難忘端午棕子香作文

　　5月9日下午，我們放假回家，一回到家，我就迫不急待地放下書包，沖進廚房對媽媽說：“今年端午節，我們家包粽子嗎？”“你這個饞貓，就知道你會問這個事兒，呶，糯米都買好了，保管你吃個夠！”媽媽摸著我的頭，笑呵呵地說。

　　當天晚上，我做了一個夢，夢見了好多粽子，紅棗的、 豆沙的 、臘肉花生的 、板栗加肉的， 蛋黃加肉的，各種口味的都有，饞得我口水直流。

　　盼呀盼呀，終于等到端午那天，我起了個大早，因為媽媽說今天上山采摘箬葉。雖然那時細雨綿綿，但是卻澆不滅我心里火一樣的熱情，我和媽媽采了一大籮筐箬葉，還折了兩片棕葉。你可別稀奇，在我們鄉下是不用細繩綁棕子的，而我們用棕葉做成的細條兒完全可以代替繩子，它不僅柔韌性好，還純天然，煮好的粽子帶有淡淡的箬葉和棕葉的香味。

　　到家了，我們分工合作，我洗箬葉并把帶回來的棕葉撕成細細的條兒，媽媽泡糯米，剁肉餡，洗紅棗和花生米。一切準備妥當，開始包了，往年只知道吃棕子的我今年開始纏著媽媽教我包棕子，媽媽滿口答應了。媽媽邊做邊教：“先取兩片箬葉重疊在一起。”“為什么不用一片箬葉呢？”我好奇地問。“兩片箬葉包的粽子更結實。”媽媽笑著說。媽媽接著告訴我：把箬葉對折做成一個“漏斗”的形狀，但一定得裹嚴了，裹成尖，底下不能漏米，然后在放泡好的糯米進去，根據不同的口味，可以放不同的餡進去，比如說，我喜歡咸的：就可以放臘肉，花生米；而媽媽喜歡甜的：可以放紅棗板栗等。最后把多出的部分折過來捏緊，再用棕葉做的細條兒纏緊。這樣，一個漂亮的棕子就做好了。于是我學著媽媽的樣子包起棕子來，雖然有好幾次我把米撒了一地，但是媽媽并沒有責怪我，反而安慰我說：“沒事兒，再來！多做幾次，熟能生巧。”終于經過我的不懈努力，一只漂漂亮亮的棕子包好了，我把自己做的棕子串成一串，對媽媽說：“媽媽，這是我自己包的棕子，等會我要吃自己做的棕子”媽媽高興地摸著我的頭說：“好、好、好，自己做的棕子自己吃起來更香呢！”

　　“煮粽了啰！”粽子煮30分鐘就可以起鍋了，如果把棕子泡在煮棕子的水中第二天再吃味道會更香，可是對于小饞貓的我怎么等得了呢？不管了，先吃再說，“嗯——”咬上一口，軟軟的，香香的，真好吃！

　　知茗卜具推，其他人別動！

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