第一次學(xué)做菜作文
在我們平凡的日常里，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編整理的第一次學(xué)做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次學(xué)做菜作文1
今天，爸爸教我學(xué)做菜，做一道西紅柿雞蛋湯。
首先，我選了兩個(gè)紅紅的西紅柿，洗干凈后，在爸爸的指揮下切成片狀，裝在盤(pán)子里。然后，我挑了一根又長(zhǎng)又細(xì)的.大蔥，切成蔥花備用。
材料備好后，我開(kāi)始做菜了！打開(kāi)燃?xì)庠睿瑢⒒鹫{(diào)到中火，往鍋里放油，再將蔥花放進(jìn)鍋里翻炒，一股蔥香撲鼻而來(lái)。然后，再加入西紅柿和水一起煮。接著，我把雞蛋磕開(kāi)，金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)碗里，把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開(kāi)了，就像金色的車(chē)輪一樣，又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料，很快，西紅柿雞蛋湯做好了，我小心翼翼地把湯盛進(jìn)碗里。
看到自己的作品，我心里有點(diǎn)忐忑不安。媽媽看了一下，笑瞇瞇地說(shuō)：“我的乖女兒會(huì)做菜啦！”爸爸舀了一勺嘗了嘗，點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“味道不錯(cuò)嘛！”聽(tīng)了爸爸、媽媽的話，我懸著的心終于放了下來(lái)，心里像吃了蜜一樣甜，一股自豪感從心里油然而生。
原來(lái)做菜也不是很難嘛，從中我也獲得了樂(lè)趣。
第一次學(xué)做菜作文2
今天中午媽媽問(wèn)我想吃什么飯，我說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)家里有西紅柿和雞蛋，吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒(méi)事可做，我說(shuō)想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說(shuō)先準(zhǔn)備吧，我先拿了兩個(gè)雞蛋，打在碗里，在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽，攪拌，將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后，又洗了一個(gè)西紅柿，放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好！鍋開(kāi)火，媽媽說(shuō)：“鍋要燒干后再倒油，如果有水就倒油油一熱該濺了，這樣容易燙傷”。我小心放完油后，媽媽讓我倒雞蛋，我有點(diǎn)害怕。媽媽說(shuō)：“倒雞蛋時(shí)，要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中，否則雞蛋中的鹽會(huì)剩到碗底，鹽會(huì)不均勻。有的`地方會(huì)太咸了。在媽媽的鼓勵(lì)下，我將雞蛋倒入了鍋中，雞蛋一下鍋，四周就起了黃色的泡泡，一股香氣就從鍋中噴了出來(lái)。“好香”我忍不住叫了起來(lái)。媽媽讓我用鏟子來(lái)回翻了幾遍后，雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中，在放了些鹽，翻炒了幾下，待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火，出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜，雖然有些緊張，但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
第一次學(xué)做菜作文3
今天，我要跟媽媽學(xué)做一道菜，菜名叫青菜炒香菇。
開(kāi)始洗菜了，媽媽說(shuō)：“先擰開(kāi)水龍頭，把菜放進(jìn)水里，青菜要一片一片剝開(kāi)洗，這樣才能洗得干凈。”我照媽媽說(shuō)的去洗，果然把青菜洗得很干凈。接著，我又洗了香菇。然后，我拿起刀，忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁耍野巡饲械锰罅恕Ｔ谝慌缘膵寢尶吹搅耍s緊說(shuō)：“這樣不行！我來(lái)給你示范一下。”在媽媽的指導(dǎo)下，我終于把青菜和香菇都切好了，雖然有些難看，但也不錯(cuò)，我把它們放在盤(pán)子里準(zhǔn)備下鍋。
準(zhǔn)備燒菜了，我打開(kāi)煤氣，先把鍋里的水燒干，放了些油，媽媽說(shuō)：“等油熱了再把菜倒下去。”等啊等，我一直不敢把菜倒下去，怕里面的油會(huì)濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵(lì)我，說(shuō)：“沒(méi)事的，勇敢一點(diǎn)。”我閉著眼睛把菜往鍋里倒下去，接著，我放了一點(diǎn)鹽，翻炒了幾下。過(guò)了一會(huì)，菜熟了，我又放了點(diǎn)味精，香噴噴的`一盤(pán)青菜炒香菇被我搬上了桌。
吃著自己炒的菜，我覺(jué)得特別香，下次我還要學(xué)做別的菜!
