣卷,真是看著容易做著難,我的手不知往哪彎,媽媽看著直想笑,又給我做了幾次示范,我總于卷成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總于卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進去了糯米和紅棗,在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細的看著我包的粽子,三角形、扁扁的.,哎呀!還有一個角好像漏了,不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經驗,我試著又包了幾個都成功了。
傳統端午佳節吃著自己包的粽子,心里真美呀!
包粽子作文 篇13
在端午節之前,我們年級周五的項目課要學習一項絕活——包粽子。
到了我們的美食制作基地——食堂,我先檢查了一下我的裝備:粽葉剛好10張,棉繩早就準備好了,糯米一斤左右,全部都準備好了,這就意味著——開始。當我拿起粽葉準備包第一個的時候,我的腦中浮現出了黃校長教我們做粽子時說的話,先把它這樣卷起來,盡量不要露出空隙,不然會漏米的,然后把米慢慢放進去,再用筷子輕輕的戳幾下。最后一步就是封口了,先把這兩個角壓下去,再把多出的這一塊壓下去,這就形成了一個錐形,最后用棉繩綁起來就行了。
這可咋辦呀?難道你就把米放在葉子中間揉成一團,再用棉繩五花大綁嗎?住在我左腦的腦袋辯論家,向我發表意見。也是,做的那么丑陋還會被扣分呢,這該咋辦呀?
這時我看見曾添的婆婆正在那包,這不正是我學習的大好時機嗎?我的記憶芯片正快速的在記憶,而在我的心里反反復復做了許多次,當記憶芯片已飽滿,我才真真正正的開始了。
我先將右手的中指和食指合并成一根手指,接著用食中指和無名指夾著粽葉的頭,再將其斜著轉一圈,這就形成了一個未封口的'錐形,此時我看現在錐形的尖尖那里有個小洞,我便繼續轉好了,這下就沒有洞了,下一步我將糯米犯人們裝進粽葉監獄的啤酒肚。當糯米裝到了極限,我拿起筷子輕輕地戳了戳糯米。要是你用力過度,粽葉監獄的啤酒肚上就會有一個大洞,而糯米犯人們就會從那飛流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽葉多出來的兩邊壓下去,接著再把最后剩的一丁點兒粽葉壓下去,這就形成了一個完美的錐形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起來,否則后果自負。粽子煮熟后就可以享用了。
包粽子作文 篇14
“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。”這個清明節,雖然沒有“雨紛紛”,但我做了一件很有意義的事——包粽子。
繞了一大圈,買來了粽葉、糯米、線、肉,回到家,終于可以開始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開大火煮,在這同時,他將肉上面的皮切了下來,將瘦肉和肥肉切好分開,這是要一定的時間的,在這個時間里,我打開鍋,里面的水已經煮沸了。我將粽葉、包裹用的線放了進去,用鍋鏟把它向底下壓,使粽葉的每個部分都充分收到水的浸泡。
大概過了五分鐘吧,我把火關了,爸爸也將肉切好了,于是,他將肉放到了一個大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和醬油,開始用手使勁地搓了起來,我從來沒有想過,美味的粽子,竟是這么簡單就可以做出來的,爸爸使勁搓,搓出了泡沫,表示已經好了。
我們又拿來了糯米來淘,,將糯米放在蘿里,爸爸淘米的速度很快,因為不能讓糯米吃水太多,然后,爸爸將醬油和鹽、雞精到了進去,雪白的.糯米瞬間變成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后,我們進入了包粽子的階段,這個說難也不難,但也不簡單,我們經常包地漏餡了,最后請姑姑出馬,總算包好了。
晚上,我們坐在餐桌前,吃著香噴噴的自己包的粽子,感到無比的幸福。
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