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包粽子的苦與甜作文

時間:2021-10-04 15:49:20 端午節 我要投稿

包粽子的苦與甜作文

  一年一度的端午節就要到了,媽媽在外面買了一些粽葉、糯米、花生和蜜棗等原料,等著下午放學回來教我包粽子。

包粽子的苦與甜作文

  放學回到家,就看見媽媽已經坐在客廳里,旁邊,是一盆盆包粽子的原料。我趕緊也搬了個凳子,跟媽媽學了起來。

  只見媽媽拿了兩片粽葉,用右手捏住上面,左手捏到整個粽葉二分之一的地方。媽媽說:“首先捏好粽葉,要順著粽葉的褶皺,在約三分之一的位置,把它卷起來成一個類似煙斗的形狀。”我趕緊照媽媽說的去做,很容易就完成了這個動作。我心想:哼!不就是包個粽子嗎,還能難住我!

  這時,媽媽開始教我往“煙斗”里放原料了,媽媽又說:“放原料也是有講究的,要先抓一小把米和兩顆花生,放進去,再放一顆蜜棗,最后再放一小把米,這樣做出來,味道更好。對了,一定要記住,放的原料和‘煙斗’平齊就行了,切不可放太多,不然就包不住了。”

  這步也挺簡單,我用了兩分鐘就搞定了。

  媽媽接著說:“現在教你倒數第二步。”我想:這么快就到倒數第二步了,看來包粽子還真簡單!

  “這一步比較麻煩,我們要先把裝好原料的.‘煙斗’給包起來,你看,左手處不是還有多余的粽葉嗎,我們就用多余的粽葉像蓋子一樣把它蓋起來……”

  我按照媽媽說的做了起來,先用多余的地方包起來,把右手的食指和中指都壓到下面,再用左手的虎口把它固定住,接著,把多余的粽葉纏起來。但是,這邊兒一纏,那邊的手就自然松了,“煙斗”里的原料漏出了一大半兒,我欲哭無淚,真的不想干了。但是,在媽媽的鼓勵下,我重整旗鼓,按照媽媽教的方式來包,可是這回的餡兒放得有點多,按住兩邊的時候,餡兒從一邊跑了出來,我趕緊把這邊捂住,可餡兒又從另一邊溜了出來,第二回又失敗了。第三次,我吸取了前面的教訓,餡兒放的少一點,握的時候用力一點兒,可這一用力——粽葉爛了,第三次又失敗。

  三次下來,我徒勞無功,而且累得腰酸背疼,癱坐在地上。

  可成功的信念一直在引導著我,我的“小宇宙”好像爆發了,這一次,我再一次朝目標前進,按照媽媽說的秘訣……壓上去……繞周圍一圈……耶!這次終于成功了!

  常言說“良好的開端是成功的一半”,自從包好第一個后,我乘勝追擊,越發得心應手,雖然每個都不及媽媽包的好,但這畢竟是我包粽子邁出的第一步!

  晚上,我就吃到了自己包的粽子,我往盤子里放了些糖,用粽子蘸著它們吃,覺得又香又甜,這是我吃過最好吃的粽子!

  ……

  不管干什么事,都有苦和甜,就像包粽子,當你歷經千辛萬苦,感到腰酸背疼后,再親自品嘗你的勞動成果,會覺得別有一番風味。這就是包粽子的苦與甜。

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