第一次學(xué)做菜作文4
星期五，語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)特殊的'作業(yè)是，學(xué)做一道菜。這時(shí)，整個(gè)班級(jí)議論紛紛。我心想：為什么要學(xué)會(huì)做一道菜呢？
到了星期天。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀冋Z(yǔ)文老師讓我們回家向家長(zhǎng)學(xué)做一道菜，你可以教我嗎？”媽媽說(shuō)：“可以啊！那我們就學(xué)燒青菜湯吧！”我興奮地說(shuō)：“好啊 好啊！”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后，媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈！準(zhǔn)備工作終于做完啦！
開(kāi)始做菜了。我先把鍋燒熱，再把油放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過(guò)一會(huì)，再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去，在炒一炒。然后把水放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等一會(huì)就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說(shuō)：“真好吃，我家寶貝兒會(huì)炒菜了。
啊！我覺(jué)得樂(lè)于助人自己最快樂(lè)！
第一次學(xué)做菜作文5
今天一大早我就起來(lái)了，因?yàn)榻裉焓俏逡粍趧?dòng)節(jié)，我打算學(xué)一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時(shí)照顧我那么辛苦。
我請(qǐng)姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說(shuō)做這個(gè)菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺?shù)囊螅巡藗浜孟锤蓛簟Ｈ缓罄褷斀涛矣玫肚悬S瓜絲，我切得不好，有粗有細(xì)，于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，從插刀下面的小口里就鉆出來(lái)了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。
接著姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進(jìn)盤(pán)子里。接下來(lái)就是調(diào)味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然后用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤(pán)涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的.辣味，還有香醋的一絲絲酸味，真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃，他們都夸我做的好吃，我感覺(jué)非常開(kāi)心，勞動(dòng)節(jié)勞動(dòng)最快樂(lè)，我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
第一次學(xué)做菜作文6
今天，這次是我第一次學(xué)做菜，一定要讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我學(xué)著爸爸的.樣子，先系好圍群，像模像樣的像個(gè)小廚師。我把西紅柿洗干凈，放在菜板上。右手拿著刀，左手按在西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。我從冰箱里拿出雞蛋，拿出一個(gè)碗，把雞蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，這一流程就玩成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了點(diǎn)油，油就在鍋里做怪，“噼里啪啦”的做響。我顧不得害怕了，把攪拌好的雞蛋方進(jìn)鍋里，只聽(tīng)茲啦一聲。只見(jiàn)鍋里頓時(shí)炸來(lái)了一個(gè)大黃花。在用鏟子把蛋切成塊，最后，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里，翻炒了幾下，把糖，鹽，醬，油，雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，一股象味就冒了出來(lái)。我把火關(guān)掉，在用盤(pán)在盛好。
“吃飯了，吃飯了！”我把爸爸媽媽叫過(guò)來(lái)品嘗。看！那鮮紅搭配有料，我的嘴角邊咽了咽口水，便開(kāi)先一嘗“啊！真好吃！”我們快樂(lè)的吃著。
爸爸媽媽夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我開(kāi)心的笑笑。
第一次學(xué)做菜作文7
記得第一次做菜的時(shí)候，我手忙腳亂的，一進(jìn)廚房，都不知道應(yīng)該干什么，幸虧有媽媽指點(diǎn)，我才開(kāi)始“漫漫做菜路”。
我要做的.是：清炒土豆絲。“先切一個(gè)土豆，把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細(xì)的細(xì)，長(zhǎng)短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。”
然后媽媽說(shuō)：“把蒜切成沫，再兌一點(diǎn)油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了，還有，要開(kāi)火。”我照辦了，“下一步呢？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“把土豆絲放入鍋。”我照做了。接著媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了，我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來(lái)多秒，便起鍋了。
我看著這盤(pán)菜，自己吃了一下，我覺(jué)得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛！
第一次學(xué)做菜作文8
今天，看著媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過(guò)一個(gè)念頭，我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。
說(shuō)干就干。我像模像樣地戴上圍裙開(kāi)始準(zhǔn)備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著刀，左手按著它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開(kāi)，蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準(zhǔn)備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后點(diǎn)燃煤氣灶，等鍋里的油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽(tīng)到滋啦一聲，一陣白色的霧氣隨即升騰起來(lái)，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見(jiàn)沒(méi)有危險(xiǎn)了，我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的`蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續(xù)翻炒，不一會(huì)兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來(lái)到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說(shuō)：味道真不錯(cuò)！聽(tīng)了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。
第一次學(xué)做菜作文9
奶奶說(shuō)今天教我做一道菜，菜的名字叫軟炸里脊，好，我高興的回答，說(shuō)做就做。
奶奶把肉切成手指般粗細(xì)的條兒，然后放上各種調(diào)料，再打一個(gè)雞蛋，又放了一些面粉，用筷子攪拌成粘糊糊的，讓肉條和面粉你離不開(kāi)我我離不開(kāi)你就可以了。我看著肉條很舒服的躺在盆里盡情的享受著各種調(diào)料對(duì)它的滋潤(rùn)，心想，你們別美了，一會(huì)兒我就把你們吃光。十分鐘后，奶奶一聲令下開(kāi)炸！熱鍋，放油后鍋就在靜靜地等待肉寶寶們來(lái)洗“熱油澡”，這時(shí)，肉條寶寶們好像聞到了油的`香味兒，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)鍋里，看，它們先變成淡黃色，又變成黃色，最后變成金黃色。哈哈！肉條寶寶們都穿上了新衣服。奶奶把肉條寶寶們撈了出來(lái)，我迫不及待的拿起就想吃，可奶奶說(shuō)現(xiàn)在還不能吃，還要復(fù)炸，為什么要復(fù)炸呀？我大聲的問(wèn)，奶奶說(shuō)：要把肉條寶寶們多喝的油讓它們吐出來(lái)，讓它們的外衣更酥脆，這時(shí)，奶奶把肉條寶寶們又一次倒盡鍋里，只聽(tīng)嘩的一聲，鍋里的肉條寶寶們好像異口同聲的喊“好爽”，幾秒鐘后，撈出裝盤(pán)，一道美食就這樣誕生了。
這次雖然我沒(méi)有幫奶奶做什么，但是我看到了這道菜烹制的全部過(guò)程，什么？你也想吃？好，等我學(xué)會(huì)了一定做給你嘗嘗。
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